Hidangan pencuci mulut merupakan hidangan yang digemari rakyat Malaysia. Siapa je tak suka manisan? Kanak- kanak pun suka tau. Lagi- lagi manisan yang dihidangkan sejuk. Buat buat badan segar terutamanya pada cuaca sekarang. Para ibu boleh lah buat manisan untuk anak- anak makan selepas balik sekolah.

Antara manisan yang boleh dihidangkan untuk anak dan suami ialah puding karamel dan telur. Hidang sejuk- sejuk untuk family. Bahan nak buat pun senang je nak cari. Kos pun tak terlalu mahal. Jom lihat resipi puding karamel dan telur yang dikongsikan.

Resipi ini dikongsikan oleh Rose Aien Ramli di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.

RESEPI PUDING KARAMEL DAN TELUR

Puding caramel dan telur.

Bahan- bahan untuk bahagian bawah:
– 5 sudu gula pasir (buat jadi caramel, cara sama macam nak buat gula hangus untuk puding)
– 600mk air
– 3 sudu gula pasir
– ½ sudu makan serbuk agar- agar
– 2 biji kuning telur

Cara- cara masak bahagian atas:
1. Masak semua sekali sehingga mendidih.
2. Kemudian, kacau kuning telur tuang dalam adunan agar- agar yang tengah mendidih tadi.
3. Kacau sekejap kemudian tutup api.
4. boleh tuang dalam bekas acuan (isi separuh sahaja).

Bahan- bahan untuk bahagian atas:
– 500ml susu cair
– 100ml air
– ½ sudu serbuk agar- agar
– 2 biji kuning telur
– 6 sudu besar susu pekat (nak manis boleh tambah)
– 1 sudu kecil esen vanilla
– 1 sudu besar tepung kastard

Cara- cara masak bahagian atas:
1. Masak semua sekali hingga mendidih, kemudian boleh penuhkan acuan tadi.

Harap jelas ya.

Baca Juga:

Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!

Tak Perlu Oven Pun Boleh Buat Cupcake, Pelbagaikan Topping Mengikut Kreativiti! Boleh Buat Dengan Anak.

Penyejuk Tekak Waktu Panas, Resipi Puding Koktel Sumi! Pasti Anak Dan Suami Suka.

Mudah sahaja resepi yang dikongsikan. para ibu boleh cuba buat di rumah. Buat bersama anak lagi baik. Anak boleh belajar memasak walaupun hidangan simple sahaja. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)

Ibu hamil dan menyusu memerlukan tenaga dan kalori yang banyak setiap hari lebih-lebih lagi jika niat ingin berpuasa pada bulan ramadan.

Namun diingatkan, jika anda tidak kuat untuk berpuasa jangan sampai memaksa diri! Bagi yang nak mencuba untuk berpuasa boleh buat air Nabeez seperti yang dikongsi oleh doktor perubatan ini untuk memberikan tenaga sepanjang berpuasa. Selamat mencuba!

Air tenaga yang saya tak tinggal minum bila berpuasa waktu mengandung dan menyusu.

Saya pernah mengandung, mengandung dan menyusu dalam tahun yang sama, menyusu dua anak dalam tahun yang sama waktu Ramadhan.

Alhamdulillah, Allah izin dengan usaha saya amalkan air nabeez, saya dapat jaga waktu puasa dari Subuh hingga Maghrib. Dengan izinNya.

Waktu tak mengandung dan menyusu pun, saya masih minum air tenaga ni bila berpuasa. Bagi anak dan suami minum jugak. Satu keluarga lah senang cerita.

Air tenaga yang sebenar untuk sahur adalah air nabeez. Bukan air coklat, bukan air bijirin, bukan air manis.Tapi air rendaman kurma berserta dengan bijinya.

Air yang beri tenaga berpanjangan sampai waktu berbuka, dengan izinNya. Apa yang Nabi buat, tak ada satu pun yang sia-sia kan. Apa yang Nabi tunjukkan, semuanya bawa manfaat untuk ummat kan.

