Bagi ibu yang mengalami masalah anak tidak suka makan nasi, jangan dipaksa anak-anak kita. Cuba kreatifkan menu sajian setiap hari agar dapat menarik perhatian anak kita. Selain bermain dengan warna dan jadikan dalam pelbagai bentuk dan rupa yang menarik, ada cara mudah nak tarik perhatian anak kita.

Menu yang dikongsikan oleh Puan Dahlia Kamaruza ini memang hebat dan kreatif. Siapa sangka lebihan nasi semalam boleh dipelbagaikan untuk menu anak. Lebih hebat lagi, tanpa sedar anak makan nasi seperti yang mama ingini. Trik hebat dan licik.

Menu bila ketandusan idea, bila nak cepat or bila anak taknak makan nasi. Semudah Abc gitu kan. Biasa anak mesti tak reject kan kalau bagi yang ni.

Hilman bangun lambat harini. Breakfast harini mummy buatkan dia Murtabak Nasi Cheese je. 3 keping Hilman makan harini. Macam biasalah mummy memang buat extra sebab tahu dah nanti kakak abang mesti nak juga. Lepas makan dia tidur. Harini Hilman dah genap 8month. Alhamdulillah dah boleh intro dah menu baru untuk tambah selera makan dia. Lunch mummy buatkan nasi carrot.

Martabak Nasi Cheese

Bahan-bahan:
Leftover nasi 2 tbs
Telur 2 biji
Sawi parkchoi 1 helai (racik halus)
Carrot 1 inci (rajik halus)
Bayam 1/2 gengam (racik halus)
Bawang holand 1 hiris (dadu)
Cream cheese 1/2 tbs
Sedikit minyak
Serbuk ayam/ bilis homemade (optional)

Caranya:
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Gaulkan sebati.
2. Cream cheese potong kecik-kecik. Nak letak cheese yang stick or slice pun boleh.

3. Lagi senang potong kecik-kecik, just makesure yang baby boleh makan lah.
4. Panaskan kuali leper letak sedikit minyak, tuang adunan dan ratakan.

5. Biar masak dengan api yang perlahan.
6. Bila dah garing baru terbalikkan. Siap!

P/s: Mummy pun tumpang sekali, sedap pulak.

Selain makanan utama, makanan jejari juga elok diberikan kepada bayi anda. Makanan jejari boleh membantu bayi untuk makan sendiri dan bagus untuk perkembangan motor mereka.

Kalau mama papa terfikir nak sediakan makanan jejari untuk si manja, ikuti resepi Chicken Corn Finger yang dikongsi ini. Selamat mencuba!

Resepi Chicken Corn Finger

Bahan-bahan;

• 3 biji ubi kentang
• Tepung jagung (agak-agak mase uli , tak lekat kat tangan. Nice!)
• Isi ayam
• Jagung manis
• Bawang
• Sayur pilihan (mumy pakai carrot,spinach)
• Serbuk bilis
• Serbuk keju (optional)

Baca:

Suka Berlari, Melompat, Memanjat Sebenarnya Bagus! Rugi Kalau Mama Papa Bising & Larang

“Bangun Tidur Terus Cari Daddy, Kita Penat Jaga Tapi Cari Daddy” Gelagat Raja Ilya Curi Tumpuan

Rasa Otak Serabut Setiap Kali Balik Rumah? Cermin Diri Sendiri Dahulu, Cari Mana Silap Dalam Diri

Cara penyediaan:

• Rebuskan kentang kemudian lenyek-lenyek.
• Masukkan tepung jagung gaul bersama kentang dah dilenyek tadi kemudian, adjust tepung sampai adunan tidak melekat pada jari.
• Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain, kemudian boleh bentukkan seperti jejari dan akhir sekali boleh goreng.
• Kalau nak buat untuk stok frozen, boleh gorengkan separuh masak then simpan dalam freezer. Siapp

selamat mencuba mommies

Kredit: Aziela Aziz

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera!

Jika anda peminat tauhu begedil atau tauhu sumbat, ini ada lagi satu resipi wajib anda cuba. Namanya tauhu bunga. Intinya seperti tauhu begedil cuma tidak menggunakan ubi kentang.

Bahan utama untuk menghasilkan tauhu bunga ini menggunakan tauhu putih, beberapa jenis sayuran dan inti ayam atau daging. Bagi anda yang pertama kali hendak menikmatinya, pasti tak akan menyesal kerana teksturnya ranggup di luar dan lembut di dalam.

Berikut perkongsian dari Puan Noris Nora dan patut anda cuba.

Sebelum viral tauhu bergedil, saya suka buat tauhu sumbat goreng @ tauhu terbalik @ tauhu bunga ni…

Tips – adunan inti tu macam cekodok lembut-lembut, jika kering sangat, sila tambah telur. Kegunaan telur tu untuk melekatkan semua bahan-bahan inti dalam kulit tauhu.

TAUHU TERBALIK (Tauhu Bunga)

* 25 biji tauhu kering
-potong X di atas tauhu dan terbalikkan. Keluarkan isi tauhu kering jika ada, nanti campur dengan tauhu putih untuk inti
* 5 biji tauhu putih – di lecek.
* 2 pokok daun bawang (boleh ganti dengan bawang besar)
* 2 pokok daun sup
* 1/2 batang carrot di sagat panjang
* 2 biji cili merah besar di hiris.
* 3 biji telur
* Serbuk perasa ayam
* Garam
* Lada sulah

(Boleh juga tambah ayam, daging, tapi kena tumis sedikit dulu supaya masak)

Cara-cara membuatnya:

– Gaul semua bahan-bahan ni sampai sebati. Sumbat dalam tauhu terbalik tu..

– Masa nak goreng, masukkan bahagian bunga dulu dalam minyak, tekan sekejap, masak hingga garing, baru terbalikkan.

– Tak perlu celup telur lagi semasa hendak menggoreng. Tauhu ni sedap garing-garing. Rangup sangat kulitnya.

– Makan dengan sos cili thai homemade atau sos pencicah.

Kredit Resipi: Noris Nora

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)