Selera anak pun sama macam kita. Ada yang kurang gemar makan nasi sebaliknya lebih suka pada aneka roti. Roti Canai antara kesukaan anak-anak kita kerana rasanya yang ringkas dan lembut. Malah senang dimakan.
Selain membeli roti canai segera, sesekali mama bolehlah cuba menyediakan sendiri roti canai di rumah kerana hendak membuatnya tidaklah sukar. Malah dengan empat bahan sahaja, roti canai tersedia buat si comel.
Resipi roti canai versi bayi yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini nampak cukup istimewa. Mana tidaknya, gabungan susu sejuk bersama madu (untuk bayi satu tahun ke atas sahaja) cukup buat roti menjadi lebih lembut dan sedap. Jom cuba!
Bahan Bahan :
2 1/2 cawan tepung gandum tanpa bahan peluntur
1 1/2 sb mentega tanpa garam
1 sb madu ( 1 tahun ke atas )
3/4 cawan susu sejuk
Satukan tepung bersama mentega dan juga madu. Ramas sehingga adunan menjadi seperti serbuk roti.
Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuli sehingga adunan menjadi doh. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan bulatkan dengan kemas.
Rendamkan doh di dalam minyak secukupnya. Perapkan doh selama 2 jam / semalaman.
Kemudian ambil satu doh dan canaikan, tebarkan doh perlahan lahan sehingga doh menjadi bulatan yang besar dan nipis.
Lipatkan doh menjadi segi empat. Panaskan kuali tahan lekat bersama sedikit minyak dan gorengkan sehingga garing kedua dua belah permukaan.
Angkat dan hidangkan di dalam pinggan. Potong kecil untuk mudahkan anak pegang.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJoviaNina #AstroRIA #MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Anak-anak Mama dah start merangkak laju?
Serlahkan bakat merangkak si manja di SSPN x PA&Ma Baby Merangkak Race 2020 pada 17-18 Oktober ini!
Hadiah berupa akaun SSPN menanti para pemenang! Bukan tu je, ada award Baby Merangkak WOW! juga (pemenang dipilih berdasarkan likes paling tinggi di IG).
Untuk mendaftar, boleh segera hubungi kami di nombor yang tertera.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikan Rebus Goreng Style Pantai Timur, Lagi ‘Kick’ Ikut Cara Ni, Confirm Bertambah!
Dah bosan makan ikan goreng kunyit biasa, apa kata kali ini ubah selera ala Pantai Timur pula dengan ikan rebus goreng. Pasti tak cukup nasi sepinggan.
Macam mana nak buat? Resipi ringkas perkongsian Pn Aisyah Humaira ini mama wajib cuba. Senang!
Ikan Rebus goreng style Pantai Timur. Rebus dan biarkan semalaman barulah ikan lebih ‘kick’. Serap segala rasa masam masin bahan dalam rebusan.
Ada yang tak boleh makan kering-kering takut tercekik ye tak? Tapi saya ok je. Suka macam ni gaul bersama nasi panas cubit sedikit cili padi. Nikmat.
Bahan-bahan:
7 ekor ikan selayang dicuci bersih
4 keping asam keping
3 sudu besar rata garam atau ikut masin disukai
1 inci nisan (gula melaka)
4 keping hirisan lengkuas
Air secukupnya
Masukkan ikan dan semua bahan ke dalam periuk dan tuang air.
Sukatan air, tenggelam separuh dari ikan. Tutup periuk dan reneh ikan dengan api perlahan hingga air hampir kering.
Biarkan semalam di dalam periuk tersebut dan keesokannya boleh la digoreng. Atau boleh juga terus digoreng.
Dalam minyak yang sama goreng bawang bersama cili padi sebagai penambah selera. Siap dihidang.
Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Payah Beli, Sediakan Kek Sendiri Pada Anak, Lemon Cheese Cake Rasa Sama Macam Kedai!
Bagi penggemar manisan, kek pastinya cukup mengujakan. Malah kalau boleh mahukan kek setiap hari. Tapi itu bagi kita orang dewasa. Namun walaupun kecil, anak juga sudah punya citarasa sendiri ketika makan. Ada yang gemarkan kek dan manisan namun masih terkawal. Sesekali tidak mengapa.
Bosan dengan menu yang sama, apa kata mama sediakan Lemon Cheese Cake ini. Rasa gebu-gebu dalam mulut anak. Patutlah anak suka dan makan sampai habis. Resipi perkongsian Puan Dahlia Kamaruza ini nampak sedap. Jom cuba.
Makan petang Hilman harini mummy buatkan dia Lemon Cheese Cake je. Terlajak rajin pulak. Bahan main agak-agak je sebab mummy malas nak kira betul-betul ikut resepi tu..sebab mummy nak buat kurang sikit portion dia. Alhamdulillah mujur menjadi dan sedap juga.
Resepi cheese cake baby style
Cream cheese 50g
Unsalted butter 50g
Susu fullcream 1/3 cup
Lemon 1/4 biji (ambil air)
Lemon zes sikit(parut kulit lemon)
Telur 2 biji (asing kuning/putih)
Tepung gandum unbleach 5 tbs +-
Baking powder 1/2 tsp
Soda bicarbonate 1/2 tsp
Esen vanila (optional)
Caranya:
Cairkan butter dan cream cheese dengan kaedah double boil. Bila dah cair campur susu fulcream kacau sekata.
Masukkan telur kuning nak tepung yang dah di tapis bersama baking powder dan soda bicarbonate sedikit demi sedikit.
Masuk perahan lemon dan parutan kulit lemon. Dalam mangkuk lain whisk kan telur putih sampai gebu or sampai buih dia putih. Campur telur putih dalam adunan sedikit demi sedikit dan kaup balikkan.
Masuk dalam loyang yang di letak baking paper dan bakar pada suhu 170/180’c selama 30 minit atau mengikut oven masing-masing.
P/s: Boleh add on puree kurma or madu (‼1y ke atas‼ ) untuk seimbangkan rasa. Atau add on homemade blueberry jem or any jem.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bosan Dah Makan Bubur, Buat Menu Rice Egg Roll. Confirm Anak Tak Tolak!
Di usia 12 bulan, bayi anda sudah boleh membiasakan diri minum dalam cawan dan makan sendiri menggunakan sudu dan juga tangannya. Bentuk makanan juga haruslah berubah lebih kasar sedikit berbanding ketika usianya 6 bulan.
Kalau mama nak cuba resepi baru yang sesuai untuk anak 12 bulan jom ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
“Bosan dah asyik makan bubur je… Shauqi pun dah nak setahun .. slow-slow ibu tukar tekstur makanan. Bagi ada bentuk, warna untuk tarik minat shauqi makan..Alhamdulillah habis Shauqi makan.”
💙 Rice egg roll 💙
- Tumis bwg putih + ayam cincang (ibu guna unsalted butter) = ketepikan
- Pukul telur + brokoli + serbuk bilis = ketepikan
Cara Penyediaan:
- Letak telur dalam pan, jangan tebal jangan nipis (macam buat telur dadar)
- Letak nasi (jangan banyak sangat nanti susah nak gulung)
- Tabur ayam cincang, serbuk keju, letak carrot(nak sagat pun boleh)
- Gulung
- Tunggu sejuk baru potong
- ❌Salt ❌Sugar ❌Msg
Kredit: nadia
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
