Pastinya ramai teringin nak buat kuih lapis tapi yang jadi kekangannya, takut tak menjadi dan tersilap sukatan. Namun bagi anda yang ingin mencuba buat kuih lapis versi mudah, ada resipinya.

Perkongsian resipi dari Putra Zamliza ini boleh anda cuba buat. Ringkas dan cukup mudah cara membuatnya. Tak perlu nak banyak sukatan tetapi hanya gaul dan blender bagi sebati sahaja. Cepat dan jimat masa.

Nak mengukusnya pun mudah juga kerana tak ambil masa yang lama pun. Kalau nak tahu sedap atau tak mesti cuba buat dulu. Semestinya puas hati.

Ini perkongsian resipinya:

Lama dah tak melapis untuk rakyat dalam rumah kecil saya ni. Hari ini terajin laa sikit. Dah tak tahu nak buat apa dengan roti Gardenia boleh laa kita buat kuih lapis..

Kuih Lapis Roti

– 7 keping roti Gardenia

– 1 1/2 cawan tepung beras

– 1 cawan gula putih

– 1 cawan air

– 200ml santan

– Pewarna ikut suka

Cara membuatnya: 

– Blend semua bagi sebati. Bahagi sama banyak dalam mangkuk dan letakkan pewarna. Setiap lapisan kukus selama 5 minit.

– Lapisan yang terakhir kukus 10 minit kemudian buka tudung periuk dan kukus dalam 5 minit sebab nak bagi lapisan atas tu kering.

– Akhir sekali selesai semua, dah boleh tutup api. Selamat mencuba.

**Bekas acuan terpulang pada anda, ikut pilihan sendiri

Kredit Resipi: Putra Zamliza

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Memang buntu setiap hari nak sediakan sarapan untuk si manja. Lagi-lagi kalau anak yang menolak sayur dan buah-buahan. Mama kena lebih kreatif untuk mencampurkan sayuran dan buah-buahan ke dalam makanan si manja. Jom ikuti perkongsian resipi yang mudah dan cepat disediakan ini.

Nak share menu breakfast anak saya masa umur 12-18 bulan. Selalunya masa serve kat dia saya akan bagi bersama buah-buahan dan telur rebus/cheese. Bila hidangkan dia saya train untuk makan buah dulu. Untuk breakfast saya utamakan makanan bersumberkan protein dan vegetable tapi takdelah hari-hari ikut.

Makan buah pagi-pagi bagus untuk pelawasan dan juga iron absorption. Contoh buah-buah yang saya selalu bagi masa 1 tahun ke atas semasa breakfast

* tomato
* limau mandarin
* tembikai
* kiwi
* pumpkin pancake

Idea Menu Sarapan Si Manja Setahun Ke Atas

Pumpkin Pancake

Bahan-bahan:

• 1 cawan labu distimkan
• Sebiji telur

Cara membuat:

• Blenderkan labu yang sudah distim bersama telur.
• Tuang kan 1 senduk campuran tadi ke atas non stick pan.
• Bila dah naik sedikit buih alihkan. Apabila dah masak boleh dihidangkan.
• Boleh dihidangkan bersama madu dan sedikit butter.

Banana Raisin Muffin

Bahan-bahan:

• 3 biji pisang yang sudah ranum dilecek.
• 1 biji telur
• 3 cawan tepung gandum tanpa peluntur
• 2 sudu kismis organik
• Sedikit serbuk penaik dan vanilla esen

Cara membuat:

• Campur dan pukul semua bahan-bahan tadi dan masukkan ke dalam muffin tray.
• Bakar di dalam oven dengan suhu 180 celcius selama 20 minit.

Baby Spinach Fritata

Bahan-bahan:

• 1 genggam baby spinach
• 1 biji telur
• Sedikit unsalted butter

Cara membuat:

• Pecahkan telur, masukkan baby spinach.
• Kemudian panaskan unsalted butter di dalam kuali. Masukkan bahan-bahan tadi dan goreng sehingga masak. Kemudian potong-potongkan menjadi finger food.

Corn Pancake

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan isi jagung yg sudah di stim kemudian kisar kasar
• 3 sudu tepung gandum tanpa peluntur
• 2 oz air
• Sedikit unsalted buttter

Cara membuat:

Adunkan semua bahan-bahan. Panaskan butter atas nonstick pan dan masukkan satu senduk adunan tadi. Bila dah naik buih boleh alihkan sehingga pancake masak.

Cheesy Spaghetti

Bahan-bahan:

• Spaghetti organik
• 2 sudu minyak zaitun
• 2 ulas bawang putih
• Sedikit herba campuran ( parsley, oregano dan basil)
• Sedikit keju blok
• 2 oz susu segar

Cara membuat:

• Rebus spaghetti organik (ketepikan).
• Potong halus bawang putih.
• Panaskan kuali, tumis bawang putih bersama minyak zaitun.
• Masukkan spagetti yang sudah direbus. Masukkan keju dan susu. Kacau sehingga sebati. Taburkan mixed herb.

#realkidsrealfood

Sumber: Herny Hafiz

KLIK UNTUK DAFTAR PA&MA EWORKSHOP

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Naik buntu dibuatnya bila kehabisan idea untuk memasak. Resipi paling mudah dan tak peningkan kepala mak-mak pastinya sup. Mudah dan senang disediakan.

Apa kata kali ini kita cuba sup ayam berempah pula. Lebih ringkas tapi rasanya cukup umph. Jom cuba resipi perkongsian Zurina Zulkefli ini.

Sup Ayam pekat Berempah. Masak nya mudah je, semua orang suka makan.

Bahan-bahan:
Ayam – potong kecil
Paket serbuk rempah sup
Paket 4 sekawan rempah dan bunjut
Bawang besar
Bawang putih -tumbuk
Halia -tumbuk
Tomato
Kiub bunjut
Kentang -potong dadu
Air secukupnya

Berserta semangkuk ayam bahagian bertulang. Kalau banyak ayam, kena guna dua paket serbuk rempah sup.

Saya tak guna blender sebab saya lagi suka potong macam ni. Hiris sebiji bawang besar senipisnya.

Panaskan 3 sudu minyak masak lansung tumiskan bawang dan 4 sekawan. Masak sehingga layu.

Kemudian untuk bawang putih dan halia, saya suka tumbuk lumat. Kemudian masukkan ke dalam masakan, kacau sehingga naik bau harum.

Kemudian masukkan sebiji tomato merah yang dipotong dadu. Kacau sehingga tomato lembik.

Masukkan serbuk rempah sup dan sedikit air, kacau sebati.

Masukkan ayam. Gaulkan rata.

Masukkan dua mangkuk air dan sup bunjut.

Masukkan ubi kentang. Tutup periuk. Saya biarkan sup direneh selama 30 minit pada suhu api kecil.

Sehingga sup dah mendidih masak, boleh perasakan dengan garam dan sedikit kiub pati ayam.

Sedia untuk dihidang, taburkan daun sup dan bawang goreng.

Menarik: Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!