Selepas donat red velvet viral, kali ini donat minion berwarna kuning pula yang sudah mula menarik perhatian ramai terutamanya anak-anak. Warna-warna terang bikin anak ‘panas’, tak sabar untuk makan.
Sama seperti donat red velvet, donat susu minion ini juga tidak kurang hebatnya. Jom cuba resipi perkongsian Fienaz Shafie ini.
Donut Minion viral by FienazShafie. Nama ni anak-anak kak yang bagi. Ni Donut Susu Kuning. Hampa tau dia punya tekstur gebu macam kapas!
Lembut dan bukan gebu donut angin tau memang terasa isi. Hampa tengok video bila kak koyak dia punya tekstur lembut. Macam tu lah semenjak musim donut viral ni kan.
Makan pula time hujan-hujan fuh memamg layan je. Nak buat tak susah kak guna breadmaker je campak semua bahan tinggal bentukkan je dah siap!.
Bahan resepi Donut Minion Gebu kapas:
Rendam 1 1/2 sb yis dengan 30ml air suam selama 30-40 minit (kak guna instant yis mauripan. Masa rendaman bergantung yis hampa kalau dah kembang naik 4 kali ganda tu walaupun tak sampai 30 minit dah boleh.)
Bahan uli:
1 cwn Tepung Gandum
8sb Tepung high protein jepun (tepung roti)
1 biji telur gred A
1/2 sk baking powder
1/2 sk garam
1sb gula kastor
1/4 cawan full cream milk (kak tak suka guna susu tepung sbb nak tekstur ala pastry kat oversea)
1sb Majerin – guna cap pelangi je
1sb K-fine cream super (wajib untuk gebukan terutama donut @ roti – kat shopee @ kedai bahan kek ada)
Pewarna kuning – (kak guna pewarna gel base food colouring)
Ads
1. Campurkan semua bahan dalam bread maker set kan pada Dough.
2. Bila dah nampak doh terbentuk titiskan pewarna kemudian Lepas 1 jam 30 minit stop dan keluarkan masuk dalam mangkuk / besen kemudian tutup dengan plastic wrap.
3. Biar doh kembang penuh mangkuk lebih kurang 1 jam kemudian tumbuk doh keluarkan angin dan lenyekkan kemudian bahagikan doh dengan anggaran setiap doh 35g.
4.Lepas tu bulatkan letak atas baking paper (tak perlu dan tabur tepung lagi sebab baking paper fungsinya supaya donut tak melekat senanng nak masak)
5. Lenyekkan doh kemudian lubangkan ditengah donut (kak guna besi yang deko icing cake je kalau hampa tak dak guna la apa-apa janji ada lubang kat donut)
6. Tutup sat donut dengan kain lebih kurang 15 minit bagi dia kembang sat kemudian baru goreng dengan api jangan kuat sangat dan jangan slow sangat sederhana sahaja yang penting jangan sampai donut makan minyak.
Ads
7. Kemudian angkat dah agak donut suam sikit baru salut dengan gula icinng + susu tepung (susu tepung optional tak mau letak pun tak pa). Macam video ni kak tak campur susu tepung sebab kak tak berapa suka just gula icing sahaja.
NOTA PENTING : Kalau adunan lembik tambah tepung, kalau keras tambah susu. Pastikan adunan tak lekat di tangan dan elastik.
SELAMAT MENCUBA!
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.
Sesekali menyediakan makanan barat untuk keluarga dengan sajian chicken chop atau fish and chip tidak lengkap rasanya tanpa menyediakan homemade mashed potato atau kentang putar. Barulah anak-anak makin kenyang dan makan bertambah.
Rupanya menyediakan kentang putar yang sedap, sama seperti di restoran makanan segera tidaklah sesukar mana. Tambahkan sahaja mentega dan kemudiannya dibakar semula, hasilkan kentang putar jadi cukup enak. Resipi yang dikongsikan oleh Umairah Jamaah ini wajib dicuba!
5 CARA MUDAH BUAT MASHED POTATO SIHAT
Kentang antara makanan yang beri sumber tenaga. Tinggi karbohidrat. Bagus untuk sistem pencernaan kita.
Biasanya Kak Mai buat jejari kentang. Kali ini tukar selera sikit. Kita olah jadi mashed potato yang ringkas dan sedap. Tak rumit mana nak buat. Sesuai untuk anak-anak kecil nak makan. Mashed potato ni boleh olah jadi potato pie dan shieperd pie juga.
Anak siapa sukakan kentang? Jom kita tengok. Cara-caranya dan bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan:
4 biji kentang
Pure butter (anak bawah 2 tahun guna jenis unsalted)
1 sudu kecil mix herb
1 sudu kecil lada hitam (tak wajib letak untuk anak kecil)
Sedikit garam
Mohon adjust bahan dan sukatan. Ikut selera masing-masing tau. Mari ketik setiap gambar untuk tengok cara-caranya.
