Berbanding biskut-biskut lain, biskut sarang semut antara biskut legend yang seringkali dicari-cari pada pagi raya. Warnanya yang cantik dan strukturnya yang unik buat ia jadi kesukaan anak-anak.
Resipi mudah yang dikongsikan oleh Novelis Afieyza Isahak ini anda wajib cuba. Jangan lupa perap adunan dulu untuk dapatkan struktur adunan yang cantik. Barulah biskut lagi cantik dan sedap!
Biskut raya pertama : Biskut Sarang Semut. Ini percubaan pertama Cik Fieyza buat biskut ni. Orang kata renyah sebab nak kena parut bagai tapi setiap biskut ada keunikan tersendirikan.
Memandangkan lama tak bakar biskut, pada mulanya tersilap pusing arah api. Itu yang jadi dua benua rupa dia. Cik Fieyza kongsi resipi yang telah diolah mengikut apa yang dipelajari hari ni kalau ada yang nak cuba.
Bahan-bahan:
Buttercup – 1 buku
Tepung kastard – 2 cawan*
Tepung jagung – 1 cawan*
Tepung gandum – 1 cawan setengah*
Gula halus – 1 cawan
Kuning telur – 1
Esen vanila – 1 sudu kecil
Sedikit pewarna kuning
Paper cup
Coklat rice / Coklat manik
Ayak bahan bertanda *
Satukan buttercup dan gula halus. Pukul sehingga kembang.
Masukkan kuning telur, esen vanila dan pewarna kuning. Pukul sebati.
Masukkan semua tepung dan gaul sehingga adunan tak melekat pada tangan. Adunan memang lembut. Jika masih melekat, tambah sedikit tepung gandum.
Boleh simpan dalam setengah jam dekat peti ais atau boleh parut terus dan masukkan dalam papercup. Hias dengan coklat rice.
Bakar guna api atas bawah – 170c selama 30 minit atau ikut suhu oven masing-masing.
Siap!
Menarik: Cantiknya Warna, Biskut Sarang Trolls, Favourite Anak-Anak, Hanya Uli & Sagat!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Habis Makan, Jadikan Inti Untuk Sardine Roll. Makan Panas-Panas, Asyik!
Bulan puasa ni salah satu lauk yang jadi kegemaran untuk bersahur adalah sambal sardin. Kadang-kadang bila makan, masih ada yang tinggal. Dari membazir atau dipanaskan semula, boleh juga dipelbagaikan resipi yang menggunakan sardin.
Salah satu hidangan yang boleh dibuat menggunakan lebihan sardin tadi adalah Sardine Roll. Resipi mudah untuk membuatnya dikongsikan oleh CikPuan SitiMasitah via Masak Apa Hari Ni (MAHN).
Resipi Lain: [Rangupnya Tak Boleh Bawa Bincang, Kuih Gunting Super Sedap, Anak makan Tak Berhenti!]
RESIPI SARDINE ROLL
Ada lauk sardin tak laku. Ingat nak buat karipap sardin. Tapi malas nak kelim bagai.. Maka terjadilah SARDIN ROLL di petang hari.. Alhamdulillah, buat macam ni baru laku sardin kat umah ni 😆😆
Korang suka tak #SardinRoll? 😁
Buat inti sardin macam biasa. Nak tambah ubi kentang pun ikut suka. Ketepikan, sementara tu kita sediakan bahan buat kulit sardin roll.
Bahan untuk kulit :
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung beras (optional)
2 sudu besar marjerin
Sedikit garam
Air sejuk dari penapis air
Resipi Lain: [Resipi Nagasari Jagung, Comel-Comel Guna Acuan. Tak Payah Susah Nak Bungkus!]
- Satukan tepung dan garam kemudian gaul dengan marjerin sampai jadi macam serbuk roti.
- Kemudian masukkan air sejuk sikit sikit ye. Sampai adunan tak melekat kat tangan.
- Rehatkan doh 15 minit. Kemudian bulat-bulatkan sebesar bola pingpong.
- Roll nipis nipis memanjang, hujungnya toreh toreh sikit. Lihat pada gambar.
