Ayam panggang yang dibeli di pasar malam memang sedap bukan? Bau harum semerbak rempah ratus yang menjadi ‘bumbu’ masakan menjadikan ayam panggang begitu menyelerakan.
Jika mama yang dalam pantang teringin hendak makan ayam panggang tiada masalah. Bahan-bahan yang digunakan pun antaranya halia dan lada hitam memang bagus untuk ibu-ibu dalam pantang. Apa kata cuba buat resipi ayam panggang yang cukup mudah ini. Perap ayam kemudian bakar dalam air fryer. Mudah sangat!
Resipi Ayam Panggang
Bahan-bahan:
½ bawang Holland
2 biji bawang merah
1 sudu besar lada hitam
1 kiub pati ayam
3 ulas bawang putih
2 inci halia
1 sudu kicap manis
Ibu Dalam Pantang Pun Boleh Makan, Bakar Guna Air Fryer
Cara membuat:
1. Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar. Kisar halus.
2. Ayam sudah dibersihkan dilumur dengan garam. Perap ayam dengan bahan yang dikisar tadi.
3. Letakkan sesudu kicap.
4. Gaul sekata. Perap ayam di dalam peti sejuk semalaman. Boleh bakar ayam esoknya.
5. Setelah diperap semalaman, bolehlah bakar ayam di dalam air fryer. Gunakan suhu 170 darjah celcius dan set masa 30 minit.
6. Inilah hasilnya ayam bakar yang sudah siap dimasak. Nampak juicy sangat!
Sumber: FB Sitjua Jua to Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Baca artikel yang berkaitan: Ayam Panggang Ala Dominos, Rasa Cukup Padu, Anak Confirm Suka!
Cara Buat Ayam Panggang Ala ‘Kenny Rogers’. Simple Tapi Sedap!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Anak ‘Reject Nasi’, Boleh Cuba Pasta & Mi. Memang Sedap Berkrim Dengan Pumpkin Sauce!
Ada masanya anak memang tolak nasi. Mereka pun dah bosan dengan makanan utama yang sama setiap hari. Menu ini khas untuk anak reject nasi. Boleh cuba pasta dan mi pula mommies!
4 menu ini dikongsi untuk ibu-ibu cuba, selamat mencuba!
Baca Juga:
Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini
Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’
Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya
SPIRAL PASTA WITH CREAMY PUMPKIN SAUCE
BAHAN PUMPKIN SAUCE:
- Labu kuning
- Susu full cream 125ml (1 kotak kecil)
- Bawang holland (cincang)
- Bawang putih (cincang)
- Isi ayam (rebus dan racik/cincang halus)
- Serbuk ayam (optional)
- Jagung 2 sudu besar
Cara-caranya:
1.Rebus spiral pasta sehingga kembang dan lembut.
2.Kukus/rebus labu sampai empuk. Lenyek2 dan ketepikan.
3.Panaskan pan dengan sedikit minyak. Tumis bawang holland dan bawang putih.
4.Gunakan api sederhana, masukkan susu full cream, labu yang da dilenyek dan jagung.
5.Kemudian,masukkan serbuk ayam. Kacau2 sebati.
6.Masukkan isi ayam. Kacau sampai jadi sos pekat. Bergantung pekat mana ibu nak.
7.Siap. Boleh dihidang bersama pasta, kentang putar, dan lain-lain.
Selamat mencuba.
*Untuk susu 125ml tu biasa mama buat 2 portion makan.
P/s: Kalau anak alahan susu full cream,boleh ganti santan fresh/susu tepung (dibancuh dulu).
BEGEDIL KENTANG & PUMPKIN SAUCE
-BEGEDIL KENTANG-
Bahan-bahannya:
- Kentang 2 biji sederhana
- Bawang merah cincang
- Daun sup cincang halus
- Telur 1biji (untuk celup masa nak goreng)
- Minyak untuk menggoreng
Cara-caranya:
1.Rebus kentang sampai empuk. Lenyekkan kentang. Lenyek masa panas-panas menggunakan potato masher atau garfu.
2.Lepas tu, campurkan bawang merah dan daun sup. Gaul sebati.
3.Biarkan seketika untuk bagi sejuk sedikit.
4.Boleh bentukkan begedil.
5.Panaskan minyak. Pecahkan telur dan kacau guna garfu supaya sebati.
6.Celup begedil di dalam telur dan goreng dengan minyak yang panas sehingga kekuningan.
