Home Makan Resipi Mi Goreng Basah Melekit, Satu Keluarga Pasti ‘In Love’. Anak-Anak Bertambah...

Resipi Mi Goreng Basah Melekit, Satu Keluarga Pasti ‘In Love’. Anak-Anak Bertambah Makan!

15 Mei 2025

Tak semua orang suka makan mi kuning kerana sesetengah jenama mungkin terasa pahit dan tidak sedap. Itulah yang ‘potong’ selera nak makan.

Sebenarnya cara seseorang itu menyediakan masakan mi juga mempengaruhi rasanya. Sekiranya tidak dibersihkan dengan elok, kesan kapur akan membuatkan rasanya pahit dan tidak sedap.

Bercerita tentang mi, antara menu yang paling menjadi pilihan dan paling mudah disediakan adalah mi goreng.

Noor Hafiza Mohamad berkongsi resipi paling mudah tetapi rasanya sangat sedap. Jom, tengok!

Mee goreng basah guna Numee yang susah nak kembang dan takda rasa pahit 😀

Ads

Resipi Mi Goreng Basah Melekit, Satu Keluarga Pasti ‘In Love’. Anak-Anak Bertambah Makan! — Sumber foto: Facebook Noor Hafiza Mahamat

Bahan-bahan:
1 paket mee Numee
Udang (ikut suka nak masuk lauk apa ye 😆)
5 sudu sos tiram
5 sudu sos cili
1 sudu sos tomato
5 sudu kicap manis
3 sudu sos ikan (masin)
2 sudu kecil garam
2 sudu makan gula
Sayur (kangkung, lobak merah, tomato, cili padi ketuk untuk pedas)

Cara Membuat:
1. Goreng udang separa masak dan angkat (supaya udang tak hancur dan terlebih masak dalam kuah.
2. Tumis 2 sudu ibu sambal (cili kering, bawang merah, bawang putih).
3. Masukkan air 600ml.
4. Masukkan semua sos dan kicap.
5. Bila dah menggelegak masukkan sayur-sayuran.
6. Masukkan mee (Numee tak perlu dicuci, ditulis pada paket). Saya celur sekejap dalam air panas, untuk elakkan mee patah bila digaul nanti. Mee keras bila keluarkan dari peti sejuk.
7. Pecahkan sebiji telur dan biarkan jadi scramble (nak pekatkan kuah).
8. Masukkan udang yang digoreng tadi, tutup api dan sedia dihidang.

Ads

Nak makan nanti tabur daun sup, bawang goreng, perah limau dan makan bersama timun.

NOTA:
Saya rujuk 70% resepi Azie Kitchen dan olah ikut bahan yang ada dapur sahaja. Dia guna kicap pekat dan kicap mee. Saya pula tak pernah beli macam-macam jenis kicap. Hanya ada kicap manis 🙈

Ads

Benarlah resipi ni ada banyak versi, ikut kretiviti kita untuk mengolahnya sehingga sesuai dengan selera. Tiada salah dan betul dalam masakan, paling penting bijak seimbangkan rasa. Pasti sedap dan anak-anak pun berselera nak makan!

∞

Shakilla Cuba Resipi Baru Dari Aiskrim Zaman Kanak-kanak Masa PKP. Low Sugar Low Fat Ameena Pun Suka!

SAHR

5 Apr 2020

Sebenarnya ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) banyak aktiviti yang boleh dilakukan bersama keluarga tersayang. Bagi ibu-ibu tentulah acara memasak menjadi rutin setiap hari. Ada sahaja hidangan tersedia untuk dihidangkan buat keluarga tersayang. Maklum sahaja kalau ada anak-anak yang tengah membesar memang asyik cakap lapar je.

Selebriti tanah air Shakilla Khoriri tidak terkecuali menunjukkan bakat mencipta resipi baru ketika PKP berlangsung. Mengintai akaun Instagram isteri kepada DJ Radio Fizi Ali ini, menurut Shakilla tak menjadi masalah untuk duduk di rumah ketika PKP ni.