- Isi inti dan gulungkan sampai habis. Goreng sardin roll dan sedia dihidangkan panas panas.
Dengan resipi ini, kulitnya lebih rangup berbanding membuatnya menggunakan roti. Cara pembuatan kulitnya juga tidak terlalu sukar dan boleh dibuat walaupun pertama kali mencubanya. Bolehlah dibuat untuk berbuka atau dimakan selepas selesai solat terawih ketika masih panas. Pasti berebut. Resipi ini berbaloi untuk dicuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Florentine Cornflake, Gaul & Bakar Je. Tak Renyah Tapi Makannya Susah Nak Berhenti!
Biskut florentine yang penuh dengan kekacang antara yang disukai oleh semua peringkat usia. Lepas makan sekeping, tak sedar tengok-tengok dah nak habis sebalang. Ramai yang kata biskut florentine kekacang ni, biskut kayangan kerana harga kekacang yang agak mahal.
Tapi bagi anda yang nak jimat kos, nak nak rasa kesedapan biskut ini boleh cuba dengan Florentine Cornflake. Menggunakan baby cornflake dan badam saja dah cukup puas menikmatinya sambil berborak bersama ahli keluarga atau menonton televisyen.
Kalau tak percaya, anda patut cuba dan hasilnya pasti puas hati. Ini resipi yang dikongsikan Manda Syuhada.
RESIPI PATUT CUBA [Resipi Samperit Lotus Biscoff, Rangup & Rasa Mewah, Wow Padunya!]
Buat yang bertanya resepi. Saya sertakan secara lebih terperinci dan cara membuatnya tersangat mudah. Orang kata tak sempat berpeluh pun di dapur, tau-tau dah siap sebalang biskutnya.
Florentine Cornflake
Bahan-bahan:
2 cawan tepung florentine
4 cawan mini cornflake
1 cawan badam
Cara membuatnya:
Gaulkan bahan letak dalam cup bakar suhu 170’c selama 20minit..
RESIPI MENARIK [Biskut Cornflakes Wangi, Ranggup & Lemak Berkrim! Resipi Legend, Paling Mudah Buat]
Bila dah masak sejukkan dulu baru keluarkan dari cup.
Seeloknya guna cup yang licin bahagian dalam lagi senang untuk keluarkan.
Kredit: Manda Syuhada
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Macam-Macam Bentuk Ada, Comelnya Bahulu Labu Ni, Manis, Lembut & Gebu!
Sepanjang tempoh PKP ini, bukan sahaja kita dewasa yang asyik kelaparan, anak-anak kita pun sama. Kudapan antara menu wajib ada di rumah bagi mengelakkan anak-anak kelaparan sementara menunggu waktu makan.
Bosan dengan finger food, mama boleh sediakan kuih bahulu yang lembut untuk anak-anak pegang. Resipi yang satu ini paling unik kerana bukan hanya gunakan bahan biasa untuk menghasilkan bahulu tetapi ia dicampurkan dengan labu di dalam bahannya. Menarik!
Jom cuba resipi perkongsian Puan Khalida Mahsari Ummi Khadejah ini. Bukan hanya sebagai kudapan tetapi boleh juga untuk sarapan anak-anak. Menjelang raya nanti pun boleh sediakan menu ini. Sedap!
Sarapan Deejah esok. Kudap-kudapan. Mak-mak boleh tumpang sekali.
Bahan-bahan:
2 sudu besar labu -*dilenyek*
1/2 cawan tepung gandum unbleached
3 biji telur Gred A *asingkan putih telur dan kuning*
3 sudu besar madu
Putarkan putih telur hingga terhasil meringue.
Kuning telur, madu, labu dan tepung sebatikan.
Masukkan adunan putih telur ke dalam adunan tepung hingga sebati. Kaup balik sahaja.
Bakar satu bahulu dahulu untuk adjust suhu oven kita dan timing bakar.
Ummi bakar suhu 150°C 20-25minit, api atas bawah. Kalau nak lagi garing diluar boleh adjust masa bakar ya.
Selamat mencuba! Fluffy!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
