Ada waktunya kita buntu memikirkan apa menu terbaik untuk si kecil kita bagi menaikkan seleranya. Tercari-cari menu snek petang untuk anak, apa kata cuba resipi kek cawan atau cupcake gabungan labu dan lobak merah yang pastinya cukup banyak khasiatnya kepada anak kecil kita.
Bukan saja warna, bahkan rasa asli dari labu dan lobak merah yang manis buat kek comel ini pasti disukai anak-anak kita. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Yani Rosli.
Carrot Pumpkin Cupcake with Custard Sauce.
Bahan-bahan:
1/2 lobak merah ( saiz sederhana )
1/2 labu ( saiz sederhana )
1/2 cawan susu full cream
5sdm tepung pancake vanilla mfm
3sdm tepung gandum unbleach
1biji telur ( gred B )
Kukus labu & carrot.
Lepas tu blend bersama telur & masukkan tepung sedikit demi sedikit ( jangan banyak sangat nanti keras )
Kukus 30-40 minit.
Bahan sauce:
1/2 susu full cream
1 sk tepung jagung
Panaskan susu & masukkan tepung.
Kacau sehingga tidak berketul.
* Menu dinner Adam tadi. Alhamdulillah habis seketul. Ibu buat extra 3 cup, nanti kalau dia nak lagi nanti senang.
Selamat mencuba!
Resipi menarik: Blueberry Moist Cupcake Super Sedap & Senang, Wangi Butter Tu, Best!
Kek Marble Paling Sempoi Versi Cup Cake, Puas Makan Satu Keluarga
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
