Selalu kalau beli roti memang tak pernah habis, jadi sudahnya terpaksa dibuang saja. Jadi sebelum sampai tarikh luput dan masih banyak roti yang berlebihan apa kata buatkan cucur roti untuk kudapan petang anda sekeluarga.

Mudah dan sedap, hanya menggunakan beberapa bahan sahaja anak-anak pun pasti suka dan teruja dan makan. Cicah dengan sos tomato atau sos cili, pasti sekelip mata dah habis dimakan. Senang dan dapat mengelakkan daripada pembaziran.

Ikuti perkongsian resipi oleh Puan Zuraita Mohd Anua yang menurutnya juga dia mengambil resipi tersebut daripada perkongsian warga maya di media sosial.

Terima kasih pada yang share resipi ni. Selalu saya terpaksa buang lebihan roti kalau dah expired. Sayang sangat. Nak buat puding roti, anak-anak tak suka. Saya pernah buat tapi tak dimakan. Padahal saya rasa sedap habis dah dengan taburan choc chips, tapi dorang tak suka. Buat puding roti karamel pun, cuma saya jelah yang terpaksa makan. Buat karipap roti, tak rajin pulak buat inti huhu. Bila tahu resipi boleh buat cucur ni, syukur sangat. Taklah membazir roti. Saya buat tadi untuk bekal Zil ke sekolah. Resipi ada kat gambar last.

#cookwithlove

Bahan-bahan:
Roti 4 keping (saya guna 6 sebab kerak atas bawah) 
2 biji telur
hirisan carrot 
bawang merah
daun sup 
daun kucai
secubit garam

Cara-cara:
1. Bulatkan, lebih senang nak goreng sebab ia cepat masak. Tak macam cucur biasa.

2. Gorenglah cara camne pun asalkan masak.

3. Goreng kejap je rupanya, saya tak tahu, tergelap sikit warnanya.

4. Siap sudah!

Padat, kenyal dan enak rasa dia

Resipi asal daripada Facebook

Selamat mencuba!

Sumber: Zuraita Mohd Anua

Jika anda memilih untuk meraikan anak-anak yang berada di rumah, apa kata ajak mereka untuk ke dapur bersama-sama. Nak cuba resipi apa? Resipi muffin melimpah dengan coklat chip ini pasti buat anak-anak teruja.

Paling menarik hendak membuatnya teramatlah mudah. Anak-anak pun boleh lakukannya kerana ia cukup mudah. Hanya gaulkan sahaja semua bahan dan kemudiannya masukkan ke dalam cawan kertas. Ringkas. Namun menarik dan teramat sedap pastinya dengan coklat chip melimpahnya. Superb!

CHOCOLATE HEAVEN MUFFIN

Assalamualaikum. Arini sis nak share resipi yang senang sangat. Bahan pun mudah untuk sediakan. Cuti-cuti ni boleh la baking dengan anak-anak. Sedap macam Muffin Kenny Rogers hampa. Jom start. Semoga kita sama-sama dimurahkan rezeki. Amin..

Bahan A
2 biji telur
100gm minyak jagung
150gm gula perang
130gm susu segar
Esen vanilla

Bahan B
200gm tepung gandum
1sdt baking powder
1sb serbuk Koko
Chocolate chip

1) Campurkan kesemua Bahan A, gaul dengan menggunakan whisk sehingga gula larut.

2) Masukkan Bahan B dan gaul sehingga rata. Jangan terlalu lama.

3) Masukkan sedikit chocolate chip dan selebihnya letak diatas muffin.

4) Sendukkan 3/4 ke dalam muffin cup, taburkan choclate chip mengikut citarasa anda.

5) Bakar dengan suhu 200°© selama 30 minit atau sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.

Selamat mencuba!

Artikel menarik: Susu Tepung Sedapkan Muffin Noodle Versi Baby, Tumis Sekejap Dan Bakar, Simple!

Muffin Larva Coklat Cadbury. Tak Perlu Mixer, Kacau Je Semua

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Kredit resipi: Fainda Farahin Fainda Farahin

Rata-rata anak bila diberi nuget laju je makan. Tapi ada ibu berkira-kira untuk bagi fast food kerana kandungan garam dan MSG yang tinggi.

Perkongsian dari Puan Yatie Eimra mengenai resipi cheesy nuget yang tiada tambahan MSG ini sangat mudah dan boleh buat untuk anak-anak.

Sebelum ni saya pernah cuba beberapa resipi nugget homemade, tapi anak tak berapa suka & makan sikit je. Ada juga resipi nuget yang agak keras lepas digoreng. Alhamdulillah, resipi nuget kali ni kena dengan selera anak.

Bahan-bahan:

±500gm isi ayam didadu
Sedikit black pepper
Sedikit pink salt
⅛ sudu kecil baking soda
1 sudu makan cuka epal/cuka putih/jus lemon
2 sudu makan butter
1 sudu makan olive oil
4-5 keping keju dipotong kecil (optional)

Cara-cara:
1. Gaul isi ayam bersama black pepper & garam.
2. Tambahkan baking soda & cuka/jus lemon. Perapan akan berbuih² kerana cuka bertindakbalas dengan soda. Gaulkan perapan dengan sudu. Perap sekurang²nya sejam.
3. Kisar perapan ayam bersama butter & olive oil.
4. Masukkan isi ayam yang dah dikisar dalam ice tray ⅓ penuh. Letakkan potongan keju ditengah². Tutup bahagian atas dengan isi ayam selebihnya.
5. Bekukan untuk mudahkan proses coating.

Bahan-bahan Salutan Tempura:

2 sudu makan tepung gandum (membumbung)
2 sudu makan tepung jagung (membumbung)
Sedikit black pepper
Sedikit pink salt
Secubit serbuk kunyit (optional)
8 sudu makan air

Cara-cara:
1. Campur semua bahan. Gaul sekata. Tambah air jika adunan terlalu pekat.
2. Celup nugget ayam dalam bancuhan tepung sebelum digoreng.Untuk buat frozen –
✴ celup nuget yang telah dibekukan dalam bancuhan tepung & susun jarak-jarak. Bekukan.
✴ bila tepung dah keras boleh susun macam biasa.

Nota:
⭐jika gunakan dry blender, blend isi ayam sikit demi sikit ye
⭐⅛ sudu kecil tu lebih kurang 2-3 cubit baking soda
⭐fungsi baking soda & cuka tu nak lembutkan lagi isi ayam. Nuget tak rasa soda/masam cuka sebab dah bertindak balas.
⭐pastikan potongan keju diletakkan kat tengah-tengah nuget supaya tak terkeluar/cair masa goreng
⭐kunyit dalam bancuhan tempura berfungsi nak cantikkan warna je. Tak nak letak pun takpe
⭐coating tempura ni agak rangup masa panas. Kalau anak tak suka jenis rangup, gunakan 3 sudu makan tepung gandum + 1 sudu makan tepung jagung.

⭐nuget ni tak perlu dikukus & tak perlu defrost bila nak goreng. Tapi pastikan tutup dengan penutup periuk masa menggoreng (3-5 minit pertama) supaya bahagian dalam masak sekata. Jangan goreng terlalu lama untuk elakkan jadi keras.

Sumber: Yatie Eimra