Tidak salah mencuba hasilkan sendiri resipi roti viral yang hangat dipasaran. Bila hasilkan sendiri, dapatlah anak dan suami makan sampai puas. Nak makan berapa biji pun tak jadi hal. Resipi perkongsian Atisha Kamaruddin ini memang awesome, malah cukup mudah hendak disediakan.

Langkah demi langkah yang dikongsikannya cukup mudah dan senang hendak disediakan. Nak tahu bagaimana menghasilkannya? Jom cuba!

Hari ni nak share resepi Korean Cream Cheese Garlic Bread. Sedappp, rangup kat luar lembut kat dalam. Rasa garlic campur cream cheese cair makan panas-panas memang trbaik.

Untuk roti saya buat sendri. Setiap satu doh berat 65g tapi kalau nak cepat, boleh je beli bun yang dah siap. Bagi sapa-sapa yang nak buat roti sendiri, saya bagi resepi nya. Super lembut roti ni.

Resepi roti:
70g air
5g yis
38g gula
60g susu segar (sejuk)
Sebiji tlur sejuk (gred b)
250g tepung roti
Sedikit garam
40g majerin
*Satukan semua bahan kecuali marjerin. Lepas semua bahan dah sebati, baru masukkan marjerin. Uli sampai elastik..(saya guna stand mixer)

Lepas dah jadi doh, timbang setiap satu 65g, rounding atau bulatkan dan biar kembang dua kali ganda..then trus bakar suhu 180 selama 20 minit..ikut oven masing2 ye.

Resepi cream cheese:
150g cream cheese
20g gula halus
* sebatikan dua2 bahan ni sampai jadi creamy dan masukkn dalam piping bag atau plastic.

Resepi garlic butter sauce:
Sebiji telur (saya guna gred b)
Butter 100g (cairkan)
15 ulas bwg putih (cincang halus)
Madu 25g (blh gnti gula)
Whipping cream 20g (blh ganti susu)
2 sdb mayonis
3 sdb parsley kering
*Sebatikan semua, kalau butter keras, masukkan dalam microwave. Jangan bagi adunan cair..so senang nak celup.

Roti belah 4 kali, so akan ada 8 bahagian. Jangan belah smpai habis tauu, belah sampai bawah tapi jangan smpai kulit bawah roti tu.

Piping kan cream cheese dekat setiap belahan roti.

Celupkan roti dalam garlic sauce. Depan belakang atas bawah, bagi semua bahagian roti tu kena.

Lepas tu, piping kan cream cheese dekat bahagian atas roti. Ni kalau tak nka pun tak apa dan taburkan bread crumbs untuk bagi crunchyy.

Bakar roti pada suhu 160 selama 15 minit atau agak-agak la boleh dah nampak roti brown dan garlic pun dah bau kuat. Lelehan butter pun dah brown so kira masak dah la tu. Time ni sedap bau dia.

Lastly, dah boleh makannn..selamat mencuba!

Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.

Puding mangga susu bersama chia seed antara sajian yang mudah untuk disediakan sebagai sajian pencuci mulut. Makan pula sejuk-sejuk, leganya rasa tekak. Rasa manis buah mangga memang betul-betul memancing selera.

Bagi ibu-ibu yang tiada idea untuk membuat sajian pencuci mulut, apa kata anda cuba resipi puding mangga susu bersama chia seed ini seperti yang dikongsikan oleh Shida Razak KC.

