Biarpun rakyat Malaysia tidak dibenarkan untuk merentas negeri untuk pulang ke kampung sempena perayaan Aidilfitri, usahlah bersedih. Ia pengorbanan untuk kebaikan kita semua. Namun begitu, kita masih boleh beraya dengan meriah seperti biasa. Buat persediaan yang sama seperti selalu, cuma kali ni di rumah sendiri.

Salah satu yang membuatkan hari raya penuh bermakna adalah biskut raya yang pelbagai jenis. Para ibu boleh meluangkan sedikit masa untuk membuatnya sendiri dan carilah resipi mudah untuk dicuba. Salah satunya adalah resipi biskut kulit jering atau juga dikenali sebagai biskut pasir seperti yang dikongsikan oleh Syuhaila Mustapha ini.

Resipi Lain: [Cheese Cake 3 Bahan, Gebu & Melting. Buat Pun Senang Sangat!]

RESIPI BISKUT KULIT KERING

BAHAN-BAHAN:

1 cwn majerin
1 cwan gula halus
1 sudu teh esen vanila
1/2sudu teh air rose putih/esen rose
2 1/2cwn gndum (ikt respi asl 3 cwn gndum..tp biskut jadi keras sikit)
Van houten koko atau mana2 serbuk koko
2 biji tlur itik direbus dan ambil kuningnya sahaja..(nak guna telor ayam pun boleh) dilenyek.

Resipi Lain: [Coklat Cadbury Gantikan Coklat Masakan, Biskut BAdam Ni Lagi Sedap & Awesome]

CARA MEMBUAT:

1. Kacau gula n marjerin (guna senduk je) Lps nampak sebati n gula hncur skit masukkan esen vanila air rose..lps tu masukkan tlur itik n kacau sampai sebati tlur n gula hncur.
2. Lps tu bolh la masukkan gandum uli sampai doh lembut x lekat kat tangan dan senang utk diterap.
3. Bahagi dua doh. Satu bahagian masukkan serbuk koko. Satu bahagian warna asal.
4. Ambil satu bahagian koko, buat kan panjang dan satu bahagian ori, buatkan panjang.
5. Gabungkan dua tu. Lepas tu masukkan dalam acuan macam kat gambar tu. Tekan n potong dengan pisau tebal mana kita nak.

6. Bakar 170c selama 15 minit atau bergantung pada suhu masing2.

Zaman makin maju, cara memasak pun dah semakin mudah. Siapa kata masak lauk hanya boleh guna kuali periuk? Masak lauk sekarang pun boleh guna air fryer tau! Masa yang digunakan lebih cepat, dapur kurang berkecah dan senang untuk dibersihkan.

Tapi yang lebih penting, masakan akan jadi lebih sihat dengan penggunaan air fryer disebabkan penggunaan minyak yang sedikit atau tidak digunakan langsung.

Seperti resepi ayam masak kicap ini, tidak memerlukan penggunaan minyak masak yang banyak kerana menggunakan air fryer untuk digoreng tapi masih sedap untuk dimakan seisi keluarga.

Mari kita lihat perkongsian resipi dari Noor Lela Abdul Samad di Facebook ini.

RESEPI AYAM MASAK KICAP AIR FRYER

Best buat resepi goreng-goreng guna Air Fryer. Dapur tak kecah. Sambal masak, boleh buat kerja lain. InshaAllah memang mudah.
Jom la masak.

Siap kan dulu, bahan-bahannya:
• ½ ekor ayam – potong sederhana kecil
• 2 ulas bawang putih – tumbuk
• 2 ulas bawang merah – tumbuk
• ½ inci halia – tumbuk

• 1 biji bawang besar – hiris
• 1 cili biji merah (ikut suka) – hiris
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar kicap masin

• Garam, sedikit minyak dan kunyit buat perapan ayam

• 1 biji kentang, dihiris dan digoreng @ funa air fryer

Baca Juga:

Cepat Kenyang & Bantu Elak Jangkitan Penyakit, Buatkan Kentang Lecek Untuk Bayi. Resipi Mudah!

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Cara memasak:
1. Perapkan ayam dengan bahan perap. Tak perlu lama, 15- 20 min pun Ok. Kemudian masak ayam dalam air fryer (ikut masing masing punya setting). Separuh masa memasak, balik kan ayam dan kemudian sambung hingga ayam elok masak.

