Cheesecake untuk bayi? Boleh ke bayi makan cheesecake? Mestilah boleh. Buat pengetahuan para ibu di luar sana, cheesecake boleh dijadikan penambah berat badan dan penambah selera untuk anak anda. Cheesecake merupakan sejenis kek yang berasaskan dari krim keju yang sedap dan berlemak. Keju dapat memberikan banyak manfaat kepada tubuh badan anak sekiranya diberi dalam kuantiti dan pada umur yang tepat.

Kandungan kalsium yang ada pada keju dapat menguatkan tulang dan gigi si kecil. Kandungan protein yang terdapat dalam keju pula mampu memberikan pertumbuhan yang optimal. Kalori keju juga dapat menambahkan tenaga anak dan membuatkan anak cergas sepanjang hari.

Cheesecake yang sedap dan berlemak tanpa gula tambahan pasti sangat sesuai untuk dinikmati oleh si kecil tanpa para ibu risaukan. Jom kita lihat resepi mudah cheesecake untuk si kecil.

Resepi ini dikongsikan oleh Aimi Uyu di Kumpulan Facebook Resipi Makanan Bayi.

RESEPI CHEESECAKE BABY 7 BULAN

Sesuai kalau nak tambah berat baby, dan nak naik kan selera baby.
Resepi ini pun Uyu jumpa dan Uyu buat dan olah sendiri, boleh lah cuba untuj baby, teksture kek ini bukan macam kek, dia lembut smooth sesuai untuk baby,

Bahan- Bahan Cheesecake Baby 7 Bulan:
– Cheese Tatura – setengah dari 250g
– Tepung Gandum – 1 sudu sahaja
– Telur – 1 biji

Cara- Cara:
1) Blend semua bahan di atas,
2) Bubuh dalam bekas separuh dari bekas nak kukus.
3) Kukus sehingga kek tak melekat di lidi, dalam 10 minitboleh cek.

Nak tambah topping pon boleh, buat puree buah, buah mangga, buah labu, terpulang.
Macam Uyu buat topping cream cheese untuk anak yang lain, yang baby 7 bulan ni Uyu bagi cake ini sahaja, sebab buah dah habis.

Baca Juga:

Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!

Bubur Pulut Hitam, Pencuci Mulut Sedap Hirup Sejuk- Sejuk. Boleh Jadi Penyejuk Badan!

Penyejuk Tekak Waktu Panas, Resipi Puding Koktel Sumi! Pasti Anak Dan Suami Suka.

Mudahkan resipi ni, guna tiga bahan sudah cukup untuk buat anak gembira. Tambah pula topping buahan kesukaan anak, pasti lebih selera anak makan. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat buat para ibu.

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)

Setiap hari macam-macam menu mama papa cuba buat untuk gembirakan anak-anak kan. Kali ni jom kita cuba resipi donat mozzarella tarik, perkongsian daripada Puan Nd Yusof. (https://naddaily.com/). Menjadi lembut gebu donatnya dan paling penting bila tengok keju tu ditarik, terus terliur.

Paling menarik, bahan asasnya sama macam nak buat donat kampung biasa, cuma masukkan keju mozzarella di tengah-tengah donat. Memang superb!

Bahan Yis:
11 gram yis atau 1 peket
1 cawan air suam
3 sudu besar susu pekat
Campurkan dan biar aktif 20 minit

Bahan doh:
5 cawan tepung gandum
3 sudu besar mentega
1 sudu kecil garam
1 cawan air (masuk sikit sikit ya)
Keju mozzarella parut

Satukan dulu bahan yis dan biar yis kembang atau aktif selama 20 minit. Tutup dengan kain supaya tak masuk habuk.

Sementara tunggu yis kembang. Kita mula buat adunan tepung donat. Masukkan 5 cawan tepung gandum, 3 sudu besar butter dan 1 sudu kecil garam. Ramas-ramas dengan tangan aja.

