Sedapnya dapat makan lepat jagung lepas angkat dari periuk kukus. Paling sedap bila tergigit ketulan-ketulan jagung halus itu. Dapat pula lepat yang lembut. Memang teringat-ingat rasanya.
Keenakan lepat jagung ini bukan sahaja terletak pada rasanya, namun terletak juga pada rupa parasnya yang dibungkus dengan kulit jagung. Jika sebelum ini, cubaan kita untuk membuat lepat sering tertangguh gara-gara tiada daun pisang. Tetapi, kali ini gunakan sahaja kulit jagung itu sendiri yang dicuci bersih.
Resipi Lepat Jagung, Tak Perlu Guna Daun Pisang
BAHAN-BAHAN:
2 tongkol jagung (disagat/ guna mincer atau kisar dengan santan)*
1 tongkol jagung (dihiris halus)*
1 cawan santan ( ¾ santan pekat dicampur ¼ air)*
½ cawan tepung beras*
¼ cawan tepung jagung*
¼ tepung gandum*
¼ cawan gula*
Secubit garam*
Kuit jagung (dicuci bersih)
Sedapnya Makan Panas-panas
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan bertanda (*) di dalam periuk. Kacau atas api yang sederhana sehingga sebati dan kental.
2. Sementara itu, didihkan air di dalam pengukus. Cedok sedikit bancuhan lepat tadi ke dalam kulit jagung dan kemaskan.
3. Setelah siap, susun lepat dalam periuk kukusan dan kukus dalam masa lebih kurang 20 minit.
4. Sedia untuk dinikmati. Enak dimakan ketika panas-panas.
Kredit: Lily Marion
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aktres Mardiana Alwi Kongsi Resipi Susu Badam Kurma. Boleh Jadi Milkbooster & Bantu Penghadaman
Susu yang dikisar bersama badam dan kurma banyak khasiatnya. Resipi yang dikongsikan aktres ini Nampak menyelerakan dan kaya khasiat untuk ibu dalam proses berpantang.
Aktres Mardiana Alwi baru sahaja menyambut kelahiran anak sulungnya, Bilal Abdul Aziz pada 22 Jun 2018 lalu.
Baru-baru ini ibu muda ini berkongsi cara penyediaan susu badam kurma yang sangat berkhasiat bagi ibu dalam pantang. Berikut ialah perkongsiannya;
Okay
Seperti yg dijanjikan
Susu Almond+Kurma. Banyak khasiat nya.
Utk milk booster, Khasiat kurma sedia maklum sbg penangkal racun, ada byk zat. Utk tenaga. Melancarkan buang air besar. Utk mata. Kulit. Banyak lg lah. Badam pun sama. Bagus utk jantung. Kolestrol. Nak tau lebih lanjut boleh tanya Mr.Google ?? Nota
TIP:
1) Kurma tu buang biji dia dulu sebelum blend. Kalau tak naya ?
2) Almond rendam semalaman utk mendptkan nutrisi yg lebih baik
Tq nufianbeauty yg share resipi nya ?
Selamat mencuba!
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:
5 biji kurma, 6 biji badam & 1 gelas susu rendah lemak.
LANGKAH 2
Buangkan biji kurma dan masukkan ke dalam pengisar.
LANGKAH 3
Masukkan badam.
LANGKAH 4
Tuangkan sedikit susu untuk mengisar bahan tadi.
LANGKAH 5
Kisarkan sehingga lumat.
LANGKAH 6
Tuangkan bahan kisar ke dalam cawan.
LANGKAH 7
Baki susu tadi dituangkan ke dalam pengisar.
LANGKAH 8
Goncangkan agar lebihan bahan yang terlekat pada pengisar larut.
LANGKAH 9
Tuangkan ke dalam cawan tadi. Sedia untuk diminum.
VIDEO YANG DIKONGSIKAN MARDIANA
Sumber: Mardiana Alwi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Doktor Minta Yusuf Kurangkan Susu & Minum Susu Dalam Cawan. Hanis Kongsi Tip Bagi Yusuf Sayur
Yusuf kini sudah berusia 2 tahun dan doktor pediatrik meminta Hanis mengurangkan pengambilan susu untuk Yusuf dan melatihnya meminum susu menggunakan cawan.
Yusuf Iskandar kan dulu brokoli boy, tapi semakin membesar anak Hanis Zalikha ini jadi kuat minum susu, kenyang susu hingga menolak makanan yang digemari dulu. Hanis juga berkongsi tips bagaimana boleh jadikan dia berselera kepada sayur-sayuran semula.
