Esok kita semua akan menyambut hari raya pertama Syawal. Terujanya! Biarpun terpaksa beraya di bandar, tak boleh pulang ke kampung kerana ujian COVID-19, kita masih boleh memeriahkan suasana berhari raya dengan cara sendiri. Kalau difikirkan secara positif, rupanya kita akan ada lebih banyak masa dengan keluarga sendiri.
Menu wajib yang perlu ada untuk beraya adalah rendang. Tak kisahlah rendang ayam atau rendang daging, tapi mesti ada! Resipi rendang negeri Perak ini dikongsikan oleh Ameera. Tak perlu tumis-tumis guna minyak, leburkan saja semua bahan dalam kuali. Sesuai untuk orang yang baru nak belajar ‘merendang’.
Ikuti perkongsian resipinya ini:
RENDANG AYAM ORANG PERAK
Rendang ayam maveles by ibu
Special nya rendang ayam ibu ni, ibu masak tanpa menggunakan minyak masak.
Masuk sahaja kesemua bahan dan masak terus.
Cepat dan sedap!
Bahan bahan dan caranya semua digambar ye.
Sedap pasti nak lagi. Pekena pula dengan lemang. Pergghhhhh
Ads
Selamat mencuba gais.
Rendang orang Perak.
Bahan-bahan: 2 ekor ayam } cuci bersih 5 batang serai 1 labu bawang putih 4 biji bawang besar Halia, kunyit hidup dan lengkuas } rujuk gambar
Cili kering kisar 3 keping asam keping Sedikit kerisik 2 sudu besar gula Garam Daun limau purut
Cara Membuat: 1. Kisar semua bahan.
2. Letakkan semua ayam ke dalam kuali.
3. Tuangkan semua bahan kisar tadi ke dalam kuali.
4. Masukkan dua sudu cili kering kisar (nak pedas letak 3 atau 4 sudu. 2 sudu sukatan ni ngam ngam dah, anak pun boleh makan).
5. Masukkan pula 3 keping asam keping.
Ads
6. Biarkan masak selama 20 minit.
7. Bila ayam dah nampak masak, perlahankan sekejap apinya.
8. Tambahkan kerisik ke dalam rendang (pastikan kerisik tak berbau hapak ye, nanti tak sedap rendang ayam).
9. Gaul sebati, kemudian tambahkan 2 sudu gula dan 1 sudu garam.
10. Masukkan pula santan.
11. Dah nampak kering sikit, masukkan daun limau purut 2 helai (buang urat tengah pada daun supaya tak pahit). Kemudian masukkan pula daun kunyit yang diracik halus.
12. Biarkan rendang atas api perlahan selama 10 minit untuk masak sepenuhnya.
Bila dah dekat nak raya, tentulah terasa nak makan dodol. Bukan mudaj nak cari dodol fresh. Masalah itu dapat diselesaikan dengan adanya gadget bread maker ni. Ikuti resipi perkongsian daripada Noor Atika Mahamood.
Jom belajar buat dodol guna bread maker. Senang je awak. Lebur je dalam bread maker. Tau-tau dah siap dodol kite. Jomlah check bahan-bahan dan tutorial dibawah.
**saya repeat 2 kali menu “jam” lepastu sy tekan menu “bake” sy set masa 30minit. Sambil bake tu boleh kacau-kacau selang 5 minit.
** sy guna spatula nipis yang tak melekat tu.
Senang je. Rasanya sama macam dodol yg kita beli tu. Cuma takde la aroma smoke-smoke aroma asap-asap dari kayu api macam ayah-ayah kita buat kat kampung tu..
**Semoga bermanfaat kepada semua. Selamat mencuba!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Bila anak dah mula boleh makan, mama pasti terfikir apa lagi yang sesuai diberikan kepada si kecil. Maklumlah mereka masih kecil pasti mama risau nak kenalkan pelbagai jenis pilihan makanan.
BAYI SAYA DAH BOLEH MAKAN🤩 TAPI NAK BAGI MAKAN APA❓
Ramai mak-mak yang buntu tentang jenis makanan yang boleh diberi kepada bayi yang baru memulakan makanan pelengkap.
Selalunya mak akan kerap beri makanan yang sama sahaja sehingga boleh menyebabkan bayi berasa bosan dan enggan makan!
Biasanya mak-mak selalu beri bubur kosong/ bubur ayam/ bubur ikan bilis kann..Selain tu, apa lagi yang boleh diberi kepada si MANJA anda🤔
Jom tengok pilihan lain bagi KARBOHIDRAT, PROTEIN, BUAH dan SAYUR yang boleh diberi kepada bayi berumur 6 hingga 8 bulan
Pilihan Karbohidrat bayi 6-8 bulan
Gandum
Kentang
Oat
Ubi keledek
Jagung
Barli
Pilihan Protein bayi 6-8 bulan
Daging
Ayam
Ikan
Ikan bilis
Tauhu
Kacang kuda
Pilihan sayur bayi 6-8 bulan
Bayam
Lobak merah
Kubis bunga
Sawi
Tomato
Terung
Labu
Bayam
Pilihan buah untuk bayi 6-8 bulan
Pisang
Buah naga
Mangga
Betik
Tembikai
Pir
Ini antara pilihan makanan yang boleh diberikan pada bayi anda supaya dia tak bosan makan-makanan yang sama. Mama boleh jadi lebih kreatif untuk tarik minat anak terhadap makanan.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bayi yang mula tumbuh gigi boleh makan makanan jejari (Finger Food) seperti biskut khas untuk bayi yang berumur 6 bulan keatas. Pada usia ini bayi sudah boleh makan sendiri. Tanda-tandanya ialah apabila bayi sudah mula memegang makananya sendiri.
Ibu-ibu pasti gembira tengok anak berselera bila tiba waktu makan kan? Jadi untuk memastikan makanan yang anak kita dapat sentiasa segar dan bersih, apa kata mama-mama cuba resipi di bawah. Mudah dan sangat comel.
Resipi Baby Cookies (Teething Biscuit first attempt)
– Pukul Unsalted butter sampai kembang – Masukkan puri kurma – Masukkan tepung gandum dan tepung jagung – Uli sampai doh tak melekat di tangan dan bentuklah mengikut cita rasa – Bakar pada suhu 170c selama 10-15 minit sampai keperangan
Acuan bentuk Teddy Bear boleh dapatkan di Daiso. Alhamdulillah, anak suka!
Selepas insiden membawa dua lelaki ke dalam rumah, kali ini pempengaruh doctor selebriti, Dr Say diuji sekali lagi bila mana pembantu rumahnya mengasari anak ketiganya yang baru berusia 10 bulan.