Memasak sayur jadi lebih sedap bila ditambah tauhu telur ke dalamnya. Selalunya kita beli tapi apa kata kali ini kita buat sendiri tauhu dengan menggunakan tiga bahan saja.

Malah cara membuatnya seperti yang dikongsikan oleh Zaimah Zakaria ini cukup senang. Jom cuba!

TAUHU TELUR HOMEMADE

Bahan-bahan:
5 biji telur gred A
225 ml air soya
1/2 sudu kecil garam
Plastik aiskrim

Pecahkan telur dan masukkan garam.

Masukkan air soya.

Kacau-kacau sampai sebati. Lepas tu tapis sekejap supaya tiada bubble.

Masukkan ke dalam plastik aiskrim.

Ikat kemas-kemas.

Panaskan air jangan sampai mendidih. Masukkan tauhu telur tadi dan guna api perlahan saja. Masak sehingga 30 minit.

Warna tauhu dah bertukar.. maknanya dah masak.

Sejukkan tauhu dan bila dah sejuk baru potong.

Nak goreng tabur tepung jagung sikit.

Siap goreng!

Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.

Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bukan saja menu utama, adakalanya menu sarapan juga sudah cukup membuatkan ibu pening kepala memikirkan resipi. Jangan beratkan minda, sesekali ada baiknya anda sediakan menu ringkas seperti Banana Oat ini buat anak. Paling ringkas.

Kita nampak seperti menu biasa-biasa tetapi anak suka. Malah oat dan aneka bijirin lain buat perut anak kenyang pada tempoh yang agak lama. Jom cuba resipi Fruits/Banana Oat yang dikongsikan oleh Puan Irna Syafiqah ini. Simple!

Lambat bersiaran hari ni. So inilah breakfast baby boss for today.
Fruits oat. Sejujurnya lah kan, saya sendiri pun tak lalu sangat nak makan oat ni. Walaupun kita sedia maklum oat bagus untuk jantung. Hehe..

Menu yang sangat simple. Yang penting baby pun kenyang. Mudah je mommies semua. Jom kita mula!

Bahan bahannya ialah:

Instant oat
Susu full cream
7 biji kismis
Sebiji pisang

Instant oat. Masa memula dulu saya pakai organic rolled oat. Ni dah habis, saya pakai je instant oat jenama quaker oat. Ambilkan frying pan dan masukkan susu full cream.

Kemudian masukkan instant oat tadi.

Kacau kacau kacau. Instant oat ni sebenarnya bancuh dengan air panas je dah boleh makan.

Kemudian masukkan kismis 7 biji. Kenapa 7 biji? Sebab nak ambil nombor ganjil. Aaa gittuh!

Tadaaaaa.. siap dah! Inilah hasilnya. Nampak je mangkuk makanan dia, terus datang. Haha. Afrina Afrina.

Kelebihan Oat

Oat mungkin makanan kegemaran orang dewasa, namun oat juga sesuai diberikan pada anak-anak kita kerana khasiatnya yang hebat. Antara kebaikannya adalah:

• Oat adalah whole grain food yang mengekalkan kebaikan bijirin walaupun setelah dimasak.
• Diperkaya dengan fiber atau serat sekaligus memudahkan pencernaan bayi dan mengelakkan sembelit pada bayi dan kanak-kanak.
• ¼ cawan oat bersamaan dengan 8% keperluan zat besi pada bayi.
• Selain itu ia turut membekalkan 44% keperluan magnesium dan 25% zink setiap hari.

Ada yang suka makan puding karamel. Tapi selalu cakap takut tak jadi. Jangan risau, resipi yang dikongsikan oleh Cikgu Azlina Ina ini boleh dicuba dan sangat-sangat senang. Pertama kali buat pun akan elok kejadiannya.

Tak pandai buat puding caramel tapi suka makan lepas ni boleh buat sendiri tanpa takut pecah atau tak jadi ok.

Puding Karamel Butterscoth Mudah

Cara buat karamel:

1/2 cawan gula letak terus dalam loyang panaskan dgn api slow atas api terus. Tu kalau  guna loyang besi la, kalau guna bekas plastik buat caramel dalam kuali pun boleh.

Biarkannya cair dan bertukar colour coklat cair sentiasa kacau dan tambah air panas sikitt biar sampai cair.

Gelek-gelekkan dalam loyang tadi kalau nak tuang dalam bekas plastik pastikan dah masuk kan bekas plastik tadi dalam peti beku jap 30 minit ha baru bekas plastik tu tak berlubang.

Bahan-bahan puding
5 biji telur
1/4 cawan gula pasir ( dalam 4-6 sb)

2 keping roti putih butterscoth(koyak tepi dan carik2 kn)
esen vanila sikit

1 tin susu cair
kan senang sangat tu bahannya.

Cara membuat:

Masuk cecair semua dalam blender. Last baru roti yang dicarik-carik tadi. Blend sebati

Tapis dalam loyang yang ada caramel tadi.

Panaskan kukusan dan kukus 40 minit

Bila dah masak biarkan 1/2 jam baru keluarkan dari loyang jangan keluarkan awal-awal nanti pecah sebab puding belum setting keras lagi.

Kredit: Cikgu Azlina Ina

Mama jom rileks jap, klik link ni!

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini.

Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)