Kek kayangan yang sedang viral ini selalu menghantui kita dengan warnanya yang cukup cantik. Bagi yang teringin tetapi tak tahu di mana harus dibeli, apa kata anda cuba sendiri hasilkan kek kayangan ini buat keluarga di rumah.

Resipi hebat perkongsian air tangan cikgu di media sosial yang sentiasa berkongsi beraneka kek dan biskut, Azlina Ina Fans ini tidak perlu bimbang, kek kayangan anda pasti menjadi. Bukan hanya anak teruja, mak ayah pun ikut suka sekali. Rasanya memang padu. Sedap!

Ramai yang dah buat dan jual. Viral sungguh tahniah ya. Mak is happy!

Kek Paddle Pop Viral (Kek vanila-untuk 10 bekas sekali)

Bahan-bahan:
5 biji telur
1 cawan gula halus
1 sb ovalate
1 sb creamy vanila (perisa ikut selera korang lah ya)
Mix sebati sampai gebu

Bahan Ayak:
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1sk soda bikarbonat
Masukkan dalam adunan telur tadi sikit-sikit sampai habis. Matikan mixer dan tambah 1/2 cawan minyak jagung. Kacau rata.
Kukus bekas sq 450 8-10 minit.

Siap belahkan 3 kek untuk letak di layer bekas yang kita akan transfer nanti.

Warna pulak jangan lebih 4 nanti jadi carca merba. Samada korang nak letak dalam adunan cheese tu creamy vanila 1 sebab blend sekali atau korang bahagikan warna baru letak perisa berbeza-beza.

Contoh ungu yam atau blubery, pink strawbery, kuning pisang, biru laici/plain cheese. Boleh juga ikut kreativiti korang. Ingat masa letak colour biar setitis-setitis sebab tak nak colour heavy sangat tak cantik.

Resepi cheese:
500g cream cheese
1 cawan susu pekat/1/2 tin
1 cawan 1/2 whipping dairy
1 cawan susu segar (ikut cawan jadi korang tambah 1/2 cawan dulu blend kalau pekat baru tambah lagi)
Mix sebati/blender sebati. Kalau blend tercair sikit korang boleh masuk chiller 1 jam nanti dia pekat.

Atau kalau terpekat sangat korang boleh tambah susu segar. Maklum lah cawan kita kan tak sama. Tapi tak ada hal la mesti jadi.

Nota: Kalau nak sama mak bagi bahan-bahan yang sama mak guna ya nanti cari.

cheese-dairyland/royal victoria/tatura
susu pekat-dairy champ
susu segar-dutch lady
whipping-royal victoria atau emborg

Bila kek dah siap kukus, biar sejuk dulu. Lepas tu potong kepada 3 bahagian.

Kat bahagian bawah, letak satu layer cakes dan 1 layer cheese yang ada colour paling dan agak soft di bawah.

Tambah kek lagi dan colour lain yang korang rasa contra.

Kek lagi dan cheese colour yang agak kuat. 

Last tu kalau korang nak buat corak pastikan base tanah dia colour yang soft jadi masa korang lorek nanti colour lain akan timbul.

Ambik lidi korang buat corak dengan cara tarik dan pusing S atau O.

Tabur springkle. Jangan korang parut cheddar nanti messy dan akan merosak kan corak cantik kek paddle pop korang tu.

Selamat mencuba!

Artikel menarik: Chocolate Heaven Muffin, Tak Perlu Pakai Mixer, Hanya Gaul & Bakar, Coklat Chip Melimpah!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Keledek ni nampak macam tak menarik. Tapi dialah superfood. Bagus untuk OTAK. Bagus untuk kulit. Otak memerlukan vitamin B6. Vitamin B6 ni ada dalam keledek. 

Dalam keledek juga banyak vitamin lain. Keledek akan bantu kolagen. Kulit jadi anjal susah berkedut. Makan keledek dapat bantu tidur nyenyak. Kandungan magnesium dalam keledek adalah kuncinya.

Pelbagai resepi boleh dibuat dengan keledek antaranya bebola ubi keledek yang sangat sedap, anak pun tak jemu jika dipelbagaikan menu keledek.

Baca:

Viral Bayi 16 Bulan Seberat 27KG, Rupanya Si Ibu Sering Beri Susu Pekat Manis

“Anak Dapat Macam-Macam, Orang Sana Kids Friendly” Bawa Anak Kecil Umrah, Ibu Kongsi Pengalaman

Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman

Bayi Kembar Ajaib, Lahir Hampir Tak Bernyawa Kini Genap Setahun. Pemegang Rekod Dunia Guinness

Coqkodok/Bebola Keledek Manis

Bahan-bahan:

• 1 1/2 cawan keledek oren/ungu
• Siap direbus dan dilenyek
• 1/4 cawan gula pasir
• 1/2 cawan tepung pulut
• 3/4 cawan tepung beras
• 1 sdt baking powder
• Secubit garam

Caranya:

• Satukan semua bahan-bahan
• Sebatikan sehingga jadi doh
• Uli manja-manja je ye
• Bulat-bulatkan
• Goreng sehingga masak dan kuning keemasan
• Angkat dan hidangkan ketika panas
• Siap

Selamat Mencuba

Kredit: Eniza M. Salim

Jangan ketinggalan untuk menyaksikan gelagat Datin Almy Nadia dan keluarga dalam Pa&Ma Playdate malam ini!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Terung masak berlada atau terung goreng bercili memang hidangan yang sangat lazat! Lebih sedap jika terung Taiwan digunakan, memang terasa manisnya apabila digoreng.

TERUNG UNGU GORENG RANGUP

• 3 biji terung ungu (jenis yang kecil)
• 1/3 cawan tepung jagung
• 1/3 cawan tepung ubi
• 1/3 cawan tepung bestari

Cara penyediaan:

• Potong terung memanjang dan rendam air sejuk sekejap.
• Satukan kesemua jenis tepung, salutkan terung merata kesemua celah.
• Goreng kedalam minyak yang panas (make sure kena panas, kalau tak terung akan
• menyerap minyak)
• Goreng hingga garing keperangan, ketepikan dahulu.

MASAK CILI ALA CHINESE

• 3 ulas bawang putih, cincang halus
• 7-10 biji cili api ( pedas ikut selera)
• sedikit cukup rasa
• 2 sudu besar kicap cair/kicap masin
• 2 tangkai daun bawang

Cara Penyediaan:

• Panaskan lagi 1 sudu besar minyak, tumis bawang putih dan cili hingga wangi.
• Masukkan daun bawang, kacau lagi.
• Masukkan kicap cair dan secubit cukup rasa, gaul hingga berbuih.
• Masukkan terung, gaul perlahan dan tutup api.

Kredit: kualihelena

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!