7. Untuk alih bahagian, tunggu bahagian bawah begedil garing untuk mengelakkan begedil hancur.
👉👉 Lepas bentukkan tu mama masuk dalam freezer kejap dalam 30 minit. Lepas tu baru goreng. Easy as ABCD kan?😁😁😁
Dah siap!! Boleh hidang. Mama letak pumpkin sauce atas begedil tu. Sedap je Aisy makan. Mama pun sambil suap mulut sendiri juga.😆
PASTA GORENG IKAN
Bahan-bahannya:
- Pasta campur 2 sudu besar
- Ikan kembung 1 ekor (rebus dan ambil isi sahaja)
- Bawang merah cincang
- Bawang putih cincang
- Cili paste 1 kiub
- Carrot sagat
- Mixed herbs
- Sedikit air
Cara-caranya:
1.Rebus pasta sampai kembang dan lembut.
2.Tumis bebawangs dan cili paste.
3. Masukkan air sedikit dan tumis lagi sampai pecah minyak.
4. Masukkan pasta, carrot dan isi ikan kembung.
5. Gaul sebati. Tabur sedikit mixed herbs untuk naikkan aroma. Siap sudahhh!!
MI GORENG AYAM VERSI BABY
Bahan-bahannya:
- Mi baby
- Isi ayam cincang
- Bawang merah cincang
- Bawang putih cincang
- Carrot potong dadu kecil
- Serbuk ayam
- Mirepoix 1 kiub
- Sedikit air
Cara-caranya:
1.Rebus mi baby sampai lembut.
2.Tumis bebawangs.
3. Masukkan air sedikit.
4. Masukkan mi, carrot dan isi ayam.
5. Masukkan serbuk ayam, mirepoix dan gaul sebati. Siap!!
Kredit: Nur AtiqahM
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’
Pudding Dadih Susu dan Buah Naga resepi mesra bayi! Wajib cuba mommy, sangat lembut, gebu dan sedap.
Natural lemak manis dari susu dan buah. Resepi yang sangat healthy untuk bayi dan kanak-kanak.
Cuaca tengah panas ni buatkan untuk bayi lagi best. Sesuai jugak untuk bayi yang fasa teething. Resepi ni nanti boleh cuba untuk bayi dan kanak-kanak.
🥣Bahan lapisan 1:
- Full cream milk
- Dates powder
- Sedikit agar-agar bertali/ serbuk agar-agar plain
🥣Bahan Lapisan 2:
- Air
- Dragon fruit
- Dates powder
- Sedikit serbuk kayu manis
- Sedikit agar-agar bertali/ serbuk agar-agar plain
🥣Lapisan 3:
- Campur baki layer 1 dan 2
Cara penyediaan seperti dalam gambar:
‼️every layer rest di chiller around 15-20minutes
Yang takde serbuk kurma, kalau takda boleh skip. Kalau ada buah kurma boleh addon sekali masa blend dengan buah naga tu😘
Kredit: Leeyana Lee
Happy Cooking Mommies!😉
#journeyfoodbabyjibriel #babyrecipes #mealbaby #resepimudah #pudding #dadih
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kek Coklat Kukus Paling Mudah. Hasilnya Moist Habis!
Kek coklat kukus adalah salah satu juadah yang amat mudah disediakan. Bahan-bahannya mudah untuk didapati dan rasanya yang sangat sedap membuatkan kek coklat kukus antara hidangan yang mendapat tempat di hati ramai.
Bagi yang ingin mencuba resipi mudah, ikuti perkongsian ini.
Resipi Kek Coklat Kukus Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1 cawan minyak
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
2 biji telur
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 sudu essence vanila
Cara Penyediaan:
- Campur minyak, serbuk koko dan tepung gandum dan kacau sampai sebati menggunakan guna whisk atau senduk. Kemudian masuk kan Baking soda dan juga baking powder. Kacau lagi.
- Seterusnya masuk kan susu cair dan juga essence vanila dan teruskan kacau supaya sebati.
- Selepas sebati dan adunan tidak berketul, masuk kan pula telur, susu pekat dan juga gula dan kacau lagi sehingga betul-betul sebati. Sebati ok bukan sejati.
- Diah guna kan bekas plastik dadih yang bersaiz kecil tu dan untuk satu adunan kek kukus ni boleh dapat dalam 17 bekas.
- Tuang adunan hanya separuh atau suku sahaja kalau nak letak topping. Kek ni akan kembang dengan jayanya.
- Tutup je bekas plastik tu dengan penutup dia masa kukus dalam pengukus.
- Kukus kek dalam anggaran 20 minit.
- Siap.
Kredit: rodiah amir
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Pa&Ma BF VIP Eksklusif mengalu-alukan ibu yang sedang hamil dan menyusu anak mendaftar sebagai peserta. Harga promosi pendaftaran peserta hanya RM20 sahaja. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