Menurutnya banyak aktiviti yang boleh dibuat di rumah seperti mengemas dan membuat aktiviti bersama keluarga dan anak-anak. Dia sendiri bersama suaminya mencuba resipi baru untuk minum petang bersama si kecil Ameena.

Dalam perkongsiannya itu, Shakilla menggunakan aiskrim yang memang popular sejak zaman kanak-kanaknya sehingga sekarang yang dicampurkan bersama bahan-bahan lain.

Dia juga sempat berpesan pada pengikutnya di Instagram supaya hanya seorang wakil atau ketua keluarga sahaja yang perlu membeli bahan-bahan untuk buat resipi tersebut dan berharap agar semua kekal selamat walau dimana berada.

#StayAtHome bukan susah sangat pun. Atau bukan suruh duduk rumah jiran.TAK !

Sebenarnya banyak benda boleh kita buat dekat rumah.Mengemas setiap sudut rumah dan boleh buat aktiviti bersama keluarga dan anak2.

Ni aku try buat satu resepi baru untuk minum petang dengan mengunakan Paddle Pop Melon Slice baru. Ehhhh… sedap pulak.. Lagi sedap dari kopi viral tu. Lagipun Paddle Pop Melon Lime Fizzy amat sesuai untuk kanak2, low in sugar dan low in fat.. Actually boleh je buat kt dapur tapi gigih lah buat kat luar untuk suasana lain dan habiskan masa dengan dua ketul kesayangan aku ni.

Bahan2 untuk buat Paddle Pop Melon Lime Fizzy: 2 Paddle Pop Melon Slice ais krim, 200gm tembikai susu , 3g Daun Mint, 6gm serbuk limau, 200gm ais, 80gm sugar syrup…

Boring ? Jangan lah….pi cuba buat Paddle Pop Melon Lime Fizzy ni. Confirm tekak you happy :heart_eyes:🤩🥰 Korang dapatkan bahan2 ni dari 99 Speedmart time MCO ni ketua keluarga/seorang wakil untuk belikan bahan2 ingredients dan stay safe!

#YummyMelonSlice #MYPaddlePop #DudukDiRumah

View this post on Instagram

#💋• . #StayAtHome bukan susah sangat pun. Atau bukan suruh duduk rumah jiran.TAK ! . Sebenarnya banyak benda boleh kita buat dekat rumah.Mengemas setiap sudut rumah dan boleh buat aktiviti bersama keluarga dan anak2. . Ni aku try buat satu resepi baru untuk minum petang dengan mengunakan Paddle Pop Melon Slice baru. Ehhhh… sedap pulak.. Lagi sedap dari kopi viral tu. Lagipun Paddle Pop Melon Lime Fizzy amat sesuai untuk kanak2, low in sugar dan low in fat.. Actually boleh je buat kt dapur tapi gigih lah buat kat luar untuk suasana lain dan habiskan masa dengan dua ketul kesayangan aku ni. . Bahan2 untuk buat Paddle Pop Melon Lime Fizzy: 2 Paddle Pop Melon Slice ais krim, 200gm tembikai susu , 3g Daun Mint, 6gm serbuk limau, 200gm ais, 80gm sugar syrup… . Boring ? Jangan lah….pi cuba buat Paddle Pop Melon Lime Fizzy ni. Confirm tekak you happy :heart_eyes:🤩🥰 Korang dapatkan bahan2 ni dari 99 Speedmart time MCO ni ketua keluarga/seorang wakil untuk belikan bahan2 ingredients dan stay safe! . @PaddlePopMY #YummyMelonSlice #MYPaddlePop #DudukDiRumah
A post shared by SHAKILLA KHORIRI (@shakillakhoriri) on Apr 4, 2020 at 5:04am PDT

Mula-mula PKP dulu memang rasa macam mati kutu nak buat apalah dekat rumah lama-lama. Banyak benda sebenarnya boleh buat bila lama berada di rumah. Paling penting boleh bonding dengan keluarga tersayang. Jadi duduklah di rumah dan sama-sama kita bendung penularan wabak Covid-19 ni. Stay Safe semua!

Sumber: Shakillakhoriri