Ada bermacam resipi makanan superfood yang dikongsi bagi merawat penyakit batuk berkahak di kalangan anak kecil.

Biasanya resipi yang banyak dikongsi menggunakan bahan-bahan seperti halia, bawang putih, kunyit, kaki ayam, seleri yang dimasak menjadi chicken bone broth yang terkenal menguatkan kembali sistem imun badan anak.

Sebenarnya ada lagi superfood yang jarang dikongsi iaitu singo pear. Perkongsian oleh Herny Hafiz dalam Geng Memasak Untuk Anak (GMUA) mengenai buah superfood ini sebagai makanan semula jadi terbaik menaikkan sistem imun badan.

Salah satu superfood yang saya tak pernah share rasanya ialah singo pear soup. Singo pear agak mahal berbanding chinese pear biasa (Lai Pear).

Singo pear selalu dijual 2 biji sebekas. Harga dalam RM8-10 utk 2 biji. Singo pear atau Korean Pear antara buah yang bagus diberikan pada anak-anak seawal 6 bulan sama ada dibuat puri atau sup.

Singo pear soup ini juga merupakan healing soup (chinese medicine) terutama untuk baby yang sedang batuk dan berkahak.

Resepi Singo pear soup ni mudah saja. Asas soup untuk baby dan toddler cukap sekadar buah pear ini, dipotong besar, direbus bersama tulang ayam dan suap kepada anak. Boleh juga tambah kurma merah sekali.

Ini pula perkongsian resipi sup singo pear yang dibuat oleh Syafiqa Hasnul apabila anaknya Afiq Althaf tak sihat dan nampak macam nak berkahak. Jadi dia masakkan sup ini untuk kuatkan imun.

Sup Jernih Singo Pear

Bahan-bahan:
Singo pear
Sesudu barli
Kaki ayam

Cara memasak:
1. Rendam barli semalaman. Toskan.
2. Masukkan barli, kaki ayam & air ke dalam periuk.
3. Masak hingga barli kembang.
4. Apabila barli hampir kembang, masukkan singo pear.
5. Masak hingga pear lembut.
6. Sesuaikan ikut tekstur yang anak suka.

Sumber: Geng Memasak Untuk Anak

Kadangkala mama tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata mama cuba buat udang masak berempah yang lazat dan menyelerakan ini.

Jom ikuti resipi perkongsian dari wanita ini!

Sekarang memang musim anak-anak tak sihat. Banyak yang demam serta dijangkiti batuk dan selesema. Sebagai ibu, susah hati tak perlu ceritalah. Memang tak boleh tidur malam dibuatnya.

Kalau yang demam tu masih bayi, sudah tentulah kita nak elak dari diberi ubat. Apatah lagi jika usianya di bawah dua tahun. Seorang ibu, Farisha Sofea, ada berkongsi resipi sup antibiotik untuk bayi.

Artikel Menarik:[Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris Di NovaKid!]

💓 SUP ANTIBIOTIK UNTUK BABY 💓

Sup antibiotik nie sesuai untuk baby yang demam , batuk dan selsema.
Sy lebihkan bawang putih dan halia dalam masakan nie. Kalau mommy2 nak tambah bahan bahan lain pun boleh je. Ikut citarasa masing masing 😘

Bahan Bahan:

Minyak zaitun
Bawang putih ditumbuk
Bawang merah ditumbuk
Halia ditumbuk
Isi ayam / kaki ayam
Sup bunjut / rempah 4 sekawan
Cfs (chicken feet stock)
Seleri ( tak letak )
Daun sup ( tak letak )
Sayuran hijau
Serbuk ikan bilis
Serbuk lada hitam
Air secukupnya

Cara Cara :

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga layu .
   masukkan isi ayam dan masak seketika.
2. Masukkan cfs , sup bunjut dan air secukupnya.
   Biarkan sehingga mendidih.
3. Kemudian masukkan sayuran hijau, serbuk lada hitam dan serbuk ikan bilis.
   Kacau sebati.
4. Apabila sayur sudah masak, tutupkan api. Sy taburkan bawang putih yang digoreng.
5. Masukkan sekali sedikit minyak bawang putih agar aroma sup tersebut boleh membangkitkan selera si manja .
   Siap, sedia dihidang 💓

Artikel Menarik: [Dibelasah Suami Sehingga Koma – Hebatnya Allah, Dah hampir 9 Bulan Kakak Hamil & Bakal Bersalin]

Untuk para ibu yang mungkin anak anda yang sedang mengalami demam selesema, bolehlah cuba resipi sup yang mudah ini sebagai ikhtiar untuk menguatkan sistem imunisasi bayi secara semula jadi.

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)