Selalu anak-anak komen kenapa milo yang dibancuh di rumah tak sama rasanya dengan di kedai. Rupanya bukan hanya sukatan bahkan cara membancuh juga turut memainkan peranan.
Nak cuba milo ais sama sedapnya macam kedai? Apa kata cuba resipi dan perkongsian Chef Amer ini pula di rumah. Memamg sedapnya lain macam.
Milo, satu produk berasaskan koko yang tidak perlu diperkenalkan lagi. Kita semua membesar bersamanya sehingga kan ada yang terlebih ‘besar’ seperti saya sekarang. He..he.
Tentu ramai yang setuju kalau saya katakan MILO yang kita rasa sekarang, jauh berubah rasanya dengan yang dahulu.
Tidak lemak dan kurang ‘kick’, hanya terasa manisnya yang lebih. Apa sebenarnya yang telah berlaku? Untuk merasai nikmat MILO seperti dahulu, kita boleh cuba dapatkan Milo dalam tin yang dikeluarkan di Australia tetapi harganya agak premium lah.
Untuk berat 1 kg, biasanya harga dalam RM45 – RM50, jauh berbanding yang dikeluarkan di Malaysia cuma RM15 untuk 1.5 kg.
Apa bezanya? Milo Australia lebih ‘Creamy’ atau bersusu kerana diperbuat dari susu lembu asli berbanding Milo Malaysia yang lebih manis dan menggunakan serbuk krimer sahaja.
Apa-apa pun terpulang kepada citarasa dan selera masing-masing. Dua-dua ada kelebihan dan pengemarnya kerana sedap itu sangat subjektif.
Jika suka yang manis dan berkoko, boleh pilih Milo Malaysia. Pastinya lebih murah. Bagi yang suka lebih berlemak dan bersusu, minum lah Milo Australia tetapi perlu bayar lebih.
Tidak perlu kita berbalah kerana kita bebas memilih apa yang kita mahukan. Di sini saya kongsikan resepi MILO AIS MENGIGAU yang padu lemak berkrim kegemaran anak-anak saya.
Untuk 6 hidangan
12 sudu serbuk milo Australia
2 gelas air panas
250ml susu kotak penuh krim
6 sudu susu pekat manis
4 gelas kiub ais
1. Masukkan milo dan air panas ke dalam blender – kisar selama 15 saat.
* Proses mengisar ini akan menjadikan serbuk milo lebih ‘homogeneous’ atau sebati.
2. Masukkan susu kotak dan susu pekat manis – kisar lagi 15 saat.
* Boleh juga diletakkan 1/3 camca kecil Nescafe untuk kelainan rasa.
3. Masukkan ais dan biarkan sebentar.
4. Rasanya lebih ‘sempurna’ selepas 5 – 10 minit.
Rasa sekali, pasti terbawa ke mimpi.
Chef Amer – The Chocolatier
Seorang pembuat coklat dan air berkoko.
Menarik: Ayash Senyum Dekat Siapa Tu, Majlis Tahnik & Cukup Jambul Ayash Affan Serba Putih
Nak dapatkan barangan dan kelengkapan sekolah anak, jom shopping di Hari-Hari.
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?
Jom sertai E-Workshop Pa&Ma : A-Z Uruskan Newborn Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/urus-newborn-baby-a-z/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti John Popular Yang Viral. Guna Roti Oblong Sahaja, Pasti Buat Anda ‘Terliur’
Roti John antara makanan yang pasti dicari di bazar Ramadan pada bulan puasa. Kebiasaanya roti ini akan dijual doi bazar Ramadan ataupun pasar malam sahaja.
Baca: Resipi Nasi Butter Ala KFC, Kalau Buat Confirm Suami & Anak Jilat Jari!
Rasanya seperti kebab tetapi dalam bentuk yang panjang. Makanan ini sangat digemari oleh semua lapisan masyarakat.
Cara penyediaanya Roti John homemade sangat mudah. Jom ikuti resipi ini.
RESEPI ROTI JOHN HOMEMADE
BAHAN-BAHAN
Roti john/roti oblong (belah tengah)
Daging kisar ramly (daging burger pon ok)
Bawang merah,cili merah, cili api
2-3biji telur
Planta
Sos cili
Mayonis
Thousand island
Sayuran : timun, kubis
Sedikit garam
CARA-CARANYA
1) Satukan telur, daging, dan bawang hiris, cili hiris dan juga garam. Ketepikan.
