Kadang-kadang tekak terasa lapar tetapi tak mahu hidangan yang terlalu rumit nak dibuat. Risau pula muak, lebih-lebih lagi kalau lapar pada waktu yang tak sesuai makan hidangan berat. Menu paling mudah dan tak ambil masa sangat untuk dibuat adalah pasta.
Hidangan paling sesuai kita nak makan pada bila-bila masa tanpa rasa muak adalah spageti Aglio Olio. Superdaddy Khairul Abdullah berkongsi resipi mudah untuk dicuba. Biarpun ringkas tetapi rasanya memang ‘terangkat’!
Baca Juga:
“Morning Sickness Setiap Hari.” Dah Hamil 7 Bulan, Nadia Aqilah Asyik Muntah
Tiga Tahun Jadi Anak Tunggal, Reaksi Si Abang Jumpa Adik Memang ‘Priceless’. Comelnya!
“Kalau Boleh Memang Nak Bersalin Hujung Tahun Ni.” Fazura & Fattah Rancang ‘Beri’ Fatima Adik!
Macam mana nak buat, jom tengok cara ini;
Tiba-tiba kau rasa lapar. Maka kau pun ke dapur dan ambil barangan berikut:
1 genggam kecil spaghetti
3-5 ulas bawang putih dipotong nipis
5-7 ekor udang dibersihkan
1 sudu chilli flakes, guna jer dominos punya
1 tangkai parsli kalau ada
3 sudu minyak zaitun
Sedikit garam dan serbuk lada hitam
Pastu kau pun buat macam ni:
1. Kau didihkan air pastu masukkan 1 sudu garam dan masukkan spaghetti, biar 10 minit.
2. Kau panaskan kuali bersama minyak zaitun dengan api kecil dan tumiskan bawang putih dengan chilli flakes kejap pastu masukkan udang dan goreng sampai masak.
3. Masukkan hirisan parsli kalau ada atau boleh ganti dengan basil atau ketumbar pun nyaman jugak dan kacau sekejap. By then, spaghetti kau pun dah ngam dekat 10 minit dah.
4. Toskan dengan cepat dan masukkan spaghetti masih basah berair ke dalam kuali. Tambah dalam 1-2 sudu lagi air rebusan tu dan kacau sebati. Masukkan serbuk lada hitam dan garam.
Siap.
Lalu kau pun hidangkanlah dalam pinggan yang cantik. Ambil gambar barang 4-5 keping untuk ditayang di Instagram kejap lagi.
Memang mudah sangat resipi ni! Konsep masuk semua bahan dalam kuali, lepas tu siap. Sesuai sangat dicuba, terutamanya kalau anda sekeluarga memang peminat hidangan pasta. Lain orang lain cara memasak, tapi rupa spageti ni memang nampak sedap. Selamat mencuba!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Siap Stok Untuk Seminggu” Ibu Kongsi Resepi Menu Bayi 10 Bulan, Mudahnya Untuk Ibu Bekerja!
Walaupun bekerja, ibu-ibu tetap nak sediakan makanan yang terbaik terutama bagi bayi yang baru mula makan. Sebaiknya makanan yang dimasak sendiri lebih terjamin kerana makanan untuk bayi tidak sama seperti makanan dewasa yang mempunyai garam, gula dan pewarna.
Untuk ibu bekerja, mungkin memerlukan lebih ‘effort’ dalam menyediakan makanan buat bayi. Bagi memudahkan urusan ibu-ibu, anda boleh memasak menu untuk seminggu dan bekukan di bahagian beku peti ais. Kalau buntu nak masak apa, ikuti resepi yang dikongsi ini.
“Alhamdulillah setel stok seminggu makanan Uwais Amsyar (10 bulan). Fuhhh dari pukul 11 pm until 2 am siapkan.”
“Takpelah demi anak asalkan anak cukup khasiatnya semua. Hehe.”
“Mommy-mommy kalau takde idea dah boleh je ambil resepi ni. Saya halalkan tapi ni resepi simple-simple jela apa yang ada je dekat rumah. Nak ejas buat cara sendiri lagi ok hehe. Menu dekat gambar tau.”
Ayam Paprik:
- Ayam
- Serai
- Daun limau purut
- Mirepoix
- Tomato paste
- Sayur pilihan
- Serbuk ayam
- Bawang holland
- Bawag putih
Cara: Tumis serai, bawang holland dan bawang putih pastu masuk air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
Bubur lambuk:
- Beras
- Sayur pilihan
- Ayam
- Mix herbs
- Serbuk ikan bilis
- Serbuk ayam
- Bawang putih
- Bawang holland
- Halia
Cara: tumis bwg holland n bwg putih pastu masuk air dan bhn2 lain semua sekali. Biar mereneh smpai masak.
Ayam masak tomato:
- Ayam
- Tomato paste
- Mirepoix
- Serbuk ayam
- Bawang holland
- Bawang putih
- Serbuk lada sikit
- Serbuk ayam
Cara: Tumis bawang holland dan bawang putih pastu masuk air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
Sup ayam:
- Ayam
- Sayur pilihan
- Cfs (waktu ni tak ada so tabur je serbuk ayam)
- Daun sup
- Sup bunjut
- Halia
- Bawang holland
- Bawang putih
Cara: Tumis bawang holland dan bawang putih pastu masuk air dan bahan-bahan lain semua sekali. Biar mereneh sampai masak.
Kredit:
Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!. Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/
Jom, kongsikan foto comel si manja anda bertemakan Jungle Cuties di SINI! Ada hadiah menarik menanti.(https://www.majalahpama.my/pencarian-bayi-pilihan-pama/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Donat Rainbow Viral, Biar Perap Lama-Lama, Baru Comel Kembangnya!
