Rendang ayam dan kuah kacang biasanya dihidang pada hari raya. Kedua-dua menu ini antara menu wajib yang perlu ada ketika beraya. Namun sebenarnya menu ini boleh diolah dan dijadikan menu versi sihat untuk bayi tanpa garam dan gula.

Mama papa tak risaulah nak beraya kalau dah siap-siapkan menu raya untuk si kecil. Sekurang-kurangnya si kecil tak adalah ‘terliur’ melihat hidangan raya orang dewasa kan?

Cara penyediaanya sangat mudah seperti yang dikongsi. Selamat mencuba!

Rendang ayam menu sesuai untuk baby 7 bulan keatas okay.

RESEPI RENDANG AYAM

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

“Baby Duduk Macam Mana Dalam Perut?”. Pakar O&G Kongsi Posisi Bayi Dalam Kandungan, Macam-Macam Ada!

Untuk menu kuah Kacang kalini Mami pakai peanut butter dan bukan kacang goreng.

Make sure anak-anak lulus peanut butter yer.. Haaa dah masak kalau ada lebih, boleh la frozenkn dan panaskan masa raya nanti.

Rasa memang sama macam kuah kacang kita sebab Mami add on puree kurma tu.

RESEPI KUAH KACANG

Walaupn tak ada penambahan rasa gula garam, rasa masih sedap.. Ini pun ibu-ibu boleh frozenkan dan panaskan balik time raya.

Heheh mudah kan.. Selamat mencuba menu raya baby dari resepi #nuqqeat.

Selamat mencuba!

Kredit: Ainn Jamaluddin

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Tidak semua ibu memerlukan milkbooster. Sekiranya diperlukan sekali pun, pastikan ianya diperbuat daripada bahan yang semula jadi atau real food. Resepi milkbooster yang dikongsikan ibu ini boleh anda cuba.

Penurunan produksi susu mencemaskan sesetengah ibu. Namun setelah mencuba pelbagai cara seperti memerah kerap untuk mengosongkan payu dara, memastikan pelekapan betul, penyusuan terus yang kerap, mengurangkan tekanan/ stres, mengamalkan pemakanan seimbang dan sebagainya, opsyen terakhir yang boleh dilakukan ialah mengambil makanan atau minuman sebagai milk booster.

Puan Nad Masrom telah berkongsi tentang tentang 1 resepi milk booster yang boleh dikongsi. Ia juga boleh dijadikan dalam bentuk uncang agar proses penyediaan/ membancuh mudah. Berikut ialah perkongsian beliau;

Mak teringin nak minum air yang orang selalu cakap boleh jadi milkbooster tu.

Tapi mak saya bukan menyusu. Dia cuma suka minum air tu bila saya pernah bawa pergi hospital masa mak kena warded.

Bila saya balik kampung, saya rebuskan semua (kurma merah, kurma hitam, buah longan, gula madu, goji dan rose bud). Saya hidang panas-panas. Bukan mak je suka, ayah dengan adik ipar pun suka.

Cuma mak suka bila minum yang panas-panas. Mak tak suka yang dah sejuk. Bila rebus banyak, yang lebih tu nanti sejuk. Bila panaskan balik, rasanya dah kurang ‘segar’.

Mak request nak set ni yang dah siap packet (macam 3 in 1 tu). Tinggal tuang air panas je.

Sebab nak tunaikan permintaan mak, kami anak-beranak ni belilah semua set ni kat kedai ubat berhampiran. Mak memang dah kenal rapat dengan tuan kedai tu, Lim.

Kami pun cakap nak buat macam ni sekian-sekian. Jadi Lim pun bantu sediakan bahan-bahan.

POTONG KECIL BAHAN 

Balik tu kami berjemaahlah buat. Potong kecil-kecil (kurma merah, kurma hitam, longan). Lepas tu rose bud tu kami letak dalam bekas uncang teh dan lipat je.

Gula madu kami potong guna pisau sambil diketuk dengan tukul. Gigih betul nak siapkan set 3 in 1 untuk mak. Tukul besi semua keluar (boleh je nak guna gula batu tapi kami nak buat special untuk mak).

