Musim PKP yang panjang sudah semestinya kita mula rindu masakan dari kedai. Bagi yang terindu-rindu ayam panggang Nandos, apa kata anda cuba buat sendiri dari memesannya di atas talian. Lagi jimat!
Paling menarik, resipi yang dikongsikan Pn Sue Azhar ini amat mudah. Hanya masak sos perap dan biarkan diperap lama. Memang sedap!
Dinner ayam bakar nandos je malam ni. Modal tak sampai 50 hengget untuk 6 ketul peha ayam yang besar-besar tuu. Murah kan buat sendiri. Kalau kat kedai mau ratusan kena bayar. Bukan susah pun nak buatnya, senang giler.
Bahan-bahan:
6 ketul paha ayam
Bawang putih -ditumbuk
Lada hitam -ditumbuk
4-5 sudu serbuk paprika
Sos tomato
sos cili
Gula garam
Satukan bahan tumbuk dengan serbuk paprika, sos tomato, sos cili, garam dan gula. Masak sampai menggelegak. Pastu biar sejuk. Ketepikan.
Bahan masak tadi perap ayam. Kalau nak makan esok malam ni boleh perap. Kalau nak makan malam, pagi boleh perap dan masuk dalam peti ais.
Ads
Ayam dibakar suhu 180’c. Kadang tengok jenis oven jugak tahap kepanasan tak sama.
Baki sos ayam tadi jangan tuang semua ya nanti setengah jam selepas terbalikkan ayam boleh tuang yang selebihnya.
Bakar setengah jam lepas tu terbalikkan ayam. Dan tabur cendawan butang, capsicum merah dan hijau serta bawang holand. Bakar lagi setengah jam sampai ayam masak.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Ads
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Ayam goreng dan anak-anak kita sememangnya tidak dapat dipisangkan. Berbanding ikan, ayam goreng ternyata lebih disukai. Buka sahaja hidangan di atas meja kala pulang dari sekolah, ayam goreng pastinya menjadi rebutan anak-anak kita. Begitu penangannya.
Bagi menghasilkan keriuk-keriuk ayam yang cantik, resipi yang dikongsikan oleh Yuss Lynna ini mama wajib cuba. Keriuknya cukup cantik dan ini tip yang dikongsikan olehnya. Wajib cuba!
Manusia mana yang tak suka ayam goreng kan. Tambah pulak ayam goreng tepung macam kfc tu. Anak-anak balik sekolah tengok ayam ni, laju ja ambik pinggan ceduk nasi.
*Guna tepung bestari (pedas + original)
Tepung campur dengan sedikit air. Salut tepung dengan ayam bagi sekata.
Tips: Lagi tebal ayam bersalut tepung basah lagi cantik keriuk-keriuk dia nanti.
Ambik ayam salut pulak dengan tepung kering. Buat satu-satu dengan sabar ya.
Pastu ketuk-ketuk ayam untuk buang lebihan tepung. Tepung yang melekat kat jari tu nanti, buang ke dalam minyak. Akan jadi keriuk-keriuk yang jadi rebutan mak dengan anak-anak.
Ayam dah gebu ni boleh letak dalam minyak panas. Deep fried dengan api sedang-sedang ya.
Dah elok perang-perang gini, baru angkat. Masa goreng takyah dok kacau. Biar je.
Sat gi patah habih keriuk-keriuk tu tak cantik ayam hampa na..😁
Kadang-kadang kering idea nak masak apa untuk keluarga. Selain resipi kek yang mudah, kebanyakan para ibu akan cari resipi lauk yang mudah untuk disediakan. Kalau boleh, biarlah resipi itu tidak renyah dan semua bahan untuk menyediakannya ada di dapur.
Fatin Pauzi berkongsi satu resipi yang senang untuk dibuat. Mempunyai gabungan rasa pedas dan masam, pasti dapat memikat selera suami dan anak-anak. Jika anda sekeluarga sukakan lauk speerti di restoran Cina Muslim, maka cubalah resipi menarik ini:
RESEPI AYAM MASAK CILI KERING STAIL CINA MUSLIM
Try la. Sedappp sangat. Rasa masam masam manis pedas
Sebab suami suka, atin masak je la. Kalau gi makan restoran cina muslim, dia suka makan ni. Atin share resepi k. Diizinkan #SHARE dengan syarat komen “Share” dulu. Hehe
Bahan-Bahan: Bawang merah – mayang dan potong besar (2 versi) Bawang putih – mayang Lada besar 1 biji – mayang Cili padi 3 biji – mayang Cili kering 10 tangkai – potong kecik kecik Daun kari Sos cili, sos tomato dan sos tiram Paste asam jawa Tepung gandum Telur
Cara-caranya : 1) Ayam potong kecik. Atin potong besar sebab suka besar. 2) Lepas basuh dengan air garam, celup dalam telur dan tepung. Then goreng. 3) Toskan minyak ayam.
4) Tumis cili kering dan daun kari sampai garing. 5) Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan lada besar.
6) Letak semua sos tadi secukupnya. Ikut kuantiti ayam. 7) Masukkan sedikit air. 😎 Biar sedikit pekat. Masukkan paste asam jawa dan gula serta garam secukup rasa. 9) Masukkan ayam goreng tepung tadi dan gaul.
Tip untuk menyediakan lauk ini adalah dengan memastikan ayamnya digoreng rangup, barulah rasanya sedap. Selain itu, gunalah bawang besar dan bukannya bawang Holland kerana rasa manisnya berbeza. Lebih sedap jika gunakan bawang besar biasa.
Tip untuk memilih cili kering yang kurang pedas dan boleh dinikmati anak-anak, carilah yang jenis lebar dan besar. Kulit cili jenis ini juga licin dan ia sesuai untuk digunakan dalam apa jua masakan buat anak-anak.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tindakan yang boleh kita buat apabila dipukul, dikasari dan dicederakan. Tular seorang wanita telah dipukul oleh seorang lelaki gara-gara terlanggar anaknya yang melintas secara tiba-tiba. Keganasan fizikal seperti dipukul merupakan satu perbuatan jenayah yang serius dan tidak boleh dipandang ringan.