Menyediakan tomyam memang mudah namun menjadikannya sedap seperti makan di restoran membuatkan kita mencuba pelbagai jenis resipi yang serasi.
Berkongsi resipi paling istimewa dan cukup mudah, resipi perkongsian Pn Asmida Nor yang mengisar pes tomyam bersama tomato dan cili ini nampak cukup istimewa. Sedap sampai bertambah nasi. Jom cuba teknik ini pula!
TOMYAM SIMPLE by Asmida Nor
Setiap kali buat tomyam, mesti guna resepi ni je, resepi lain no no😆. Resepi ni pun dah sedap sampai bertambah-tambah nasik.(laki sis la). Nama lagi tomyam simple kan. Simple but sedap, haa gittchew. Ada yang nak tak? Boleh rujuk setiap gambar yo. Yang suka simple, wajib cuba!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Tomato
Pes tomyam
Cili padi (ikut kepedasan korang nak, yang sis buat ni pedas-pedas manja gitu)
Carrot, bunga kobis, btg saderi, cendawan
Bwg besar,
Halia
Daun limau purut
Udang dan ayam
Blend bahan kisar, letak air sikit je. Jangan banyak sangat, nanti pes jadi cair.
Rebus dulu ayam sampai mendidih, bila mendidih masukkan pes yang kita kisar tadi.
Masukkan pula bawang besar, daun limau purut dan halia.
Lepas tu masukkan sayur-sayuran yang korang suka.
Masukkan cendawan pulak dan biarkan mendidih sekejap.
Masukkan udang/ sotong. Sis guna udang sajerr.
Perahkan air limau nipis. Yang sis guna sebijik ye, tak besar tak kecik, sedang-sedang je. Nak bagi masam-masam sikit. Perasakan dengan gula & garam secukupnya. Biarkan mendidih!
Tadaaa..dah siap. Simple je kan. Tapi kompomm bertambah-tambah nasi nanti huhuhu tambah pulak dengan telur dadar. Lagi umpphhh.. selamat mencuba!
Menarik: Resipi Ayam Goreng Serai Thai, Perap 30 Minit, Rasa Bukan Main Sedap!
Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Nak relaks cuci mata jom ke SINI.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tauhu Bunga Krup Krap Penuh Inti. Cicah Dengan Sos Cili Thai, Memang Terbaik!
Jika anda peminat tauhu begedil atau tauhu sumbat, ini ada lagi satu resipi wajib anda cuba. Namanya tauhu bunga. Intinya seperti tauhu begedil cuma tidak menggunakan ubi kentang.
Bahan utama untuk menghasilkan tauhu bunga ini menggunakan tauhu putih, beberapa jenis sayuran dan inti ayam atau daging. Bagi anda yang pertama kali hendak menikmatinya, pasti tak akan menyesal kerana teksturnya ranggup di luar dan lembut di dalam.
Berikut perkongsian dari Puan Noris Nora dan patut anda cuba.
Sebelum viral tauhu bergedil, saya suka buat tauhu sumbat goreng @ tauhu terbalik @ tauhu bunga ni…
Tips – adunan inti tu macam cekodok lembut-lembut, jika kering sangat, sila tambah telur. Kegunaan telur tu untuk melekatkan semua bahan-bahan inti dalam kulit tauhu.
TAUHU TERBALIK (Tauhu Bunga)
* 25 biji tauhu kering
-potong X di atas tauhu dan terbalikkan. Keluarkan isi tauhu kering jika ada, nanti campur dengan tauhu putih untuk inti
* 5 biji tauhu putih – di lecek.
* 2 pokok daun bawang (boleh ganti dengan bawang besar)
* 2 pokok daun sup
* 1/2 batang carrot di sagat panjang
* 2 biji cili merah besar di hiris.
* 3 biji telur
* Serbuk perasa ayam
* Garam
* Lada sulah
(Boleh juga tambah ayam, daging, tapi kena tumis sedikit dulu supaya masak)
Cara-cara membuatnya:
– Gaul semua bahan-bahan ni sampai sebati. Sumbat dalam tauhu terbalik tu..
– Masa nak goreng, masukkan bahagian bunga dulu dalam minyak, tekan sekejap, masak hingga garing, baru terbalikkan.
– Tak perlu celup telur lagi semasa hendak menggoreng. Tauhu ni sedap garing-garing. Rangup sangat kulitnya.
– Makan dengan sos cili thai homemade atau sos pencicah.
Kredit Resipi: Noris Nora
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nestum Coklat Bar Paling Senang Nak Buat, 2 Bahan Je. Patutlah Ramai Dah Cuba!
Kenaikan harga barang apatah lagi ditambahkan dengan jumlah bahan yang banyak dan sarat membuatkan kita berfikir dua tiga kali untuk membuat kuih raya tahun ini.
Namun biskut raya yang satu ini wajib anda cuba. Paling senang dan paling ringkas bahannya. Rugi tak cuba perkongsian resipi di akaun Tik Tok, @Juju ini.
Bahan-bahan:
500gm coklat compound
250gm nestum original
Cairkan coklat dengan kaedah double boil. Kacau sampai cair.
Tuangkan nestum ke dalam coklat cair dan gaul sampai sebati.
Lapikkan baking paper dalam dulang dan tuangkan adunan.
Ratakan dan tekan padat-padat.
Masukkan dalam peti ais. Dah sejuk baru potong.
Siap!
@diarijuju Chocolate Nestum Bar 🍫 #MYFoodie #MYFoodie #ramadan ♬ Simply The Best by Billianne – Billianne
Menarik: Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Kaya Pandan Sendiri, Paling Sedap Guna Daun Pandan Segar, Memang Senang!
Roti kukus tak lengkap rasanya jika tidak digabungkan dengan pandan kaya yang sedap. Bosan makan di kedai, apa kata kali ini kita cuba buat sendiri pulak untuk anak-anak.
Buat kaya pandan. Kukus roti pastu makan dengan homemade kaya memang wow gituu. Makan berebut-rebut pulak tu, puas sangat rasa.
Bila buat kaya sendiri ni manis pun boleh dikurangkan ikut suka kita. Cubalah demeh kalau nak buat kaya ni.
Bahan-bahan:
1 cawan air pandan (5 helai daun pandan diblend)
1 cawan susu cair
1 cawan gula (cikgu fazz buat 3/4 je)
1 kotak santan 200g
2 sudu susu pekat manis
3 sudu tepung jagung
1 biji telur
Sedikit garam
Titiskan sikit pewarna hijau kalau nak
Masuk semua dalam periuk kecil.
Tenggekkan atas api dan kacau sampai dia berkilat.
Masak dah lah tu. Boleh terus makan.
*Kebesaran cawan ikut kita lah.
Menarik: Bodygoals Betul, Cantik & Langsing-, Bella Astillah Dipuji Tak Macam Anak Dua
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Kredit : Fazelina Isa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
