Anak mana yang tidak gemarkan aiskrim. Rasa manis dan warnanya yang cantik dan pelbagai rupa buat anak rasa tertarik. Sesekali mama boleh sediakan aiskrim sendiri untuk mencipta bonding dengan anak. Resipi aiskrim dua bahan ini memang mudah. Malah bahannya pun teramatlah ringkas.

Resipi Aiskrim Yogurt daripada Umairah Jamaah ini memang unik dan kreatif. Paling menarik hanya gunakan dua bahan sahaja iaitu yogurt dan epal. Mudah!

Musim panas ni best kan kalau dapat makan benda sejuk-sejuk. Lagi best kalau anak-anak dapat buat sendiri makanan tu.

Dapat la sekali-sekala belajar guna bahan kat dapur. Belajar bab sukatan. Ingat steps nak buat makanan tu. Latih kemahiran berfikir. Latih kemahiran motor halus. Yang paling penting ibu dan anak dapat ber’bonding time’ sesama 💗

Ni Kak Mai share resepi ice-cream termudah diabad ini. Guna dua bahan aje. Tak payah nak prepare sangat. Simple.

Bahan-bahan:-
• 1 cawan yogurt (nak letak extra pun boleh)
• Sebiji Epal

Nak buat ice cream macam ni?

Nah dua bahan ni aje. Guna plain yogurt sebab tiada gula tambahan, perasa dan pewarna tiruan. Pastu yogurt ni agent probiotic yang sangat baik untuk usus kita. Sebiji epal nak guna hijau atau merah terpulang.

Epal tu dadukan. Pastu masukkan ke dalam blendar. Masukkan jugak secawan yogurt tadi.

Ni watak tambahan. Kalau ada serbuk kayu Manis, boleh aje letak sikit. Kalau ada la. Kalau takde tak apa. Kan epal match dengan serbuk kayu manis kan.

Ok dah siap blend. Tuang kat dalam tray macam ni. Eh kalau nak guna bekas lain boleh saja wak. Pastu sejukkan kat dalam peti ais. Kena telan pil saboriah sikit. Sebab anak akan kerap bertanya dan tanya.

Nak buat anak-anak teruja dengan makanan sebenarnya tidak lah sesukar mana. Sediakan sahaja kegemaran mereka atau manisan yang mampu menarik perhatian, pastinya habis licin!

Kek antara salah satu yang menjadi kesukaan anak-anak. Melihat ibu menyediakan kek di rumah buat anak teruja dan tidak sabar untuk makan. Apa lagi menyediakan kek kesukaan mereka. Bosan dengan kek biasa, apa kata kita cuba pula Kek Karamel Pelangi Kukus yang dikongsikan oleh Teratai Putih ini. Lain macam nampak gebunya. Jom cuba!

Resepi kek karamel pelangi versi kukus.

Bahan-bahannya:
2sb gula kasar
Taburkan dalam loyang bagi rata dan bakar dalam oven lebih kurang 4 minit atau sehingga gula cair dan perang. Jangan bagi hangus. Ketepikan.

Bahan untuk karamel:
1tin susu cair
1/3 cawan susu pekat (kalau suka manis boleh tambah lagi)
2 sudu besar tepung kastard
3 biji telur
2 biji kuning telur sahaja
Sedikit esen vanila

Blender semua ni bagi sebati dan berbuih-buih.
Masukkan dalam loyang yang berisi gula hangus tadi. Kukus selama 20 atau 25 minit. Jangan lama sangat tau.

Bahan Kek Minyak Pelangi:
5 biji telur gred A
2 sudu besar gula kastor
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
2 cawan atau 250 gram tepung naik sendiri
1 sudu besar ovalette
Esen vanila sikit
Pewarna ikut nak warna apa

Campurkan semua sekali dan mixer lah sampai putih dan gebu.

Lepas tu bahagikan apa je warna yang korang nak.

Cucukkan dulu permukaan karamel yang dah suam-suam kuku tadi. Jangan letak kek masa karamel panas-panas tau. Nanti terbantu kek korang.

Letak elok-elok, seli seli warna sampai habis. Kemudian kukus selama 1 jam kalau korang guna loyang 8 inci atau 9 inci.

Kalau loyang 5 inci boleh bahagi 6 atau 5. Loyang 6 inci dapat 4. Kukus selama setengah jam.

Ni satu pesanan terpenting, api kukus tu jangan kuat ye dan steamer trio tak sesuai. Nanti kek korang terbantut tumbesarannya.

Artikel berkaitan: Kek Indulgence Sedap & Lembut Macam Aiskrim Tak Cukup Makan Sepotong!

Kek Coklat Kukus Moist Ni Paling Senang Nak Buat, Guna Sukatan Cawan!

Kek Marble Yogurt Paddle Pop Viral. Warna Cantik, Teksturnya Pun Lembut & Lembap

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Resipi kuih Bawang Gunting ni seakan sama dengan resipi kuih gunting atau kerepek gunting. Tetapi apa yang membezakannya adalah kuih bawang gunting ni kita bawakan resipi dari negara jiran, Indonesia. Rasa yang unik dan rangup membuatkan kita ketagih.

Bahan-bahan:

3 batang daun saderi

15 biji bawang merah

5 biji bawang putih

1 kotak santan kelapa

500 gram Tepung Gandum

1 biji telur

2 sudu besar minyak masak

1 sudu majerin

1 paket kecil  serbuk perasa

1 sudu gula

1 sudu lada hitam

@sharingmasakmemasak Kue Bawang Gunting, Cemilan Lebaran Simpel Rasanya Enak #kuelebaran ♬ Acoustic guitar chill (no wave sound)(1254171) – KBYS

Cara penyediaan:

1. Hiriskan daun saderi halus-halus.
2. Kisarkan 15 biji bawang merah dan 5 biji bawang putih bersama santan sehingga halus.
3. Masukkan hasil bahan yang dikisar tadi ke dalam tepung dan masukkan satu biji telur, 2 sudu besar minyak masak, 1 sudu majerin, 1 paket kecil serbuk perasa, 1 sudu gula, 1 sudu lada hitam dan daun saderi yang dihiris halus.
4. masukkan air sedikit demi sedikit, kacaukan kesemua bahan sehingga menjadi doh.
5. Gunting mengikut saiz yang anda suka dan boleh mula goreng dalam minyak panas.
6. Boleh angkat selepas garing dan bertukar warna keemasan.
7. Tapis dan sejukkan, simpan dalam bekas kedap udara.

Dah siap satu “cemilan” di hari raya. Mudah bukan? Selamat mencuba!