Bila roti dah mula hampir tarikh expired, ada daripada kita terus buang sahaja, bimbang tidak sihat untuk dimakan. Jangan terus dibuang sebaliknya cuba resipi kreatif ni. Confirm anak-anak minta lagi dan lagi.
Lima resipi ringkas yang dikongsikan oleh Nisak Abu Hassan ini pasti sedap dan buat anak-anak teruja nak menjamahnya. Suami pun pasti suka. Jom cuba.
1. Karipap Roti Sedap dan Sempoi
Bahan-Bahan :
Roti gardenia (berapa keping korang nak)
Inti (resepi ni guna inti karipap)
Tepung jagung (kalo tak ada guna tepung gandum pun boleh)
Air
Caranya:
1. Untuk kulitnya, gelek roti sekeping demi sekeping untuk nipiskan. Trim bahagian tepinya.
2. Lepas tu sapukan bancuhan tepung jagung dengan air di sekeliling roti (tengok pic), untuk tujuan gam.
2. Letak inti kat tengah roti. Kemudian cantumkan hujung ke hujung roti membentuk segitiga.
3. Tekan disekeliling guna garfu. Tujuannya nak tutup rapat.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Daaaa. Inilah dia karipap roti anda yang dah siap.
Sumber: Canteq.blogspot
2. Roti Telur Cheese
Bahan-bahan :
Roti
Telur
Keju
Ads
Caranya:
1. Letakkan 2 keping keju diatas roti.
2. Kemudian letakkan sekeping lagi roti di atas keju tersebut seperti sandwich.
3. Salutkan roti tersebut dengan telur yang telah dipukul.
1.Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
2. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis.
Ads
3. Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan roti macam kulit tart.
4. Masukkan sosej dan cheese.
5. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam
roti.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20 minit.
Sumber: resepicikguani.blogspot.my
4. Garlic Bread
Bahan-bahan:
1 sudu butter
2 keping roti
Daun parsli kering (flakes)
1 biji bawang putih atau beli serbuk garlic
Caranya:
Ads
1. Ambil satu sudu butter, campurkan dengan pasliey dan serbuk bawang putih.
2. Bagi yang guna bawang putih, tumbuk sampai hancur dan gaulkan sekali.
3. Sapu pada roti dekat roti tu.
4. Bakar dalam periuk ajaib selama lima minit.
5. Jejari Roti
Bahan-bahan:
24 keping tepi roti (dari 6 keping roti)
1 biji telur
2 sudu besar susu segar
Sedikit garam
Gula halus secukupnya
Mentega / margerin untuk menggoreng
Caranya:
1. Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
2. Panaskan 2 sudu besar mentega.
3. Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang.
4. Buat sampai habis. Kalau mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
5. Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas.
Sumber: ohgempak.com
Ermm..mana satu anak kita paling suka?
Sumber: Nisak Abu Hasan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bila dah duduk di rumah ni, anak asyik mengadu lapar aje. Sekejap-sekejap minta nak makan kan? Kalau kita stock up makanan di dapur, sekejap dah ‘lesap’. Tak dinafikan, bila duduk di rumah ni memang nak mengunyah selalu. Bukan anak-anak saja, kita yang dewasa ni pun sama.
Sejak musim pandemik ni, kebanyakan mommies semakin kreatif dalam menghasilkan pelbagai menu istimewa untuk keluarga. Dari dalgona, ke donat sambal dan beriani kambing, memang banyak! Ada juga yang improvise resipi atau makanan sedia ada untuk jadi lebih enak.
Sama juga dengan ibu ini. Menerusi akaun Tiktok, st15ruz berkongsi caranya menjadikan roti ban berinti lebih sedap untuk dimakan. Caranya pun mudah tak perlu bersusah-susah di dapur. Hanya perlukan roti ban berinti yang digemari dan air fryer sahaja.
Melalui video yang dikongsikan, roti ban berinti dimasukkan ke dalam air fryer selama 3-4 minit sahaja dengan suhu 160 darjah selsius. Hasilnya, roti ban berinti tadi menjadi rangup pada permukaan luar dan intinya pula mencair.