2) Sapu roti dgn planta . Ketepikan.
3) Sapu kuali dengan sedikit planta, masukkan dging tadi dan biarkan daging tu sampai masak.
Tekapkan roti tersebut diatas daging tadi. Biarkan sekejap baru diterbalikkan.
4) Bila dah masak, baru angkat dan letak sayur dan sos yang ada. Siap dipotong, mudah kan?
Sedapnya! Boleh makan untuk berbuka dan sahur juga. Mesti kenyang dan anak-anak suka kan? Selamat mencuba.
Baca: Daging Bakar Cicah Sos Ala Thai, Patutlah Sedap, Ada Perapan Istimewa, Padu!
Sumber: Tengku RosElyza Raja Muhammad
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
3 Bahan Menyengat, Simple & Sedap, Daging Bawang Putih Resipi Bangkok Untuk Famili
Ada waktunya, ibu mulalah kehabisan idea untuk memasak di rumah. Bosan asyik ulang menu yang sama saban minggu, apa kata pada hari cuti ini kita sediakan menu special tetapi paling mudah hendak di sediakan. Malah bahan yang digunakan juga teramatlah ringkas. Hanya gunakan tiga bahan utama sahaja dan pastinya bahan utamanya iaitu bawang putih yang cukup tinggi khasiat pada badan kita.
Menu jimat ini merupakan resipi dari Bangkok yang menjadi menu tradisi Myra Chanqkey. Cara hendak menyediakannya juga tidaklah mengambil masa yang agak lama. Malah mudah dan senang. Anda wajib mencubanya!
Dulu Arwah Mak selalu masak ni. Resipi dari arwah nenek asal Bangkok. Sedap nasi bertambah-tambah, lauk ni pun cukup. Bahan pun mudah cepat & sedap.
Daging Bawang Putih
1 labu Bawang putih*
15 biji Cili Padi* (boleh dikurangkan untuk anak)
1 biji Cili Merah*
Blend Semua*
Daging 350g
2 sb minyak masak. Tumiskan bahan blend.
Kemudian masuk daging.
Tambah Air sikit biar daging empuk bersama garam, gula dan serbuk perasa.
Biar sampai air kering.
Siap.
Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kecahnya Anak Makan Nasi, Grilled Rice Stick Mudah Anak Nak Pegang, Bawa Bekal Hujung Minggu Pun Senang!
Bila anak makan dengan berselera, sebagai ibu kita rasa lega dapat kenyangkan anak. Ibu menjadi bertambah pening dan runsing bila anak tidak gemar makan dan hanya makan mengikut moodnya sahaja. Buntu dibuatnya. Bagi anak yang ‘kaki makan’, ibu boleh mencuba resipi Grilled Rice Stick ini. Mudah nak dibawa ke mana-mana di hujung minggu.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Myra Shafie ini menerusi Happy Baby Food Malaysia antara resipi awesome lagi kreatif untuk ibu-ibu cuba. Beliau yang menyediakan menu ini buat anaknya, Hud Eizaz yang berusia 8 bulan ini boleh dijadikan pilihan hujung minggu anda. Paling penting anak senang nak pegang dan makan. Jom cuba.
Hari-hari ibu kena suap nasi kan. So hari ni lunch, ibu bagi dia makan nasi sendiri. Mommy kalau keluar weekend jalan-jalan boleh je prepare nasi ni bagi baby. Kenyang pun kenyang. Cukup lengkap karbo, protein, serat.
Bahan ringkas lagi mudah
Secawan nasi
Sedikit isi ayam
2 sudu CFS
Lada hitam
Oregano / mix herbs
Sedikit sawi cincang
Sedikit bwg putih cincang
Sedikit carrot cincang
Sedikit potato cincang
*carrot & potato sebelum cincang saya steam dulu bagi lembut.
Gaul / ramas-ramas bagi mesra & sebati. Saya letak sedikit telur nak bagi melekat. Anak allergik telur boleh ganti bancuhan tepung jagung sedikit.
Tambah 2 sudu besar unbleach flour.
Dah siap adun, buat roll memanjang. Boleh tabur tepung sikit.
Boleh potong ikut suka hati.
Grill dalam 5 minit dengan unsalted butter agak-agak dah masak.
Ayam cincang halus-halus, lagi cepat masak or boleh rebus dulu isi ayam tu kalau was-was tak masak masa grill tu. Boleh juga steam kalau tak nak grill.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
