Pejam celik, pejam celik, kita dah nak sambut Hari Raya Aidiladha. Mungkin raya ni juga hanya di rumah saja tanpa boleh menziarahi sanak saudara. Walaupun tak dapat ke mana-mana, mood hidangkan makanan pada ahli keluarga tetap ada.
Kali ini, nak share resepi Semperit Klasik yang memang sedap sangat dan gerenti jadi. Yang pasti tip nak pastikan kelopak bunga semperit tu kekal cantik pun turut diberikan oleh pemilik resipi ini, Nur Masri.
Resepi Semperit klasik
Bahan-bahan:
1 ketul butter brand Tatura
1 cawan gula icing
1 biji kuning telur
2 cawan tepung kastard bird
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung ubi kayu
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh esen vanila@ creamy vanila
Ceri
Cara- cara:
1. Masukkan butter dan gula ke dalam mangkuk, kacau guna senduk kayu jangan sampai kembang. Kalau terlebih pukul biskut akan kembang , TAK cantik jadinya.
2. Masukkan kuning telur dan creamy vanila kacau sebati.
3. Masukkan tepung jagung, tepung ubi, kastard dan tepung gandum.
4.Uli untuk dapatkan doh yang lembut supaya senang tekan dalam acuan. Jika adunan keras lembutkan dengan butter di cairkan.
5. Tekan semperit dalam acuan samprit. Yang ni saya guna acuan pecah 17.
6. Letak ceri di atas biskut.
7. Jangan terus bakar, biarkan biskut selama 20-30 minit baru bakar, InsyaAllah kelopak bunga TAK akan kelepet @ jatuh selepas bakar.
8. Bakar samprit 70 c selama 20-25 minit, bergantung kepada oven masing-masing.
Selamat Mencuba
#BIKMM
#joinberkongsiresepimasakankuihmuih
Kredit: Nur Masri
Jom join Pa&Ma Gala Moms Reunion bersama selebriti yang juga penerima Anugerah Pa&Ma Gala Moms dan pakar pilihan dengan topik menarik untuk anda. Penyertaan adalah percuma dan terhad 50 orang. Boleh klik sini untuk pendaftaran https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-moms-reunion/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kacang Sira Pedas Manis, Kudap Rangup Hari Raya. Mesti Habis Satu Balang!
Hari raya mestilah nak kena ada kudapan dekat atas meja makan. Kuih raya ke, rempeyek ke, asam ke. Nama pun raya kan, mestilah nak hiding macam- macam untuk tetamu. Boleh juga hidangkan kacang sira manis pedas untuk tetamu yang datang beraya.
Kacang sira pedas manis ini memang kegemaran ramai, lagi sedap kalau buat rangup- rangup. Sambal ini memang kena buat banyak sebab, walau pun boleh makan dengan nasi tapi ramai yang suka makan macam tu saja, ratah! Tak cukup satu balang, kena buat banyak- banyak.
Jom lihat resipi yang dikongsikan. resepi ini dikongsikan oleh Nama Saya Siti Aisyah di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.
RESEPI KACANG SIRA PEDAS MANIS
Lama tak post kat sini… saya selalu buat kacang sira pedas manis ni time raya… bahan dia simple sangat… tak raya pun boleh je buat… syok juga mengunyah kacang ni sambal tengok tv… hehe…
Bahan- bahan:
– 1kh kacang tanah (digoreng)
– ½ kg ikan bilis (digoreng)
– Serbuk cili (ikit kepedasan yang kita nak)
– 4 senduk gula pasir
– 2 sudu kfc garam (tak letak pun takpe, dalam resipi asal takde, saya tambah sendiri)
– Air
Cara- cara:
1. Masukkan serbuk cili dan sedikit air dalam kuali, jangan cair sangat. Kacau sekejap- sekejap, jangan sampai hangit.
2. Lepastu masukkan gula pasir dan garam, kacau lagi, sentiasa kacau. Api kena jaga, kecil sahaja, takut gula hangit.
3. Bila gula dah betul- betul cair, berbuih dan nampak pekat. Boleh masukkan kacang tanah dan ikan bilis yang siap digoreng, api tu kecil je tau.
