Bila roti dah mula hampir tarikh expired, ada daripada kita terus buang sahaja, bimbang tidak sihat untuk dimakan. Jangan terus dibuang sebaliknya cuba resipi kreatif ni. Confirm anak-anak minta lagi dan lagi.
Lima resipi ringkas yang dikongsikan oleh Nisak Abu Hassan ini pasti sedap dan buat anak-anak teruja nak menjamahnya. Suami pun pasti suka. Jom cuba.
1. Karipap Roti Sedap dan Sempoi
Bahan-Bahan :
Roti gardenia (berapa keping korang nak)
Inti （resepi ni guna inti karipap)
Tepung jagung (kalo tak ada guna tepung gandum pun boleh)
Air
Caranya:
1. Untuk kulitnya, gelek roti sekeping demi sekeping untuk nipiskan. Trim bahagian tepinya.
2. Lepas tu sapukan bancuhan tepung jagung dengan air di sekeliling roti (tengok pic）, untuk tujuan gam.
2. Letak inti kat tengah roti. Kemudian cantumkan hujung ke hujung roti membentuk segitiga.
3. Tekan disekeliling guna garfu. Tujuannya nak tutup rapat.
4. Panaskan minyak dan goreng.
5. Daaaa. Inilah dia karipap roti anda yang dah siap.
Sumber： Canteq.blogspot
2. Roti Telur Cheese
Bahan-bahan :
Roti
Telur
Keju
Caranya:
1. Letakkan 2 keping keju diatas roti.
2. Kemudian letakkan sekeping lagi roti di atas keju tersebut seperti sandwich.
3. Salutkan roti tersebut dengan telur yang telah dipukul.
4. Panaskan minyak dan gorengkan.
3. Muffin Roti Butterscotch
Bahan-bahan:
12 – 16 keping roti gardenia butterscotch
3 biji telur
2 cawan susu segar
1 cawan tepung
1 sudu teh baking powder
1sudu teh esen vanilla
3 batang sosej
Cheese mozarella
Caranya:
1.Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
2. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis.
3. Sapu acuan dengan marjerin/butter. Bentukkan roti macam kulit tart.
4. Masukkan sosej dan cheese.
5. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam
roti.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20 minit.
Sumber： resepicikguani.blogspot.my
4. Garlic Bread
Bahan-bahan：
1 sudu butter
2 keping roti
Daun parsli kering (flakes)
1 biji bawang putih atau beli serbuk garlic
Caranya:
1. Ambil satu sudu butter, campurkan dengan pasliey dan serbuk bawang putih.
2. Bagi yang guna bawang putih, tumbuk sampai hancur dan gaulkan sekali.
3. Sapu pada roti dekat roti tu.
4. Bakar dalam periuk ajaib selama lima minit.
5. Jejari Roti
Bahan-bahan:
24 keping tepi roti (dari 6 keping roti)
1 biji telur
2 sudu besar susu segar
Sedikit garam
Gula halus secukupnya
Mentega / margerin untuk menggoreng
Caranya:
1. Masukkan telur, garam dan susu ke dalam mangkuk. Pukul telur biar sebati.
2. Panaskan 2 sudu besar mentega.
3. Celup roti ke dalam campuran telur tadi dan goreng sehingga perang.
4. Buat sampai habis. Kalau mentega kering, bolehlah ditambah untuk menggoreng roti yang seterusnya.
5. Bila dah siap, taburkan gula halus ke atas roti. Sedap dimakan semasa panas.
Sumber： ohgempak.com
Ermm..mana satu anak kita paling suka?
Sumber: Nisak Abu Hasan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bubur Ayam Ala McD Terangkat, Ringkas Tapi Berkhasiat, Jimat Masa Ibu Bekerja Dari Rumah!
Musim cuti panjang ini ada baiknya kita sediakan menu yang ringkas tetapi berkhasiat buat anak-anak. Selain menghadkan jumlah stok bekalan yang ada agar tidak berlaku pembaziran, menu-menu ringkas sebegini juga membolehkan masa ibu yang bekerja dari rumah menjadi lebih sempurna dan teratur.
Jadi dapatlah ibu yang bekerja dari rumah mengatur masa bekerja mereka namun dalam masa yang sama dapat menyediakan makanan yang berkhasiat buat anak-anak.
Menu bubur ayam ini antara menu yang boleh di cuba dalam proses kita bercuti dan bertenang. Paling penting jimat masa tanpa perlu mengenepikan khasiat untuk anak. Bubur Ayam Ala McD yang dikongsikan oleh Puan Farisha Sofea ini wajib dicuba.
BUBUR AYAM MCD VERSI BABY
Bahan Bahan :
1 ketul ayam
Beras secukupnya
Halia
Cfs ( chicken feet stock )
Serbuk lada hitam
Serbuk lada putih
Air secukupnya
Minyak bijan
Daun sup
Bawang goreng
Didihkan air di dalam periuk dan rebuskan ayam sehingga masak. Angkat dan toskan. Sejukkan seketika.
