Sebut sahaja sup, anak-anaklah paling suka. Nasi putih dengan sup sememangnya kegemaran anak-anak kecil kita. Tak cukup sepinggan, makin bertambah nasi anak-anak.
Cikgu masakan yang cukup popular di media sosial, Azlina Ina Fans tidak terkecuali turut menyediakan Sup Cendawan Ala Thai. Padu sungguh. Nak cuba, jom ikuti perkongsian resipi dari cikgu Azlina.
Ramai ke peminat sup thai? aka sup siam. Makan kat kedai tak puas kan. Meh mak ajar buat sendiri puas makan kat rumah jimat pun jimat. Rasa dia memang best lagi-lagi makan dengan nasi panas dan sambal kicap pedas-pedas. Cuaca pulak hujan aduhai.
Sup cendawan ala thai paling best
Bahan-bahan:
Ayam potong kecil
Cendawan 1 mangkuk -disiat-siat
Kentang -potong serong
Carrot -potong serong
Tomato -belah 4/6
Batang saderi
1 peket adabi perencah sup siam
1 peket masaku brand ajinamoto
Bahan tumis:
10 tangkai cili padi -ketuk
1 labu bawang besar -hiris
4 ulas bawang putih -hiris
2 akar daun sup
Bahan lain:
6 ulas bawang merah -hiris goreng garing
1 biji limau nipis
1 sb sos ikan
1sk serbuk lada putih
Panaskan periuk dengan minyak 1 senduk. Masukkan bahan-bahan tumis.
Bila dah naik bau masuk kan air 5-6 cawan. Masukkan peket adabi dan kiub ayam atau ajinomoto masaku tadi. Biar mendidih, masukkan ayam dan kentang serta carrot, biar empuk.
Tambahkan garam dan perasakan juga dengan sos ikan dan serbuk lada putih.
Mak tambah kuah lagi dan masukkan cendawan dan batang saderi. Biar sampai mendidih.
Perah limau nipis dan masuk kan tomato. Tutup api dan masukkan bawang goreng dan daun sup yang dihiris kecil.
Selamat mencuba ya!
Menarik: Resipi Cucur Jagung Oat Simple, Sesuai Untuk Anak Tolak Nasi, Wajib Cuba!
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