2. Dalam kuali tumis halia, bawang merah dan bawang putih hingga naik bau wangi. Masukkan bawang besar. Tumis sekejap.
3. Masukkan sos tiram dan kicap manis. Kalau suka masin boleh tambahkan garam, tapi jangan banyak sangatsebab sos tiram dah masin.

4. Masukkan ayam. Kacau- kacau hingga ayam dan sos sebati. Masukkan kentang. Taburkan cili merah. Gaul ratadan tutup api dapur. Haah. Dah siap masak.

Boleh cedok dan hidangkan.

Kebaikan Minyak Zaitun Yang Perlu Anda Tahu

1. Minyak untuk perapan hanya gunakan sedikit sahaja. Sama juga untuk tumisan. Tidak perlu gunakan minyak yang terlalu banyak. Lebih bagus jika menggunakan minyak zaitun. Minyak zaitun mempunya banyak khasiat.

2. Minyak zaitun mempunyai elemen anti penuaan. Apabila umur meningkat, kulit akan mula mengendur dan kedutan akan terbentuk. Penggunaan minya zaitun dalam masakan dapat mengurangkan tanda- tanda penuaan.

3. Minyak zaitun juga membantu mencegah daripada kanser payudara. Oleuropein, sebatian semula jadi yang terdapat pada daun zaitun, mempunyai potensi sebagai antikanser payudara.

4. Minyak zaitun membantu mengawal kolesterol dalam badan. Minyak zaitun mengandungi tahap lemak tepu dan lemak tak tepu yang minima. Ini membolehkan ia mengawal paras kolesterol dalam darah pada badan.

Mudahkan resipi yang dikongsi. Tak perlu makan masa yang lama untuk memasak. Lagi sedap dihidangkan dengan nasi panas, pasti bertambah. Boleh dinikmati Bersama seisi keluarga.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Puding yang satu ini pastinya dapat menarik perhatian anak-anak kita. Mana tidaknya, sumi segera dijadikan bahan utama dalam pembuatan puding sumi. Memang berebut anak nanti.

Nak buatnya macam mana? Ini cara yang dikongsikan oleh Zanariah Yusof. Memang sedap!

Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar tali
6 cawan air
Gula batu -agak-agak ye

Bahan blend:
4 keping roti
1 tin susu cair
1 cawan susu pekat
1 biji telur
Esen vanila

Buka sumi dan susun dalam bekas siap-siap. Siap susun terus simpan dalam peti beku. Suhu jangan tinggi sangat nanti sumi beku. Tujuan untuk bagi sumi melekat dan berat.

Masak agar-agar, air dan gula batu sampai hancur.

Sementara mendidih, blend roti, susu cair, susu pekat, esen dan telur sampai sebati.

Kalau nak buat 2 lapisan, setiap warna asingkan adunan yang ori dulu ya kemudian baru masukkan bahan blend tadi dalam periuk yang ada agar-agar. Masak sampai sebati.

Kecilkan api dan asingkan 5 senduk, ikut berapa nak lapisannya.

Dan asingkan dalam mangkuk yang untuk dilayer baru keluarkan sumi dari peti beku tadi Jangan angkat atau disengetkan sumi.

Masukkan adunan perlahan-lahan sampai habis. Letak sikit-sikit je.

Adunan pertama letak adunan susu (4-5 senduk yang diasingkan tadi). Bagi adunan suam dulu baru titiskan sikit-sikit atas sumi.

Sebelum layer kedua, lorek sikit guna lidi atau garfu supaya lapisan pertama dan kedua melekat. Untuk layer kedua baru letak warna, perasa pada adunan susu dan adunan yang original tadi. Bagi suam dulu baru melapis. Ulang step sama sampai habis adunan.

Bila adunan kedua mengeras, teruskan lapisan seterusnya pula. Biarkan mengeras kemudian terbalikkan perlahan-lahan.

Menarik: Dah Bosan Goreng Rangup Biasa, Cuba Fries Ala Mcshaker, Sedap Sungguh

Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/

Bijaknya Adik Huzaifah dan ibunya, Ustazah Aishah melakukan solat Subuh dengan tertib rukunnya. Semoga adik-adik BK rajin mendirikan solat, kerana solat tiang agama tau!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!