Air Nabeez, rendaman kurma atau kismis, air yang jadi amalan Rasullullah S.A.W. Kita boleh cuba buat, dan rasai perbezaannya.

Saya kongsi cara nak buat supaya korang pun boleh buat kat rumah malam nanti.

1. Ambil kurma angka ganjil, dan carikkan.

2. Masukkan kurma dan biji dalam jug, masukkan air. Anggaran air, secawan untuk seorang minum.

3. Biar semalaman di suhu bilik.

4. Sedia untuk diminum keesokan paginya.

Korang cuba buat k. 🥰

Kredit: mazliana.mazlan

Masalah anak tidak mahu makan nasi selalu merisaukan ibu dan ayah. Biarpun punya sumber karbohidrat yang lain seperti roti dan mi, nasi dianggap paling mengenyangkan bagi sesetengah kita. Tak apalah anak kurang gemar makan nasi, kita gantikan dengan roti berkhasiat untuk anak.

Resipi roti yang dikongsikan oleh Eiyjarn Aziean AnGah di facebooknya ini pasti dapat menarik perhatian anak. Mana tidaknya, roti dengan inti buttermilk ini cukup istimewa malah teramatlah sedap. Nak buatnya pun cukup mudah. Nak tahu bagaimana nak hasilkan roti sedap ni? Ini cara yang dikongsikan olehnya.

Alhamdulillah..hasil yang lembut dan sedap. Sebelum ni saya ada share kat group masakan. Alhamdulillah ramai yang share dan ada yang mencuba dengan jayanya. Bagi yang belum share dipersilakan share sebab saya sertakan resepi sekali dalam album ni.
Selamat mencuba.!!!!

Bahan A
3 sudu besar yis (11gram)
1 cawan air suam
4 sudu gula
1 sudu besar susu pekat
(Bancuh bahan A, biar sampai kembang dan berbuih)

Bahan B
4 cawan tepung high protien
1 sudu kecil bun softener
1 biji telur
2 sudu besar mentega
1 sudu besar susu tepung
(Ramas bahan B sampai rata dan sekata)

Tuang bahan A ke dalam bahan B sedikit demi sedikit. Uli sampai elastik dan tidak melekat di tangan. Bila dah betul betul elastik, rehatkan doh selama 30-40 minit sampai doh naik dua kali ganda.

Tumbuk doh untuk keluarkan udara. Bahagikan doh sama besar (saya bahagi ikut saiz bola ping pong). Susun atas tray, baru masukkan inti.

Pastikan ada ruang diantara doh sebab doh akan kembang. Bila dah siap, rehatkan doh selama 1/2-jam atau sampai kembang. Baru bakar pada suhu 180c api atas bawah bergantung pada suhu oven masing masing.

Artikel menarik: Tolak Tepi Kerja, Matikan Gajet, Tumpulah Pada Anak-Ustaz Don Daniyal!

Sebaik je roti masak sapu mentega atau butter pada permukaan roti supaya ia kelihatan. Cantik dan berseri seri.

Cara Membuat Inti Buttermilk

Bahan-bahan:
100gram salted butter*
30ml susu pekat manis
70gram gula icing* saya guna gula yang dah diblend je
120gram susu tepung (saya pilih nespray)
2biji kuning telur
3sudu besar tepung gandum

Mix bahan bertanda * sampai sebati. Baru masukan susu pekat, kuning telur, susu, dan susu tepung. Mix sebati. Siap.

Nota: Resepi inti buttermilk ni saya dapat dari google je tapi saya olah sedikit sebab terlalu manis dan cair bila roti masak.

EPISOD 1 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA AKAN MENEMUI ANDA MALAM INI!
Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda. Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina. Saksikan episod pertama dengan topik Anak Legasi Masa Depan pada 26 Ogos 2020 ini, jam 9 malam.

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents 

Baca: Cucur Roti Mudah Sedap Teksturnya Lembut Idea Kudapan Untuk Anak