Bila anak sudah semakin membesar, mereka terlalu teruja dengan satu-satu makanan yang diperkenalkan kepada mereka. Salah satunya adalah dengan memperkenalkan bubur nasi dengan campuran sumber protein seperti ayam, ikan dan aneka sayur-sayuran yang menaikkan rasa pada anak.

Namun sesekali berilah kelainan rasa pada anak. Apa kata cuba resipi Bubur Sup Ikan Tenggiri yang dikongsikan oleh ibu ini, Siti Nur Fateha Ramlan di facebooknya, menerusi Happy Baby Food Malaysia. Nampak sedap dan nak sediakannya pun amatlah mudah.

Tiap malam ni la keje Mommy. Masak menu untuk #babyQ tembun Mommy. Menu harini kita masak Bubur + Sup Ikan Tenggiri.

Part nak blend tu bergantung kepada tekstur baby makan macam mana. Kalau dia tak ada gigi dan baru belajar makan boleh la blend halus. Macam baby saya dah 9 bulan, lauk sahaja saya blend kasar. Bubur saya buat beras frozen dan tak kisar. Bagi dia belajar kunyah-kunyah walaupun tak ada gigi lagi.

Ada separuh baby dah tak nak blend. Nak makan tekstur yang kasar or lenyek-lenyek jer. So terpulang pada mommy.

Bahan-bahan:
Bunga lawang*
Kayu manis*
Buah pelaga*
Bawang putih(hiris)*
Bawang merah(hiris)*
Halia(hiris)*
Ikan tenggiri
CFS
Celery Ppl
Sawi jepun
Tomato
Carrots
Ubi kentang
Daun sup
Air secukupnya

Caranya:
Tumis bahan bertanda * sehingga naik bau.

Masukkan air, kentang, carrots, CFS dan biar mendidih. Bila dah mendidih masukkan ikan.

Biarkn ikan msak seketika dan agak-agak dah separuh masak keluarkan ikan untuk asingkan tulangnyer.

Lepas tu masukkan balik ke dalam kuali. Letakkn celery, tomato dan daun sup.

Akhir skali masukkan sawi jepun. Siap..!!

Tunggu sejuk sekejap lepas tu blend dengan bubur kosong.

Hari Raya Haji dan Korban yang tinggal beberapa hari saja lagi sudah pastinya tetap diraikan kita walau hanya berada di rumah sahaja. Bosan dengan rendang ayam dan daging, ubah kelainan kita dengan rendang kerang pula yang cukup sedap.

Resipi padu perkongsian Pn Noor Ashilla ni mama wajib cuba. Barulah sedap makan dengan ketupat di pagi raya. Sedap sungguh!

Rendang kerang cicah pulut pocong. Selamat Hari Raya. Resepi Rendang kerang terketaq-ketaq nak makan.

Bahan-bahan:
Bawang besaq 2 biji
Bawang putih 2 ulas
Lengkuas besar ibu jari
Kunyit hidup 3 ibu jari
Serai
Halia besar ibu jari
Cabai kering agak-agak -nak pedas boh banyak

Blender semua lepastu tumis sampai pecah minyak.

Letak asam keping.

Kalau rasa asam keping tak berapa masam letak lagi.

Masukkan air asam jawa.

Dah mendidih pecah minyak, boh kerisik 1 sudu besar.

Agak-agak kerisik dah sebati, masuk santan, api pelan. Sentiasa kacau.

Dah pecah minyak masuk isi kerang dengan daun kunyit.

Garam jangan lupa!

Menarik: Resipi Rendang Daging Power, Juadah Untuk Hari Raya, Memang Superb & Sedap

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bosan menikmati sajian nasi setiap hari, apa kata kita cuba sediakan pula mee sup untuk keluarga sebagai hidangan makan tengah hari atau malam. Bukan mee sup biasa tapi kali ini mee sup ala Thai yang sedap menyengat rasanya. Simple tapi cukup power.

Nak tahu macam mana rasa ala Thainya? Jom cuba resipi ringkas ini. Memang power!

Hari-hari makan nasi bosan jugak kan. Hari ni tekak nak makan mee sup. Ada jugak yang panggil mee rebus. Nama berbeza ikut negeri Kita buat mee sup ala Thai. Resipi ni memang tak ada guna rempah sup. Tapi rasa dia cenggini haaa 👍.

Mee sup Ala Thai 

Bahan-bahannya:
Bawang merah 6 biji (blend )
Bawang putih 6 ulas ( blend )
Lada hitam 1 sudu ( blend )
Rempah 3 sekawan * kayu manis, bunga lawang ngan bunga cengkih
Ayam / daging / udang / sotong
Sayur-sayur carrot & sawi
Limau kasturi ( 2 biji )
Telur
Daun sup
Bawang goreng

Tumis bahan blend dan bertanda ( * ) sampai garing & naik bau.

Masukkan bahan lauk-lauk dan masak hingga separuh masak.

Masukan carrot.

Masukkan air ( buka api besar bagi mendidih ganas )

Masukkan mee yang telah dibersihkan.

Kemudian pecahkan telur tapi jangan kacau kuat sangat.

Masukkan sawi dan perahkan limau. Sebatikan dengan perasa.

Akhir sekali taburkan bawang goreng & daun sup.

Siap!

Artikel berkaitan: Dapat Perkongsian Lebih 60K, Resipi Sup Ayam Thai Ini Memang Power & Sedap!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kredit: DW Home Dekor via Masak Apa Hari Ni (MAHN)