Hari raya kalau tiada hidangan nasi impit dengan kuah kacang ibaratnya macam tak lengkap. Jadinya ramai yang akan menyediakan juadah ini. Walaupun hari biasa boleh makan, tapi tiap kali tibanya Syawal ia mesti ada.

Ramai yang akan memilih nasi impit segera dan terus merebusnya kerana lagi mudah. Namun bagi anda yang tetap nak sediakan nasi impit homemade boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Puan Wan Roslina.

Sangat mudah, cepat dan licin. Nak potongnya pun senang dan tak hancur.

Nasi impit / Nasi kapit sambal nyior (Sambal nyior kelantan ) Nak share tips ni..nak tak??
Seronoknya lahai..saya dah berjaya buat nasi impit sendiri. Sebelum ni asyik beli ketupat segera jer kan. Sekarang tidak lagi..boleh buat sendiri jer..

Saya buat nasi impit ni guna pressure cooker. So, saya mohon maaf kepada yang tak ada pressure cooker rasanya boleh cuba masak dalam rice cooker biasa je.

Caranya senang saja:

Beras 1 cawan + air 3 cawan (Beras biasa bukan basmathi). Basuh beras bersih-bersih dan masukkan air.

Untuk family saya, saya masak 3 cup beras + 9 cup air. Masukkan ke dalam pressure cooker. Saya punya pressure cooker jenama Primada. Tekan butang congee /soup.

Dah boleh tinggalkan dah. Dah boleh buat kerja lain. Biar PC ni yang buat kerja dia. Hihi..oh ya..jangan lupa ye jangan guna periuk steel tu..masak nasi dalam periuk yang non stick ye senang nanti nak terbalikkan nasi impit ni nanti. Dia keluar cantik je tak melekat pun.

Bila dah masak tu, satu tips ya untuk keselamatan. Jangan release wap dia ok..biarkan dia keluar sendiri wap tu tak payah release ya! Lepas beberapa minit nampak macam dah ok tu baru lah buka tudung PC itu. Angkat periuk tu kemudian tekan-tekan nasi tu biar padat.

Guna senduk kayu je, tekan-tekanlah biar padat dan nampak kemas. Lepas tu biarkan je nasi impit tu sejuk dalam tu. Tak perlu salin ke bekas lain dah. Tu cara saya la. Nanti dah betul-betul sejuk, baru terbalikkan. Bolehlah dipotong..(kalau masih panas /suam jangan keluarkan lagi dan jangan potong biar dulu beberapa jam)

Nasi impit ni sedapt di makan dengan kuah kacang atau sambal kelapa. Saya nak kongsikan juga resipinya.

Resepi sambal nyior :

Kelapa sebiji digoreng tanpa minyak sehingga keperangan. Jangan hangit ye.. Ikan dipanggang tawar..ambil isinya sahaja. (Ikan sardin atau kembung terpulang) Nak sedap letak banyak ikan..

Bawang merah kecil 10 biji dihiris

Serai 3 batang dihiris

Garam, gula melaka & gula pasir secukup rasa

Tumbuk atau kisar kering semua bahan-bahan. Siap. Selamat mencuba ye sahabat-sahabat.

Kredit: FB Wan Ros Ina Lina

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Resipi daging dendeng sedap

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

Persoalan tentang komplikasi popular waktu mengandung dan baby baru lahir akan dihuraikan oleh Pakar Perunding O&G, Dr Maiza Tusimin dan Pakar Pediatrik, Dr Hairin Anisa dalam Talk To Doctor Bersama Moms To BeDaftar di SINI 

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!

Berada lama di rumah, ada baiknya kita hidangkan sajian yang enak untuk keluarga. Jangan cuba menu yang berat, pilih sahaja kek mudah yang hanya dibancuh semua bahan sahaja.

Resipi perkongsian Sobehah Ramli ini mama wajib cuba. Resipi terpaling senang untuk PKP kali ini. Jom cuba!

First day lockdown kita buat kek. Husband kak beha cakap macam nak buat goreng pisang jer bancuhan dia. Senang bangat campur jer semua sekali. Jom kita pakat makan kek tenang-tenang kat rumah.

Share sini resipi butter cake super moist nanti u all boleh buat. Memang sedap. Makan panaih-panaih.

Bahan-bahan:
150gm Butter (cairkan) nak sedap guna pure butter
170gm Gula castor (kak beha tak suka manis sangat)
210gm Tepung gandum (kak beha guna bakers choice)
5 biji telor (grade A)
50gm Ovallete
50ml susu full cream
1 sudu teh esen vanila
1/2 sudu teh baking powder

Semua bahan disatukan dalam bekas (kecuali butter).

Pukul dengan kelajuan tinggi sehingga kembang gebu putih.

Last masukkan butter yang di biarkan sejuk sikit kaup balikkan dengan spatula hingga sekata.

Panaskan oven dalam 5 minit 160°c.

Guna loyang 8×8 dalam gambar kak beha guna loyang besar sikit. Alaskan dengan baking paper.

Bakar selama sejam, @ sehingga masak. Keluarkan dan terbalikkan atas redai dalam 10 minit untuk pastikan kek cantik.

Siap!

Nak shopping cuci mata, jom ke SINI. 

Menarik: Tak Perlu Beli, Buat Sendiri Portugis Eggs Tart Melting, Resipi Azlina Ina Gerenti Sedap

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)