Sebut sahaja nasi goreng, pasti tak terbanding rasanya dengan nasi goreng yang dimasak oleh mak-mak kita di waktu kita masih kecil. Walau hanya dengan bahan yang ringkas tetapi rasa nasi goreng yang disediakan teramatlah sedap.

Resipi nasi goreng yang dikongsikan oleh Pn Noratiqah Nordin ini juga merupakan resipi legend, resipi air tangan ibu tercinta. Simple tapi sedap. Jom cuba!

Resepi nasi goreng cili padi. Gerenti sedap dan menambah pinggan. Tak percaya. Try la buat. Esok suami suruh masak lagi. Ika pernah masak nasi goreng versi lain.

Suami kata, kena masak nasi goreng resepi mak juga. Baru sedap. Akhirnya Ika mengalah. Tak nak dah try try nasi goreng lain. Kalau masak nasi goreng. Mesti pakai resepi mak. Kebanyakkan resepi Ika share.

Resepi dari mak ika, Kartini Shoib. Doakan mak ika diberi kesihatan yang baik. Sebab memang sedap pun. Antara nasi goreng paling sedap ika makan sebab ada bahan sebab ada bahan istimewa dia, ikan bilis tebal, kiub ikan bilis dan juga ikan goreng (kalau ada la)

Bahan-bahannya :-
Nasi sepinggan penuh
Cili ikut kepedasan yang nak
1 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Belacan
1/2 kiub ikan bilis
1/4 cwn ikan bilis tebal
Ikan goreng (jika ada)
Garam

Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar tadi.

Letak isi ikan. Jangan letak tulang sekali ye. Gaul hingga bahan tumis dah masak.

Letak kiub ikan bilis dan garam.

Masukkan telur. Kacau rata. Gaul-gaul hingga telur dah masak.

Masukkan nasi.

Gaul sebati dan rasa. Kalau dah sedap. Tutup api.

Siap!

Menarik: Penting Ibu Ayah Tahu Ada Tak Protein Susu A2 Dalam Susu Formula Anak Anda

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Selain nasi, roti, pasta dan aneka mi, sesekali cuba ubah selera anak dengan pemakanan yang ringan tetapi mengenyangkan. Dimsum antara makanan yang boleh mengenyangkan seisi keluarga malah sihat kerana lengkap dengan protein serta sayur-sayuran.

Dimsum yang dijual dikedai mungkin terasa meragukan, jadi apa kata anda sediakan sendiri dimsum homemade halal yang sudah semestinya diketahui kandungan bahannya. Jika memilih untuk menyediakan sendiri kulitnya, resipi yang dikongsikan oleh Murizah Mahmad ini wajib anda cuba. Nampak cukup mudah dan sedap!

Sebab memang minat dan suka beli dimsum ni dulu, akak pun try la tengok dalam youtube and google pasal resepi dimsum. Tapi akak buat version dimsum halal yer. Bahan-bahan dia simple sangat uols.

Ni ha resepi dimsum homemade cara mudah dan cepat:

Bahan inti:
6 ketul isi ayam
Isi udang
Carrot cincang
Bawang holland satu labu -dicincang
Daun sup satu pokok
Lada hitam
Sos ikan secukup rasa
Tepung jagung 1/2 cawan
Perasa (optional)

Kalau ada sayur lain macam sengkuang or kobis pun boleh masuk. Gaul semuanya.

Bahan untuk kulit:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
Garam dan satu sudu minyak
Air masak yang betul-betul panas
Gaul semua smpai jadi doh

Bila dah jadi doh bahagi 2 untuk warna kuning dan hijau.

Bahan untuk sos:
Selabu bawang putih
Cili besar merah
Cuka makan
Tepung jagung
(Semua bahan blend dan masak last baru masuk bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah)
Gula dan garam secukup rasa
Daun ketumbar dicincang halus (optional)
Bijan (optional)

Ok dimsum halal kukus jangan lama, biar ayam isi ayam tu berjus kalau kukus lama-lama rasa ayam hilang pulak.

Selamat mencuba.

Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents

Ada tak penggemar wantan dekat sini? Kalau ada ini salah satu resipi wantan goreng yang anda semua boleh nikmati sebab resipi kali ini sangatlah mudah.

Intinya kita gunakan crabstick sebagai bahan utama. Rasa yang rangup dari kulit wantan, rasa creamy dari cream cheese, flavorful dari sos kewpie dan manis dari crabstick cukup lengkap! Jom cuba resipi dari saudari nrlchyain ini.

Bahan-bahan: 

Kulit wantan

Crabstick (dipotong kecil)

Sos Kewpie (Spicy)

Daun bawang

Cream cheese

Mozarella cheese (pilihan)

Minyak

Cara Penyediaan:

1. Campurkan crabstick, sos kewpie, daun bawang dan cream cheese. Gaul rata.
2. Sapukan loyang kecil dengan minyak, letakkan kulit wantan dan skop inti ke dalamnya.
3. Hiaskan atasnya dengan keju mozarella dan masukkan ke dalam air fryer atau oven 170 darjah celcius selama 8 minit.

@nrlchyain Bosan hidangkan kuih raya bila tetamu datang beraya dekat rumah? Apa kata raya tahun ni korang impresskan tetamu korang dengan Raya Wonton Cups Crab Stick Cheesy menggunakan KEWPIE Hot Spicy Dressing, memang ngam betul rasa pedas and creamy 😍 Sedap gilaa jangan sampai tetamu korang tak nak balik sudah😝 Korang nak tahu my colour raya theme this year? You all boleh try teka kot hehe, it is the colour of KEWPIE Hot Spicy Dressing ~ Yess, it is yellow orange! Semua teka betul tak tu? BTW, korang comment packaging KEWPIE mana yang korang rasa paling ons dan macam mana ia mewarnai Raya korang tahun ni✨5 lucky pemenang will be selected! Mana boleh dapatkan product KEWPIE di supermarket terdekat anda atau hanya klik di Shopee & Lazada! #AColourfulRayaBersamaKewpie #RiangRayaKewpieBergaya #KewpieMalaysia ♬ Raya Cun – Elizabeth Tan

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Dah siap dah! senang kan? selamat mencuba semua