1. Watak utama kita pada hari ini ialah kentang. Dibuang kulitnya kemudian kita kukus / rebus. Ikutlah mana nak buat.
2. Kisar halus atau kalau tak nak halus sangat tak apa. Olahlah ikut selera.
Masukkan pure butter. Harum weh bau dia. Anggaran dalam beberapa cube kecil gitu. Agak-agak sendiri yek. Butter tu akan mencair sendiri. Sebab kentang masih panas.
3. Masukkan lada hitam / lada sulah kalau suka. Tak wajib. Terutamanya yang ada anak kecil. Menjerit nanti makan sebab pedas.
4. Masukkan mix herbs. JIKA ada tak ada. Tak perlu pun. No worries. Herba ni bagi aroma pada makanan. Letak garam. Garam hanya untuk anak 2 tahun ke atas sahaja ye.
5. Next step, masukkan dalam bekas. Bekas yang sesuai untuk di masukkan ke dalam oven.
6. Saja boh cheese. Bagi padu sikit. Again, tak wajib. Kalau anak alergik dairy products. Janganlah letak.
8. Bakar pada suhu yang sesuai. Ikut oven masing-masing. Kak Mai bakar 10 minit. Kalau suka garing lagi. Bolehlah bakar lebih sikit.
Tediaaaaaaa. Rasa lemak kentang bergabung dengan pure butter. Walah!
Bagi yang mengikuti akaun Tik Tok pelakon, Nabila Huda pasti sentiasa melihat pelbagai menu disajikan setiap hari.
Hari demi hari, menu bekal ke sekolah yang disediakan Nabila buat anaknya ke sekolah ternyata semakin menarik perhatian ramai.
Mana tidaknya, rata-rata netizen terkejut melihat makanan yang disediakan aktres itu disusun cantik malah dimasak dengan cukup baik, lengkap dengan buah dan menu sampingan lain. Tidak hairanlah dipuji ramai.
Walaupun hanya menu berlauk ayam goreng, namun ia dilengkapkan dengan sayur dan buah dan tersusun cantik dan sempurna. Tidak terkecuali menu daging wagyu yang turut disediakan Nabila buat anaknya ke sekolah.
Menurut Nabila, dia dan keluarga hanya hidup bersederhana, namun apabila melibatkan soal makanan dia akui sedikit mewah.
“Bila melibatkan masakan dan makanan memang saya tidak kisah untuk bermewah sedikit tentang makanan.
“Saya suka makan benda yang berkualiti dan sedap. Apa yang penting adalah mengikut kemampuan masing-masing.
“Anak saya tidak kisah, dia akan makan apa yang saya makan,” luahnya bercerita.
Rata-rata pengikut Nabila di Tik Tok dan Instagramnya turut memuji air tangan aktress itu tidak ketinggalan juga yang memuji kerajinan Nabila memasak setiap pagi untuk anaknya ke sekolah. Memang ibu yang rajin dan terbaik!
Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINIhttps://toko.ideaktiv.com/product/mummy-me-time/
Petang-petang buatkan si kecil anda kudapan yang enak air tangan mama tentu mereka seronok. Gunakan bahan-bahan mudah yang ada di rumah. Caranya pun mudah sahaja. anak makan tentu tak cukup satu.
Resepi Potato Carrot Fritters untuk si kecil anda yang dikongsi oleh seorang ibu, Farisha Sofea boleh dijadikan pilihan untuk kudapan si kecil. Rasanya mama dan papa juga boleh tumpang sekaki.
Selamat mencuba!
POTATO CARROT FRITTERS VERSI BABY
Bahan Bahan :
1 biji kentang diparut / dipotong jejari
1/2 biji lobak merah diparut / dipotong jejari
daun bawang
1 biji telur
4 sb tepung gandum tanpa bahan peluntur
3 sb tepung jagung non gmo
1/8 cawan susu segar
1 sb serbuk ayam / serbuk ikan bilis
sedikit serbuk lada hitam
minyak untuk menggoreng
Cara Cara :
satukan ke semua Bahan Bahan dan kacau sebati .
panaskan minyak di dalam kuali .
sudukan adunan dan leperkan .
masak menggunakan api sederhana kecil sehingga garing kedua dua belah permukaan .
angkat dan toskan .
ulang proses sehingga selesai .
untuk versi dewasa boleh tambahkan garam secukup rasa dan bolehlah dimakan bersama sos kegemaran .
siap , sedia dihidang !
Kenapa ibu bapa patut hantar anak-Anak ke tadika lebih awal. Pendidikan awal kanak-kanak adalah asas penting untuk membentuk keperibadian, kemahiran sosial, dan kognitif anak-anak.