Ibu tentunya menjadi insan yang paling gembira dan teruja apabila selera makan anak semakin baik dan menerima makanan semula jadi seperti sayur-sayuran. Hanis memuatnaik video Yusuf kembali memakan sayur kegemarannya ketika bayi dulu iaitu brokoli.
haniszalikha Benda paling happy semalam, Yusuf nak makan sayur favourite dia dua tahun lepas! Sebenarnya kitorang hampalah sebab dia bukan ke dulu brokoli boi, tapi bila dia makin besar dia start pilih makan.
Pastu bila consult paediatrician, dia cakap suruh try dua benda,
1) kurangkan minum susu &
2) bagi susu dalam cup.
Ya Allah dua benda ni sangat susah ya. Selera Yusuf untuk susu sangat tinggi, dan sebab tu juga dia kenyang all the time dan tak hairan makanan. Pastu paed Yusuf kata kat Malaysia ni masalah besar anak-anak ialah transition dari susu nak ke makan, sampai parents pun dah selesa bagi susu je supaya kenyang, kadang sampai umur 4 tahun pun masih belum makan betul2 dan jadi masalah kurang zat. Kita dengar ni nervous.
Yusuf lah tu, kuat minum susu je! Tapi pastu bila start consistent bagi dia Toujours Kids Fruit & Vege Blend @toujoursadvanced , dia macam ada selera nak makan. Macam serious la? Kitorang just ingat nak bagi dia nutrients and vitamin yang dia tak dapat sebab dia taknak makan.
Tapi start one time tu, lepas minum susu dia mintak chicken and rice. Masa tu kitorang saling pandang each other like “omg ayang! Dia tak kenyang ke susu?? Dia teringin nak makan ke??” Dan finally semalam (lepas chicken and rice je setiap hari) try bagi balik sayur favourite dia yang dua tahun lepas tu, dan dia pun dah kembali ke pangkal jalan :’) I am just extremely happy. After this takyah bergantung dah. Mommy jelah kena rajin masak pelbagai ?
Tip: Bagi Fruit & Vege Blend tu secara consistent sebelum meal time, dalam dua minggu tu dah nampak dia makin makan banyak. Pastu slowly start introduce balik segala sayur buah berlainan untuk setiap waktu makan. Laaah diorang ni baby balik rupanya nak kena introduce balik ?
Para peminat Hanis teruja melihat Yusuf berselera kembali dan turut berkongsi pengalaman masing-masing menghadapi situasi anak tidak berselera makan kerana terlalu bergantung kepada susu.
Sumber: haniszalikha
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lembut Tapi Super Rangup, Nasi Kepal Pilihan Buat Anak Tak Gemar Makan Nasi!
Sudah semestinya menguapkan nasi pada anak menjadi detik yang paling sukar. Mana tidaknya, bila sahaja nasi disuapkan, anak mula meluahkan semula. Lama kelamaan jika tidak diubah cara dan daya pujuk yang hebat, anak makin kurang minatnya untuk makan nasi. Sebenarnya banyak cara yang boleh dilakukan untuk menarik perhatian si comel kita.
Salah satu caranya adalah menyediakan bebola nasi yang sihat dan cukup mudah untuk disediakan. Selain bentuknya yang dapat mengalihkan selera anak, nasi kepal atau jenis bebola ini juga boleh ditambah pelbagai bahan daripada sumber makanan sihat seperti sayur dan protein lain supaya anak lebih sihat. Jom intai resipi comel dan hebat yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini.
NASI KEPAL GORENG VERSI BABY
Bahan Bahan :
2 cawan nasi
1 biji lobak merah diparut
Sayur sawi -apa apa sayuran hijau pun boleh
Isi ayam -ikan secukupnya
1 sb serbuk ayam – serbuk ikan bilis
1/2 sk serbuk lada hitam
1/2 sk serbuk lada putih
1 biji telur
Bahan Lain :
Serbuk roti
Telur
Minyak untuk menggoreng
Satukan ke semua bahan dan kacau sebati.
Ambil sedikit adunan tersebut dan kepalkan menjadi bulat. Ulang sehingga habis .
Celupkan adunan ke dalam telur yang telah dikacau sebati dan golekkan pula ke dalam serbuk roti.
Sementara itu panaskan minyak. Gorengkan adunan sehingga keperangan.
Angkat dan toskan.
Siap , sedia dihidang.
Baca: Resepi Donut Kegemaran Anak-Anak, Sedap, Mudah Nak Buat, Guna Sukatan Cawan Je, Rasa Memang Awesome
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