RESIPI PUDING MANGGA SUSU BERSAMA CHI SEED

UNTUK LAPISAN BAWAH:

BAHAN-BAHAN:

400 ml susu segar
100 ml air
1 biji mangga/100-150g mangga di potong dadu
2 sudu besar serbuk agar-agar
1/2 sudu kecil garam
3 sudu gula (boleh guna molases sugar untuk lebih sihat)
1 sudu kecil pewarna kuning (jika ada)

CARA MEMBUAT:

1. Kisar semua bahan. (lapisan bawah).

2. Selepas semua bahan dikisar, masak selama 2 minit hingga mendidih.

3. Kacau rata dan masukkan ke dalam bekas/loyang. Ketepikan.

UNTUK LAPISAN KE DUA:

BAHAN-BAHAN:

250 ml susu segar
1 sudu besar serbuk agar-agar
2 sudu besar gula batu/gula biasa
Secubit garam
1/2 cawan chia seed

CARA MEMBUAT:

1. Masak susu segar bersama masak 1 sudu besar serbuk agar-agar.

2. Campur 2 sudu besar gula batu/ gula biasa pun boleh dan secubit garam dan kacau hingga mendidih.

3. Campurkan 1/2 cawan chia seed yang telah dikembangkan. Jika tiada chia seed, selasih pun boleh.

4. Tuang untuk lapisan ke dua setelah sejuk lapisan pertama. Taburkan mangga dadu di atas puding. Sejukkan dalam peti. Makan ketika sejuk memang sedap!

Sumber kredit: Shida Razak KC

Baca artikel lain di sini: Kanak-Kanak 4 Tahun Maut Tercekik Buah Mangga Ketika Makan Bersama Bapa

Sedap Dan Berkhasiat! Resepi Jeli Mangga Ganti Candy, Sesuai Untuk Anak Suka Makan Manis.

Resipi Bingsu Mangga, Penyejuk Tekak 4 Bahan, Sedap Sungguh!

Jus epal saderi dengan halia boleh diminum dan dijadikan sebagai energy booster. Jus ini mempunyai banyak khasiat dan banyak manfaat untuk badan. Ibu berpantang juga amalkan jus ini mencuci usus dan membuang toksin dalam badan. Pasti badan akan berasa segar malah cepat nak membuang.

Epal hijau lebih tinggi fiber iaitu ‘soluble fibre’ berbanding epal merah. Kandungan ‘soluble fibre’ dalam epal hijau adalah 22% lebih tinggi berbanding epal merah. Jenis ‘soluble fibre’ dalam epal dikenali sebagai pektin.

Pektin juga boleh didapati dari kulit limau. ‘Soluble fibre’ ini berfungsi sebagai prebiotik – untuk mengalakkan pertumbuhan bakteria sihat dalam usus besar kita.

Jom lihat resipi jus epal saderi dengan halia yang dikongsikan oleh Ain Nani di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.

RESEPI JUS EPAL SADERI DENGAN HALIA

Morning everything
Pagi ni admin nak share lagi satu resepi juice, juice ni min namakan Juice Energy Booster.
Kenapa energy booster? Sebab bila min rasa badan dah lemau dek banyak angin atau toksin min terus buat juice ni, min terus rasa bertenaga semula. Biasalah perempuan kan, lagi-lagi dah beranak ni macam-macam lah yang dirasa. Kebaikan dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksin dengan pantas menerusi sistem pencernaan.

Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik. Sesuai bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman.

Halia mengandungi unsur yang membantu melancarkan sistem metabolisme serta memecahkan lemak dalam tubuh secara semulajadi. Minum air halia juga mampu mengurangkan nafsu makan dan sesuai untuk korang yang tengah diet.

Jangan tak tau, celery ini sedap untuk buat kudapan, berair sahaja rasa tekak.
Siapa yang ada masalah sembelit, susah sangat nak hadam, Min advice amalkan sayur ini sebab ada kandungan air dan fiber yang agak tinggi elok sangatlah tu. Korang boleh je buat salad, sup atau jus.

Bahan-bahan:

• 1 biji epal
• Daun saderi
• Halia

1. Kisarkan sebiji epal hijau, halia dengan daun saleri. Sukatan air min main agak je , minum setiap pagi sebelum bersarapan atau masa perut kosong.

Ingat! Kulit yang cantik bermula dari usus yang sihat.

Menarik: “Leaking Dari Petang Sampai Malam” Bersyukur Jadi Ibu, Syifa Melvin Kongsi Cerita Kelahiran Baby Saif!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!