Lepas tu kami cuba lah minum. Fuhhhhh… Sedap dan menyegarkan. Ayah pun suka. Tengah tidur siap terjaga nak minum juga.

TINGGAL TUANG AIR PANAS JE!

So bolehlah saya balik Kulai dengan tenang. Mak tinggal tuang air panas je bila-bila nak minum. Nak bawa pergi mana-mana pun dah senang.

Dengar kata mak-mak menyusu suka minum juga ya?

KOS HANYA RM30

Yang bertanya tentang uncang teh beli di mana, saya beli di kedai ubat juga. Kos pula? Semua ni RM30, saya beli setiap jenis RM5 sebungkus (boleh request nak berapa ringgit nanti mereka timbangkan).

Dan dengan kos RM30 tu saya dapat buat 40 packets 3 in 1 ni. Setiap pack tu anggaran 5g. Mungkin ada yang lebih murah, boleh survey dahulu.

Nota kaki: Mak dan ayah ialah mak mertua dan ayah mertua saya. Mak dan ayah sendiri dah lebih 10 tahun meninggal dunia. Saya tak menjual produk ni dan buat ni sebab nak gembirakan mak dan ayah mertua je. Sekian.

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

• Gula madu
• Longan
• Kurma hitam
• Kurma merah
• Rose bud
• Goji

CARA MEMBUATNYA

#1 Mula-mula rose bud diramas-ramas sebelum dimasukkan ke dalam uncang teh.

#2 Rose bud yang diramas tadi dimasukkan ke dalam beg uncang teh.

#3 Kemudian semua bahan yang telah dipotong kecil dimasukkan ke dalam uncang tadi. Puan Nad menerangkan yangtujuan bahan-bahan dipotong kecil  adalah supaya ia mudah kembang dalam air panas. Kalau tak nak potong kecil pun tak apa. Tapi kena rebuslah sampai menggelegak.

#4 Ini adalah bahan untuk satu hidangan.

#5 Bahan yang digunakan dapat menghasilkan 40 paket. Mama boleh diletak di dalam balang begini untuk menjamin kesegarannya.

CARA MEMBANCUH

Cara bancuh:

1.Letak dulu potongan kurma merah, kurma hitam, longan dan goji dalam cawan. Kemudian tuang air panas.

2.Tambahkan gula madu. Kalau tak nak gula pun tak apa. Gula madu ni rasa manis-manis buah je.

3.Dah larut semua, letaklah uncang rose tadi. Siap!

Sumber: Nad Masrom

Bila terfikirkan bersarapan di restoran kacang pool popular di Johor Bharu, mulalah terasa ingin sangat hendak merasa. Namun PKP membataskan kita untuk sampai ke sana.

Tak perlu merentas negeri, apa kata kita sediakan sendiri Kacang Pool dengan Roti Bakar untuk anak-anak dan suami sekeluarga untuk sarapan nanti. Jom cuba resipi perkongsian Farith Ismail.

Alhamdulillah settle kacang pool malam ni. Habis seperiuk besar. Cara Saya buat kacang pool.

Bahan-Bahan:
4 Jenis Kacang saya guna
(macam dalam gambar), kalau sekadar nak makan sendiri cukup kacang foul tu je lah setin. (buang air dan semua kacang ni kisar)
Daging kisar (saya guna ramly).
Bawang merah, halia, bawang putih (kisar)
Serbuk cili, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar, serbuk kari ayam/daging(semua ni saya guna jenama babas)
Minyak Sapi sikit

Panaskan minyak, masak daging dulu, kacau-kacau sampai hancur elok.

Bila daging dah masak, masukkan bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan halia tadi).

Agak-agak 3 hingga 4 minit lepas tu masukkan semua serbuk rempah kat atas tadi.

Kemudian masukkan sedikit minyak sapi. Sedikit dah lah, minyak sapi mahal.

Lepas tu masukkan semua kacang-kacang yang dah dikisar halus tadi.

Masukkan garam sedikit dan biarkan mereneh hingga meggelegak.

Siap. Lebih tu bolehlah dihidang.

Nak hidang jangan guna cili api pula, guna cili hijau besar..haha.

Menarik: Resipi Sambal Daging Cili Api Superb, Makan Dengan Nasi Panas-Panas, Memang Padu

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)