Warga maya yang menonton video ini juga berkongsi pengalaman buat roti ban macam ni;
Kalau ada mommies yang belum tahu tentang cara ni, bolehlah cuba buat. Nampak tempting inti cair dalam roti ban tu. Selalu makan sejuk je, kalau dipanaskan macam ni makin berseleralah anak-anak makan kan?
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bukan sekadar makan dengan soto tapi bergedil memang padu dimakan dengan nasi. Boleh jadi bertambah.
Resipi begedil daging homemade yang dikongsikan oleh Pn Liza Idris ni memang senang dan terbaik. Daging lebih dan padu. Jom cuba!
Jom buat bedegil daging. Eh, begedil daging. Rasa sempoi sungguh. Mudah je pun. Pekena pula dengan soto. Layan. Resepi soto ada link di gambar pertama ye. Cara buat ada pada setiap gambar.
Bahan-bahan:
3 biji ubi kentang
1 biji bawang besar
1 mangkuk daging kisar -200gm
2 pokok daun sup dan bawang.(hiris halus)
2 biji cili merah. (hiris halus)
1 genggam bawang goreng.
2 sudu besar lada sulah.
Panaskan minyak, tumis 1 biji bawang besar yang dihiris nipis gitu. Biar sampai kekuningan.
Masuk 1 mangkuk daging yang dikisar. Anggaran 200 gram gitu. Kacau dan kacau biar sedikit masak.
Masuk sedikit garam ikut citarasa. Masuk pula 1 sudu besar lada sulah. Kacau dan kacau lagi hingga sebati.
Dah kering gini boleh tutup api. Ketepikan dulu.
Ambil 2 atau 3 biji ubi kentang, dibuang kulit dan potong sederhana nipis.
Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.
Angkat kentang dan toskan. Masuk dalam mangkuk yang bersesuaian dan boleh lenyekkan.
Daging yang dimasak tadi. Dalam mangkuk yang sama, satukan semuanya. Bersatu teguh bercerai roboh.
Gaul hingga mesra rakyat. Gitu kaedahnya. Kemudian gempal-gempalkan. Ikutla nak corak bujur ke, bulat ke, kebenaran dan kebatilan pun boleh je.
Ha dah siap bentuknya. Kebenaran pasti menang.
Pecahkan sebiji telur dan kacau. Celup bola-bola cinta tadi dalam telur.
Panaskan minyak dan goreng. Biar sampai masak dulu, baru balik-balikkan.
Siap!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Cuti hujung minggu ini apa agaknya menu istimewa buat anak-anak dan suami? Ketika menyediakan minum petang jangan pula dilupakan si comel yang juga punya citarasanya sendiri dalam memilih makanan. Apa pilihan untuk bayi comel kita? Kerepek lemak manis ini patut mama cuba untuk kudapan si comel anda.
Resipi perkongsian Puan Nurul Hanim Omar menerusi grup Happy Baby Food Malaysia ini paling sihat kerana tidak mengandungi sebarang penambahan garam, gula juga perasa. Hanya gabungan susu dan santan yang menaikkan rasa. Anak 8 bulan pun boleh makan. Sedap!
Kerepek Lemak untuk anak bujang Hakimi & Hakim. Melt dalam mulut ye. Akim 8m 10d takde gigi pun bole makan. Selamat mencuba. In sha Allah sangat sedap lemak manis santan kelapa. Ibu pun suka buat kudap-kudap. No Sugar No Salt No MSG.
Bahan-bahan:
1 3/4 cawan tepung jagung
1 cawan tepung gandum
125gm unsalted butter
4 sd susu tepung full cream/fresh milk
1/2 cawan santan segar/susu
Air sejuk secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Daun kari *optional
Satukan tepung jagung, tepung gandum, susu tepung dan buatkan lubang di tengah-tengah.
Cairkan butter dan tuangkan di tengah campuran tepung tadi. Gaulkan guna sudu (jangan guna tangan sebab butter tu panas.)
Masukkan santan dan gaulkan sebati. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit sambil uli hingga doh tak melekat di tangan.
Panaskan minyak. Sementara itu canaikan doh nipis-nipis dan potong ikut bentuk yang dikehendaki.
Goreng dalam minyak penuh guna api perlahan je sampai golden brown bersama daun kari. Toskan dan simpan dalam bekas.
P/s: Tak letak santan pun bole cuma kurang lemak rasanya
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!