Melihat hasil donat orang lain yang kembang, bulat dan cantik mula rasa tertanya-tanya bagaimana tip untuk menjadikan donat cantik sebegitu.
Perkongsian tip ringkas oleh Che Azawimie Che Zahari yang menghasilkan donat pelangi ini anda kena cuba. Patutlah donat jadi kembang elok.
Rainbow Doughnuts. Berjam-jam buatnya. Makan sekejap je.
Resepi Rainbow Doughnuts.
Bahan-bahan:
1kg Tepung gandum @ tepung roti
1 paket kecik yis
1 sudu besor shortening
1 sudu teh gula
1 sudu teh garam
1 sudu teh k-fine @ pelembut roti.
Susu uht secukupnya
Perisa & pewarna
Mudah bangett. Campur semua bahan-bahan kering, masuk dalam mixer. Uli lah sampai jadi doh.
Susu tu masuk sikit-sikit je. Kalau rasa doh tak lekat kat tangan tu kira ok lah.
Bahagikan empat bahagian. Warnakan dan perisakan setiap bahagian.
Pastu roll satu per satu bahagian. Susun ikut warna pelangi. Roll lagi kasi nipis anggaran 2cm & terap je.
MENARIK:
Rezeki Terindah Dulu Ibu Sarat Bawa Perut Kini Bayi Kembar 3 Selamat Dilahirkan!
Tak Berbaloi Stress Melampau, Rutin Simple Ni Buat Emosi Ibu Lebih Baik, Ubahlah!
Lepas terap tu baru la rehat bagi kembang elok.
Anggaran 2 jam gitu lah, baru comel kembangnya.
Pastu goreng la, minyak jangan panas sangat. Goreng tu kacau-kacau selalu, jangan tinggal macam goreng ikan. Kang hangit pulok.
Pastu gaul dalam gula kastor ye. Gaul masa panas-panas, jangan sejuk. Kang dok lekat gula tu.
Hujan-hujan ni memang jadi sangat la tapi gok kena sabor lah sebab doh lambat kembang kalau sejuk-sejuk ni.
Selamat mencuba lah ye.
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.
Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Gerenti Jadi! Nasi Tomato, Ayam Masak Merah & Acar Jelatah Pagi Raya
Ada yang masih berkira-kira nak sediakan menu di pagi raya? Apa kata cuba hidangan nasi tomato dan ayam masak merah ini. Kombinasi set nasi tomato pasti buat raya anda dan keluarga sangat bermakna.
Biarpun tak dapat ke mana-mana, menu hari raya tetap kena sediakan. Orang kata walaupun menu ringkas, dah boleh memberi kegembiraan untuk seisi keluarga.
Nak tahu bahan apa yang diperlukan dan cara membuatnya, boleh tengok resipi ini. Nasi lembut dan tak patah, kuah ayam pun pekat.
Nasi Tomato Juadah Raya
Bahan Nasi Tomato
– 4 cawan beras basmathi Moghul (dibasuh dan direndam kira-kira 10-15 minit)
– 1 labu bawang merah India (dihiris)
– 3 ulas bawang putih (dihiris)
– 2 inci halia (dihiris)
– Sedikit kulit kayu manis
– Sedikit bunga lawang
– Sedikit bunga cengkih
– Sedikit buah pelaga
– 3 sudu besar minyak sapi
– 1/2 cawan minyak masak
– 4 cawan air
– 1/2 cawan susu cair
– 6 sudu besar puri tomato
– 3 biji tomato dicincang
– 3-4 helai daun pandan disimpul
– Sedikit garam
Ayam masak merah
Seekor ayam (dibersihkan dan dipotong)
Segenggam cili kering (direbus dan dikisar halus)
5 biji bawang merah*
1 labu bawang holland*
5 ulas bawang putih*
3 inci halia*
3 biji tomato dikisar halus
4 sudu besar puri tomato
1 cawan sos cili
1/2 cawan susu cair (ikut suka tak nak letak pun boleh)
Sedikit air
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit kulit kayu manis
Sedikit bunga lawang
Garam
Gula
Serbuk perasa
Acar Jelatah
2 biji timun dibuang empulur nya (dipotong mancis)
2 batang lobak merah(dipotong mancis)
1/2 biji nenas saiz kecil (dipotong kecil)
1/2 labu bawang merah India (dipotong memanjang)
1 biji cili merah (dipotong kecil)
Cuka
Garam
Gula
Bahan lain
Bawang merah goreng
Sedikit daun ketumbar (saya cari tak jumpa, saya gantikan dengan daun parsli kering)
Cara-cara membuatnya:
1.Panaskan minyak sapi dan minyak masak, tumis bahan-bahan hiris naik bau. Masukkan bahan rempah. Bila bawang hampir kekuningan baharu lah masukkan puri tomato.
2.Masukkan tomato cincang. Gaul lagi.
Masukkan air, daun pandan dan susu cair.
Apabila menggelegak, masukkan beras dan garam. Masak lah hingga nasi masak.
3.Untuk ayam masak merah pula, kisar bahan-bahan bawang dan halia. Tumis bahan-bahan kisar berserta bahan rempah hingga pecah minyak.
Masukkan ayam. Biasanya ayam tu saya perap dengan sedikit garam dan serbuk kunyit dan goreng sekejap sahaja tetapi oleh kerana saya nak cepat saya tak goreng dulu.
4.Masukkan tomato kisar, sos cili dan puri tomato serta susu cair. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa.
Masak hingga ayam lembut dan kuah nya sedikit pekat. Apabila nasi sudah masak gembur-gemburkan dengan chopstick supaya nasi tak patah.
5.Untuk acar jelatah, campur kesemua bahan hiris/potong dengan cuka, garam dan gula.
Kredit: Dapur Yusfarisyia
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparent)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