4. Kacau rata semua bahan, mula- mula memang susah sikit nak kacau sebab dia melekat- leka, kacau lama sikit sampai dia jadi betul- betul kering.
5. Bila dah kering, bolehlah angkat dan letak dalam talam, sejukkan sekejap, jangan sejukkan bawah kipas angin, takut lemau, bila dah betul- betul sejuk, bolehlah simpan dalam bekas kedap udara… siap!
Baca Juga:
Macaroni Cheese Bakar Dalam Cawan, Hidangan Untuk Pelbagai Jamuan. Lain Daripada Yang Lain!
Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!
Simple sahaja resipi yang dikongsikan. boleh buat untuk juadah raya ataupun kudap- kudap sambal berborak atau sambal menonton siaran kegemaran. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Mudah Kerepek Popia Seaweed, Dah Kunyah Memang Susah Nak ‘Stop’!
Peminat tegar kudapan boleh cuba buat sendiri kudapan popia seaweed ni. Kalau dulu selalu beli, apa kata kali ni cuba buat sendiri pula, lebih jimat dan lebih berbaloi. Cara mudah untuk hasilkan kudapan ni, jom buat!
Baca Juga:
Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini
Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’
Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya
Jom buat Popia Seaweed untuk raya nanti. Dah kunyah memang susah nak stop 😋
Bahan-Bahan:
✔️ 2 pack kulit popia FIGO
✔️ 1 pack seaweed ada
Untuk sapuan kulit popia:
✔️ 8 biji telur (bancuh untuk 4 biji dulu)
✔️ Perasa nasi goreng saji atau serbuk pati ayam pun ok
✔️ Sedikit serbuk lada putih
✔️ Minyak untuk goreng
Bancuh telur dengan perasa nasi goreng saji & serbuk lada putih.
Sapu bahan bancuhan ke atas kulit popia.
Susun seaweed di atas kulit popia yang sudah disapu bahan bancuhan tadi.
Selesai buat tampal menampal kita kasi potong kecil-kecil selepas kering sapuan kering. Siap untuk di goreng.
Sumber resepi : jue raz
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Spageti Buttermilk Chicken Popcorn, Menu Bekal Ringkas Anak Ke Sekolah!
Bukan setakat jamuan anak ke sekolah bahkan menu ringkas seperti spageti buttermilk chicken popcorn paling mudah disediakan untuk anak ke sekolah. Macam mana nak buat?
Resipi ringkas perkongsian Hurun’lin Malik ini mak-mak kena cuba. Simple tapi sedap.
Sekolah kebangsaan dah setel, kena pikir menu jamuan sekolah agama pula kan. Nah Ain buat menu ni senang siap dalam 1 jam je.
Pukul 6 pagi start masak, pukul 7 dah siap-siap pack, anak dah boleh bawa ke sekolah. Alhamdulillah.
Spageti buttermilk chicken popcorn
Bahan-Bahan:
1 paket spageti
1 tin susu cair
10 ulas bawang putih
Cili padi (ikut kepedasan)
Daun kari
5 sudu besar butter
6 sudu besar tepung gandum
Air masak
Popcorn chicken (goreng guna airfryer)
1. Rebus spageti hingga lembut.
2. Tumis bawang putih, cilipadi dan daun kari hingga wangi.
3. Masukkan tepung dan kacau hingga kekuningan jadikan roux (pemekat).
4. Masukkan 1 tin susu cair.
5. Tambahkan air ikut kepekatan yang diingini.
6. Perasakan dengan garam. Boleh dihidang bersama spageti yang direbus tadi then baru taburkan chicken popcorn di atas supaya tak lembik.
Menarik: Satu Bilik Dia Tawaf, Demam Pun Aktif, Anak Kedua Dato’ Siti Nurhaliza Dah Pandai Berjalan
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
