Kebanyakkan ibu buntu dan kekeringan idea nak bagi anak finger food apa yang senang dan berkhasiat. Kalau dapatkan di kedai anak mesti jemu. Tentu sekali ibu-ibu nak anak rasa kelainan dalam pemakanan.
Ikuti perkongsian Resipi French Fries dari Puan Nurul Hanim Omar untuk anaknya yang mudah dan cepat. Kalau beli di kedai makanan segera sudah tentu tidak sihat, garam berlebihan dan kuantiti serbuk perasa yang tinggi amat bahaya untuk anak.
Jadi ibu-ibu disarankan untuk buat sendiri. Boleh dijadikan stock simpanan untuk anak. Orang dewasa pun suka dengan resipi ini.
Finger Food and Snack Time;
Simple but nice and yummy
Ibu buat untuk kimi practice finger food tapi last-last nya jadi finger ibu sebab makan dalam kereta ibu taknak comot-comot.
Resipi ni guna 2 biji kentang. Dapat banyak. Sebab ibu pun nak join kimi makan dan buat frozen
FRENCH FRIES (4x makan)-boleh frozen kan
Bahan-bahan
2biji kentang saiz sederhana
2ulas bawang putih
1tsp parsley flakes / mix herbs
Unsalted butter/oil
Cara-cara
1. Buang kulit kentang dan potong memanjang/wedges.
2. Kukus 10min.
3. Tumbuk bawang putih hingga lumat.
4. Perapkan kentang yg telah dikukus bersama bawang putih & parsley kering.
5. Goreng hingga sedikit garing menggunakan unsalted butter/oil. (Utk frozen goreng kejap je terus angkat, sejukkan dan frozen)
6. Toskan dan sedia di makan.
Selamat Mencuba!
Sumber: Nurul Hanim Omar
