Tinggal dua hari sahaja lagi untuk kita berpuasa. Selepas itu, semua umat Islam akan meraikan hari kemenangan bersama-sama. Walaupun raya tahun ini agak berbeza, itu tidak seharusnya menghalang kita untuk menyambut Syawal dengan gembira.

Hikmahnya tahun ini, kebanyakan ibu membuat kuih rayanya sendiri. Pelbagai jenis resipi, baik yang mudah atau susah dicuba untuk menghasilkan kuih raya terbaik untuk dimakan ketika hari raya. Masih ada masa untuk buat kuih raya ni!

Resipi Lain: [Gaul & Terap Saja, Mudahnya Buat Biskut Suji Badam Ni. Guna 4 Bahan Ringkas!]

Resipi Semperit Lavender yang dikongsikan oleh Fatimah Ali ini sangat menarik. Rasanya mungkin sama seperti kuih semperit yang lain, tapi apa yang menarik adalah rupanya yang cantik.

Ikuti perkongsian resipi ini:

Penutup tirai…sebelum raya..
Semperit Lavender..buat atas permintaan sbb purple lover..
Cuci mata utk peminat purple
Semperit Lavender

Semperit Levender. ..hari ni..
Purple Colour..
Hijau acuan plastik pecah 8
Purple acuan plastik pecah 9

Resepi Semperit Lavender

Bahan-bahan:

250gm Buttercup..
1/2 cawan susu pekat
1sk esen vanila
1 sudu besar tepung beras
500 gm Tepung Jagung..
Pewarna kesukaan..
Coklat chip

Resipi Lain: [Kek Batik Horlicks Sedap. Tak Muak, Anak Pun Suka!]

Cara-cara:

1. Butter,susu esen vanila satukan dalam bekas. Kacau bg sebati sahaja..tak payah pukul sgt
2. Kemudian masukkan tepung beras. Diikuti tepung jagung. Sikit demi sedikit. Gaul bg sebati.
3. Akhir sekali bg dua bahgian..kalau nak buat dua warna. Ambil sedikit utk hijau, utk bahagian bawah. Selebihnya warna kesukaan.
4. Masukkan warna hijau dlm acuan..tekan sedikit sahaja.utk dptkan yg bawah. Kemudian ambil warna bhagian atas..tekan atas warna hijau. Ulang sampai penuh loyang.
5. Letak coklat chip.
6. Biarkan 15 minit di luar sebelum di bakar dlm oven.
7. Panaskan oven dgn off fan
8. Suhu 160. Bakar lebih kurang 40-45 minit bergantung oven masing2..

Selamat Mencuba..

Kalau macam ini punya cantik, nak dimakan pun jadi sayang. Resipi semperit yang dikongsikan oleh Fatimah tidak jauh berbeza dengan yang lain, tetapi warnanya yang cantik membuatkan ia jadi menarik untuk dicuba. Ada juga orang lain yang buat warna merah dan sebagainya, kreatif betul!

Setiap kali makan di kedai makan Siam, tak sah rasanya tanpa memesan telur dadar sebagai pelengkap. Namun peliknya, bukan seperti biasa, telur dadar yang dihasilkan ini terlebih rangup dan cukup sedap.

Rupanya ada resipi khas untuk pastikan sedap dan rangup. Perkongsian seorang pengguna Tik Tok, @nurulyaacOb ini kena cuba. Memang lain dari yang lain!

Sebijik rasa macam kat kedai siam tu.

Bahan-bahan:
Telur
Garam
Serbuk kunyit
Kicap sotong

Pecahkan telur dalam mangkuk dan perasakan dengan garam.

Masukkan sedikit serbuk kunyit.

Kemudian sedikit kicap sotong dan pukul sampai buih jadi halus.

Panaskan minyak. Minyak kena banyak dan betul-betul panas baru tuang dalam kuali.

Biarkan sampai garing dan balikkan.

Siap!

Memang tak cukup nasi sepinggan!

@nurulyaac0b Sebijik rasa mcm kt kedai siam tu 🤭 #minyakurutmodenmmg #MMGFighters #bisnesonline #food #telurdadar @CEOofMinyakUrutModen ♬ Kutukan Mantan – Fhia.

Selamat mencuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Ketika dalam pantang, terasa juga nak makan manisan. Kalau brpantang ikut adat, mungkin ada sesetengah kuih manis atau menu berasaskan tepung akan dielakkan. Namun sebenarnya boleh dimakan asalkan dalam kuantiti sederhana.

Salah satu manisan yang sedap dan mudah untuk disediakan adalah Tangyuan. Ia merupakan sajian manisan tradisional masyarakat Cina. Diperbuat dari tepung pulut dan kemudian dimasak untuk dimakan bersama air sirap atau kuah panas. Ada sesetengah orang akan meletakkan iti di dalamnya atau dibiarkan kosong.

Kalau nak belajar cara membuatnya, Seeti Hajar ada berkongsi resipi Tangyuan;

Tangyuan Halia

Sapa dalam pantang dapat makan kuih ni..

Bahan-bahan:
2 cawan tepung pulut
1 cawan air
Secubit garam
1 cawan gula
2 helai daun pandan
Halia mengikut kesesuaian
Pewarna pilihan

Baca Juga:

Resipi Lauk Pantang Orang Dulu-Dulu, Ikan Masak Lemak Lada Hitam. Sedap Makan Dengan Nasi!

Resipi Sambal Cekur, Ibu Berpantang Selera Makan. Nak Buat Senang, Tak Sampai 10 Minit!

Resipi Sup Wantan Mudah. Hirup-Hirup, Bertambah Selera. Sesuai Buat Untuk Famili!

Cara membuat:
1. Adun tepung pulut bersama air dan garam. Kemudian boleh masukan pewarna pilihan.
3. Bulat-bulatkan adunan.
2. Panaskan air sehingga mendidih dan masukkan adunan yang dibulatkan. .
4. Sirapnya daun pandan dan gula dimasak dalam air.
5. Masukkan halia dan masak seketika. Siap!

Sis letak halia yang dipotong halus. Masuk banyak juga untuk ‘halau’ angin. Lepas makan automatik sendawa. Angin keluar atas bawah. Sesuai utk orang berpantang.

Sambil makan bolehlah bantu keluarkan angin. Kalau banyak angin dalam badan memang tak selesa. Rasa lenguh-lenguh dan tak bermaya. Kalau buat Tangyuan ni tidaklah terasa sangat kalau terpaksa makan halia. Bolehlah cuba resipi ni nanti!

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!