Stok aiskrim untuk anak-anak di rumah sudah semestinya wajib ada. Kali ini, apa kata kita cuba aiskrim yogurt simple tapi mewah rasanya. Sebiji rasa macam aiskrim mahal.

Resipi gabungan susu pekat, whipping krim dan susu tepung dengan filling topping dan buah-buahan buat rasanya cukup hebat. Anak cukup suka malah tak sabar menanti aiskrim mengeras. Nak cuba? Jom cuba ikuti perkongsian resipi Pn Siti Aisyah ini. Hebat!

Aiskrim Yogurt

Bahan-bahan:
1 tin susu pekat
1 tin susu whipping cream
2 sudu ovelet
3 bekas yogurt natural
2 sudu susu tepung -saya guna dutchlady, kalau tak ada tak letak pun tak apa
1/2 kotak non dairy whipping cream
Filling fruit topping bluberi, stoberi, manggo, kiwi
Buah buahan segar

Ambil bekas bersih, guna bekas besaq nah takut tak muat. Masukkan ovelet, susu pekat, yogurt, susu tepung dan whipping cream.

Mix sampai adunan sebati dan tak berketul. Lepas tu baru masukkan non dairy whipping cream.

Putaq lagi sampai adunan naik tinggi 2 kali ganda. Macam gambaq tu haaa. Masa putaq ni hati-hati sebab dia merecik. Ok dah siap kita boh filling dia pulak.

Haa ni dia filling dia. Ceq tak leh nak tunjuk cara camna nak boh kat cawan tu sebab buat keja sorang-sorang tapi ni cara saya na. Nak cepat saya buat laguni laa. Kalau hampa nak buat camna pun tak pa ikut kreariviti sendiri.

Cara saya, pegang cawan dadih tu sengetkan sikit pastu pusing filling tu tepi cawan dari bawah sampai atas.

Lepas tu letak aiskrim yogurt dalam bekas, dalam suku cawan tu dan filling lagi atas dia. Lepas tu letak lagi aiskrim yogurt, jangan sampai penuh. Lepas tu letak lagi filling dan buah-buahan atas dia.

Tadaaa dah siap. Boleh tutup bekas dan boh dalam peti ais beku selama 4 jam. Dapat dalam anggaran 30 bekas.

Menarik: Resipi Puding Kastard Bergedik, Susu Lebih Lagi Sedap, Rasa Lagi Power

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Musim cuti sekolah yang panjang ini, apa kata kita cipta bonding bersama anak-anak dengan menyiapkan makanan kegemaran mereka. Mencipta resipi comel dan unik seperti Apam Teddy Bear ini tidak kurang hebatnya. Anak pasti teruja menunggu apam siap.

Resipi comel yang dikongsikan oleh Pn NunuPessa Hik ini cukup unik dan berseni. Nak tahu cara membuatnya? Cukup mudah kerana bahan-bahan yang digunakan tidak banyak malah senang dicari. Jom cuba!

Jumpa belakang rumah. Meremut. Pisang saja yang ada ya..buat alas perut.

Bahan-bahan:
4 biji telur
200 gram gula perang
1 sudu besar ovalet
Esen vanila
280 gm tepung gandum
1 sudu besar serbuk penaik
150ml susu cair

Pukul telur, gula perang, ovalet dan esen vanila sehingga kembang dan gebu seperti dalam gambar.

Masukkan 280 gram tepung gandum yang diayak bersama 1 sudu besar serbuk penaik.

Selang selikan tepung dengan 150 ml susu cair. Pukul sebati.

Bahagikan adunan kepada 4 bahagian dan warnakan.

Terlebih dahulu, kita kena buat telinga beruang. Buat macam dalam gambar dan kukus sebentar. Saya buat atas tudung periuk saja. Sapu sedikit minyak untuk elak melekat.

Kemudian buatlah rupa beruangnya. Hidung tu tarik sikit dengan hujung lidi ke bawah. Jangan lupa letakkan telinga yang sudah dimasak tadi sebelum dikukus.

Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Apam Pelangi Comel Berinti, Buat Kecil-Kecil, Kukus 10 Minit Siap!

Apam Milo 4 Bahan, Tersangat Mudah, Terlajak Gebu

Resipi Apam Solo Ringkas Dengan Inti Kelapa Penyedap Rasa, Memang Sedap!

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Lollipop yang dijual dikedai sememangnya selalu jadi pilihan anak-anak kita. Apa kata kali ini kita ubah kelainan dengan menjadikan lollipop ini dalam bentuk Meringue yang diperbuat dari telur.

Lebih selamat lagi, kita buat dan boleh kawal sendiri kandungan bahannya. Selamat anak makan. Jom cuba Lollipop Meringue yang dikongsikan oleh Nor Al Fatihah T-hah ini. Simple.

Watermelon Meringue Lollipops. Excited & ralik sangat buat di ni. Sedap, manis-manis rasa lemon + vanila & crunchy. Tak hanyir bau telur. Anak-anak pun suka makan. Siap buat bentuk diorang suka.

Meringue lollipop ni boleh buat macam-macam bentuk atas kreativiti kita sendiri. Boleh ganti perisa lain selain vanila.

Sesuai di jadikan goodies @ gift. Boleh buat deko atas kek jugak. Ia di bakar dalam tempoh yang lama dengan suhu rendah untuk dapatkan kerangupannya tu. Memang love sangat la kejadian dia.

Watermelon Meringue Lollipops

Bahan-bahan:
3 biji putih telur gred C (100gm)
3/4 cawan gula kastor (150gm)
1 sudu teh jus lemon
1 sudu teh esen vanila
Pewarna merah, kuning & hijau
Coklat chips

Satukan putih telur & gula. Kacau dulu hingga sebati. Kemudian, kacau di atas api dengan cara Double Boiler hingga gula cair. Angkat & tapiskan ke dalam mangkuk adunan.

Campur jus lemon. Pukul dengan high speed hingga kembang. Campur esen vanila & pukul lagi (high speed) hingga bertanduk (stiff peak). Bila di terbalikkan mangkuk, adunan tak jatuh.

Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Satu bahagian warna merah, satu bahagian warna kuning, satu bahagian warna hijau & satu bahagian lagi warna putih. Kemudian, masukkan semua adunan ke dalam piping bag berasingan.

Alas dulang pembakar dengan baking paper. Picit adunan putih secara menegak & letak batang lollipop. Selepas tu, picit adunan merah di bahagian atas sebagai isi tembikai.

Masa ni saya sudah panaskan oven pada suhu 90•c. Picit pula adunan putih & hijau secara memanjang di bawah adunan merah tadi sebagai kulit tembikai. Buat step yang sama dengan lollipop tembikai kuning.

Akhir sekali, hias dengan coklat chips sebagai biji tembikai. Bakar pada suhu 90°c selama 2 jam, api atas & bawah.

Meringue lollipop ni pembakarannya memang lama ye untuk dapatkan kerangupan & tekstur yang cantik lepas di bakar.

Biarkan sejuk sekejap baru tarik lollipop dari dulang. Tengok, warnanya masih sama. Tak perang depan & belakang sebab ianya di bakar dengan suhu yang perlahan.

Sedia di nikmati, crunchy sangat. Boleh simpan dalam balang kedap udara atau peti ais. Kalau nak jual balut dengan plastik yang khas untuk lollipop tu.

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.

Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma