Selesema dan batuk adalah penyakit berangkai yang kerap menyerang si kecil. Banyak faktor yang menyebabkan mudahnya jangkitan penyakit ini dihadapi oleh bayi dan kanak-kanak antaranya pemakanan dan persekitaran.
Oleh kerana bayi sangat mudah dijangkiti maka ijabu ayah perlu mengurangkan kekerapan membawa anak ke tempat-tempat yang ramai orang. Ini kerana semakin ramai anak kita berjumpa dengan orang maka semakin tinggi risikonya untuk dijangkiti kuman dan virus.
Sekiranya keadaan batuk dan selesema anak diikuti dengan demam berhari-hari tidak sembuh dan keadaan anak juga kelihatan lesu, kurang selera makan dan menyusu serta tidak aktif maka segeralah bawa anak berjumpa doktor untuk pemeriksaan lanjut. Sangat penting untuk kita sentiasa memantau keadaan anak
Tetapi sekiranya si kecil baru sahaja mempunyai tanda-tanda dijangkiti batuk dan selesema, ibu boleh memberi makanan yang mampu meningkatkan sistem imunisasi badan dan melawan virus secara semula jadi seperti bawang putih, kunyit, lemon, bawang merah dan sayur-sayuran hijau. Elakkan makanan manis yang boleh merangsang pengumpulan mukus.
Antara yang sangat digalakkan untuk diberi kepada si manja (berusia 8 bulan ke atas) adalah sup antibiotik.
Resipi sup antibiotik yang mudah dan berkhasiat ini dikongsi oleh seorang ibu, Syafika Zamri yang menyediakan untuk bayinya ketika tidak sihat.
Bila anak berjangkit selsema dengan mak, mak pun kena makan makanan sihat lah jugak. So alang alang buat sup antibiotik tu, buat lah nasi ayam. Mak nak tumpang ngap jugak
SUP ANTIBIOTIK
(Saya refer bahan dalam jadual “Foods that eliminate mucus” ni)
Cara menyediakan
Didihkan air
masukkan ayam
masukkan bawang putih, bawang besar, halia, celery , green vegetables – saya guna daun ketumbar dan tomato.
TOMATO SAUCE
(Bau tomato sauce ni sama dengan yang kita makan dengan spaghetti tu. Boleh lah buat untuk makan dengan spaghetti pulak)
Cara menyediakan
Steam tomato, bawang putih dan bawang besar.
Kisarkan bahan yang di steam tu dengan daun ketumbar dan campur kan mixed herbs sikit. Siap !
Sumber: Syafika Zamri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Mi Celup Paling Mudah, Rebus-Rebus & Perasakan. Bila Makan, Tak Sedar Keliling!
Kadang-kadang tekak tak terasa nak makan nasi dengan lauk berat. Dapat makan mi berkuah pun sedap. Salah satu jenis mi yang digemari ramai adalah mi celup. Rasa masam dan kuah yang ‘ringan’ membuatkan bila dimakan tak ada rasa muak.
Jika ada yang mahu cuba buat mi celup di rumah, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Aisya ini. Tidak susah tapi hasilnya tetap padu!
Resipi Lain: [Buat Kerabu Mi Segera Letak Seafood, Makan Pun Berebut. Sedap Betul!]
Ikuti perkongsian resipi ini.
RESIPI MI CELUP
Ni bahan buat sup:
Pakai tulang/daging pon sedap.. Sy pakai yg ada je
Ayam
Tomato sebiji
Akar ketumbar
Serai 1
Sup bunjut 1
Kulit kayu manis 1
Gula 1 sudu
Perasa/kiub ayam
Garam
Sos ikan thai / nampla sos
Kicap manis
Bahan2 hiasan:
Limau nipis
Kangkung kg celur
Taugeh celur
Lobak masin
ni yg tkde dlm gambar
Minyak bwng putih(racik2 goreng dlm minyak smpi kuning)
Cili serbuk
Letak fishcake ke fishball pon boleh…
Sambal cili (blend lada besar merah, cili api, sos nampla = dh siap buh garam sikit.. Perah sebijik limau nipis)
Resipi Lain: [Cuba Buat Sendiri Meatball Ala Ikea, Ikut Resipi Ni. Anak-Anak Suka, Suami Pun Love!]
Cara Memasak:
1. Rebus je semua bahan buat sup sampai ayam masak.
2. Sup dah siap. Asingkan ayam tu. Racik2 la.
3. Boleh la letak dlm mangkok. Mee ke, bihun, megi atau kuew teow… Sy pakai kuew teow je… Hias la dgn semua bahan2 hiasan td.
Kalau anak-anak tak mahu makan nasi atau suami minta masakkan makanan lain, bolehlah para ibu cuba resipi ini. Rata-rata bahannya akan ada dalam dapur kita. Nak dibuat pun tidaklah renyah mana, rebus semua bahan dan perasakan sahaja. Masak senang, rasa sedap. Memang bonus!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kruk Krak Rangup Nuget Ayam Dengan Oat Untuk Anak, Homemade Je!
Bila anak makan berselera, ibu-ibu mana pun pasti rasa teruja nak sediakan beraneka menu untuk anak. Makin anak suka, makin mak suka mencuba itu dan ini. Lagi-lagi hubung minggu. Kalau boleh nak sediakan macam-macam menu untuk anak.
Resipi finger food yang dihasilkan oleh Puan Mishalie Daniel ini boleh juga anda cuba dalam menu harian anak. Paling menarik nugget yang disediakan ini rangupnya lain macam dengan hanya menggunakan serbuk oat yang unik dan sedap.
Macam mana rasanya? Jom cuba resipi yang dikongsikan olehnya.
Done… Finger food for cik ruby❤️. Nugget Ayam Bersalut Serbuk Oat. Mami jadikan serbuk oat ni sebagai pengganti bread crumbs. Disebabkan rushing nak keluar so tak sempat nak snap pic masa menggoreng. Yang penting baby dapat makan makanan yang sihat jugak kan.
Bahan-bahan:
1 keping dada ayam
Brokoli
Cauliflower
1 biji telur
1 sudu besar tepung gandum
Sedikit serbuk lada sulah
2 sudu besar air ( air tak perlu banyak, sekadar untuk sebatikan tepung dengan ayam)
Bahan Untuk Serbuk Oat
Oat
Sedikit serbuk kunyit
Parsley flakes
1 biji telur ( untuk celup nugget )
Cara-cara:
Kisar lumat ayam, brokoli dan cauliflower. Masukkan ke dalam bekas.
Masukkan pula tepung gandum, telur, lada sulah dan sedikit air.
Kacau sebati. Tuangkan ke dalam loyang dan kukus selama 30 minit atau sehingga nugget masak.
Sejukkkan sekejap dan boleh potong ikut pilihan masing-masing.
Panaskan minyak, amik potongan nugget yang telah di potong dan celupkan ke dalam telur dan salutkan dengan serbuk oat.
Goreng sehingga kekuningan.
Siap.
Senangkan? Jom cuba. Rasanya pun lain dari yang lain, sihat pulak tu untuk anak kita.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Jimat Masa Masak Bubur Untuk Bayi, Ibu Boleh Cuba Buat Nasi Dan Bubur (2 Dalam 1)
Ibu yang ada bayi dah mula belajar makan mesti akan fikirkan menu apa yang sesuai untuk anak kan. Bagaimanapun, dalam bab nak masak bubur anak, ia mesti mengambil masa yang lama.
Kadang tu sampai berjam-jam untuk nak pastikan beras yang dimasak itu betul-betul hancur. Ok kali ni ada resipi yang mudah untuk dicuba.
Bubur dan nasi 2 Dalam 1 yang dikongsikan oleh Puan Musyahdah ni sangat menjimatkan masa ibu yang sibuk bekerja. Cubalah!
Masa anak baby dulu saya buat macam ni jimat masa…ikut ukuran umur nak lembik atau keras…kita perisakan ikan bilis dan sedikit minyak sayuran.
Kalau 6 bulan saya tukar tepung beras buat sendiri cuci jemur blend kering.
Biasa cawan stainless tu saya buang tangannya…saya tak suka guna plastik bahaya. jadi macam ni la saya buat. Mudah..bayi boleh makan 2 kali.
Tak perlu buat bubur asing susah sikit. Insyaallah senang buat macam ni. Boleh tambah ikan, ayam dan sayuran ikut suka.
Sediakan periuk dengan cawan
Masukkan beras yang siap di cuci ikut sukatan yang diperlukan.
Masukkan air ikut sukatan
Letakkan cawan stainless tu ditengah-tengah
Masukkan sayuran, ayam, ikan sebagai perasa dengan sesudu minyak sayuran
Masak macam biasa hingga bubur naik
Bila dah masak gaulkan bubur supaya sebati dan bubur akan jadi lebih lembut.
Antara bahan-bahan campuran yang dimasukkan dalam bubur anak.
Sumber: Musyahadah Oo via mahn
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