Carik carikkan isi ayam dan ketepikan.
Masukkan beras di dalam air rebusan ayam tadi dan masak bubur seperti biasa.
Apabila bubur separuh masak, masukkan cfs, serbuk lada hitam, serbuk lada putih, minyak bijan dan juga halia.
Kemudian masukkan isi ayam yang dicarik tadi, tinggalkan juga sedikit untuk hiasan bubur nanti.
Apabila bubur sudah masak sempurna, tutupkan api. Tuangkan ke dalam mangkuk.
Taburkan isi ayam, bawang goreng dan juga daun sup.
Siap sedia dihidang.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Bawang Gunting Rangup Ketagih Sesuai Dijamu Sepanjang Raya
Resipi kuih Bawang Gunting ni seakan sama dengan resipi kuih gunting atau kerepek gunting. Tetapi apa yang membezakannya adalah kuih bawang gunting ni kita bawakan resipi dari negara jiran, Indonesia. Rasa yang unik dan rangup membuatkan kita ketagih.
Bahan-bahan:
3 batang daun saderi
15 biji bawang merah
5 biji bawang putih
1 kotak santan kelapa
500 gram Tepung Gandum
1 biji telur
2 sudu besar minyak masak
1 sudu majerin
1 paket kecil serbuk perasa
1 sudu gula
1 sudu lada hitam
@sharingmasakmemasak Kue Bawang Gunting, Cemilan Lebaran Simpel Rasanya Enak #kuelebaran ♬ Acoustic guitar chill (no wave sound)(1254171) – KBYS
Cara penyediaan:
- Hiriskan daun saderi halus-halus.
- Kisarkan 15 biji bawang merah dan 5 biji bawang putih bersama santan sehingga halus.
- Masukkan hasil bahan yang dikisar tadi ke dalam tepung dan masukkan satu biji telur, 2 sudu besar minyak masak, 1 sudu majerin, 1 paket kecil serbuk perasa, 1 sudu gula, 1 sudu lada hitam dan daun saderi yang dihiris halus.
- masukkan air sedikit demi sedikit, kacaukan kesemua bahan sehingga menjadi doh.
- Gunting mengikut saiz yang anda suka dan boleh mula goreng dalam minyak panas.
- Boleh angkat selepas garing dan bertukar warna keemasan.
- Tapis dan sejukkan, simpan dalam bekas kedap udara.
Dah siap satu “cemilan” di hari raya. Mudah bukan? Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Agar-Agar Gula Merah Santan Legend, Sukatan Tepat & Lembut, Senangnya Nak Buat!
Agar-agar antara manisan pencuci mulut yang paling senang hendak disediakan. Pun begitu sukatan dan kuantiti air adakalanya buat kita keliru dan teragak-agak. Apa lagi bila hendak menyediakan Agar-Agar Gula Merah Bersantan ini. Punyalah sedap tetapi bila hendak cuba membuatnya kita jadi keliru dengan gabungan santan. Bimbang terlebih air.
Resipi yang dikongsikan oleh Mizah Ngatiman ini memang awesome. Agar-agar gula merahnya lembut dan sedap. Malah aromanya cukup wangi. Nak tahu cara tepat menyediakan agar-agar ni? Jom cuba.
Resipi wajib cuba: Sambal Goreng Jawa Versi 6 Bintang, Ringkas Tapi Sedap Terangkat Padu!
Suami request nak makan sebab dia bagitahu cuaca panas sedap makan sejuk sejuk. Jadinya buatlah jugaa. Bulan puasa buat time berbuka compom sedap.
Bahan bahan disediakan.
18gm agar agar tali
Daun pandan
1 biji telur
1 cawan gula merah
3/4 cawan gula pasir
1 kotak kecil santan
5 cawan air
Secubit garam
Masak air dan agar agar hingga larut. Simpulkan daun pandan sekali.
Masukkan gula merah.
Masukkan gula pasir. Kacau hingga semua hancur.
Sementara itu, satukan santan, telur dan garam. Kocok.
Dah hancur gula tadi, tutup api dan tapis.
Masuk semula periuk. Masak lagi.
Masukkan santan tadi.
Sentiasa kacau. Supaya santan tak bergentel. Tunggu mendidih manja. Tutup api. Sedia dituang dalam loyang.
Tips, loyang basahkan dulu supaya mudah diterbalikkan nanti. Sejukkan dan kalau nak cepat masuk peti sejam dua hingga keras.
Selepas keluar dari peti. Sisipkan sedikit bahagian tepinya. Kemudian terbalikkan.
Siap dipotong. Wangiiii. Cukup manis lemak rasanya.
Cantik dah siap potong. Teksturnya cukup pejal.
Cukup tebal tak santannya… Hiks.
Resipi wajib cuba: Mudahnya Buat Biskut Oat Cornflakes Ni Ekstra Sedap, Rasa Pun Power!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