Kemudian tuangkan yis kita yang dah kembang tadi. Gaulkan dengan sudu atau spatula.

Sediakan satu cawan air, masukkan sedikit demi sedikit dan kita boleh mula menguli. Ramas-ramas dan tekan dengan tangan sampai tepung dan air tadi bersatu.

Adunan memang akan agak lembik-lembik sedikit macam ni. Tutup dengan kain atau tip nak bagi doh kita cepat naik, masukkan dalam oven tapi jangan ON apinya ya. Biarkan dalam oven 20 minit.

Bila doh dah kembang, boleh mula bentuk donat kita. Doh kembang tu selalunya dia naik dua kali ganda macam ni.

Bahagi doh kepada tiga bahagian. Ambil satu dan kemudian bulat-bulatkan. Lepas tu bahagi pula kepada enam bahagian sama besar (boleh agak-agak aje).

Gelek satu doh kecil agak nipis, kemudian masukan keju mozzarella di tengah-tengah. Lebih banyak keju, lebih sedap. Kemudian tutup doh kita tadi dan bulatkan semula. Letak dalam dulang dan ulang untuk yang lain.

Inilah dia donat kita sedia untuk digoreng.

Gunakan api sederhana untuk menggoreng. Balik-balikkan donat biar masak sekata. Bila dah kuning kecoklatan, boleh angkat donat kita.

Biar donat agak sejuk sedikit sebelum kita gaulkan dengan gula. Nanti gula tu cair pula. Makan donat sementara tengah panas-panas lebih sedap. Lembut, gebu dan barulah menjadi tariknya.

Untuk video cara membuat donat mozzarella tarik ini, boleh juga lihat video di sini ya. Selamat mencuba!

Menarik: Tak Yakin Buat Donat, Ini Rahsia Donat Kampung Kembang Bulat Cantik, Doh Pun Lembut & Gebu

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bosan dengan resipi finger food yang selalu dicuba pada anak, apa kata kali ini mama cuba pula resipi yang seakan nugget ayam ini pada anak kecil kita. Bukan nugget ayam tetapi Jejari Keledek yang dihasilkan mengikut bentuk jari dan comel. Bentuk sebegini buat anak mudah memegangnya. Saiz comel juga buat anak teruja untuk mencuba.

Resipi oleh Puan Umairah Jamaah ini paling ringkas kerana hanya menggunakan dua bahan sahaja. Jadi mama tak perlu bersusah payah mencari bahan. Asalkan ada keledek dan roti, semudah abc, menu anak sudah pun tersedia. Jom cuba.

Cuti-cuti ni mesti ramai ibu-ibu hebat yang siapkan stok makanan untuk anak-anak. Jadi hari ni Kak Mai nak share Jejari Keledek. Tapi versi jejari gemoks kikiki.

Guna dua bahan saja:-
Keledek tak kisah jenis apa nak guna.
Roti gardinear ( untuk buat serbuk roti)

Simpel kan. Bahan pun mudah aje nak sediakan. Jom kita mula. Rebus keledek macam biasa. Pastu lenyekkan. Sukatan ikut la banyak mana korang nak buat.

Bentukkan macam ni. Kalau agak lembik boleh letak tepung gandum sikit. Kak Mai punya tak letak tepung. Nak frozenkan boleh tau.

Ni roti tadi kita bakar guna oven. Suhu 110 selama 10 minit- 15minit ( bergantung pada oven tau). Lepas tu guna pengisar kering. Kak Mai terpaksa guna pengisar basah sebab tetiba masa shooting pengisar kering merajuk.

Salutkan jejari gemoks tadi dengan serbuk roti tadi. Pastu terus goreng.

Yahuuuu. Siap. Nampak macam ala-ala nugget ayam kannnn. Sedap rangup kat luar. Lembut di dalam gitchuuu.

Selamat mengubi. Kah!