Anak-anak kecil kita yang baru mencuba pelbagai jenis makanan boleh dikatakan mengunyah sentiasa di rumah. Mereka seronok untuk mencuba apa sahaja jenis makanan terutama snek ringkas, jenis rangup dan bergoreng. Makan tanpa henti. Tapi sihatkah untuk anak-anak kita makan kalau kita beli di kedai?
Apa kata mama sediakan sendiri snek sihat tapi sedap buat anak-anak. Tak sukar pun nak buat sendiri, cuma harus lebih kreatif dan rajin mencuba.
Resipi ringkas daripada Puan Noor Kamilah Omar ni ringkas dan sedap. Anak-anak pasti teruja malah makan tanpa henti. Paling penting resipi ringkasnya ini dihasilkan daripada roti Gardenia yang sedap dan sihat. Ayuh cuba!
Kruk Krak Makan Tak Henti
Hari ni buat snack kat anak guna roti gardenia, disebabkan anak suka makan jenis size macam snack. Dari garlic bread tu saya transfer jadi snack macam ni. Mudah saja.
Bahan-bahan:
Roti gardenia
Unsalted butter
Mix herb
Bawang putih
Cara-cara:
1: Sapu butter, tabur mix herb dan bawang putih pada roti yang dipotong dua.
2. Masukkan dalam oven dan biar masak hingga sedikit garing.
3. Keluarkan dan potong dadu.
4. Masukkan semula dalam oven hingga jadi rangup macam keropok.
P/s: Bahan-bahan lain pun boleh guna, contoh kalau nak buat perisa kari, gantikan mix herb dan bwg putih tu dengan sedikit serbuk kari dan serbuk ikan bilis. Nak guna oat dan serbuk coklat pun boleh.
Selamat mencuba. Paling penting mama boleh kawal garam dan gula agar tak berlebihan pada makanan anak. Buat sendiri selamat!
https://www.youtube.com/watch?v=3U4q9iym1G0
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Beli, Buat Je Sendiri French Fries Untuk Bayi. 2 Biji Kentang Boleh Makan 4 Kali
Kebanyakkan ibu buntu dan kekeringan idea nak bagi anak finger food apa yang senang dan berkhasiat. Kalau dapatkan di kedai anak mesti jemu. Tentu sekali ibu-ibu nak anak rasa kelainan dalam pemakanan.
Ikuti perkongsian Resipi French Fries dari Puan Nurul Hanim Omar untuk anaknya yang mudah dan cepat. Kalau beli di kedai makanan segera sudah tentu tidak sihat, garam berlebihan dan kuantiti serbuk perasa yang tinggi amat bahaya untuk anak.
Jadi ibu-ibu disarankan untuk buat sendiri. Boleh dijadikan stock simpanan untuk anak. Orang dewasa pun suka dengan resipi ini.
Finger Food and Snack Time;
Simple but nice and yummy
Ibu buat untuk kimi practice finger food tapi last-last nya jadi finger ibu sebab makan dalam kereta ibu taknak comot-comot.
Resipi ni guna 2 biji kentang. Dapat banyak. Sebab ibu pun nak join kimi makan dan buat frozen
FRENCH FRIES (4x makan)-boleh frozen kan
Bahan-bahan
2biji kentang saiz sederhana
2ulas bawang putih
1tsp parsley flakes / mix herbs
Unsalted butter/oil
Cara-cara
1. Buang kulit kentang dan potong memanjang/wedges.
2. Kukus 10min.
3. Tumbuk bawang putih hingga lumat.
4. Perapkan kentang yg telah dikukus bersama bawang putih & parsley kering.
5. Goreng hingga sedikit garing menggunakan unsalted butter/oil. (Utk frozen goreng kejap je terus angkat, sejukkan dan frozen)
6. Toskan dan sedia di makan.
Selamat Mencuba!
Sumber: Nurul Hanim
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kek Chiffon Pandan Naik Elok & Gebu, Air Tangan Orang Lama, Tak Guna Ovalette Pun!
Sesekali hujung minggu, anak-anak mula minta buatkan kek homemade. Ternanti-nanti resipi kek sedap dari ibu, apa kata ubah selera anak-anak dengan kek chiffon panda ni pula.
Bukan sahaja tak susah bahkan paling lembut dan gebu. Jom cuba perkongsian resipi Ummu Ashraf!
Alhamdulillah, siap dah kek chiffon pandan orang lama tanpa guna ovalette. Kek chiffon pandan biasanya sedap dan wangi bila menggunakan daun pandan segar dan pati santan.
Resepi saya terjemahkan dan olah dari blog “I eat, I shoot, I post”.
Bahan:
Bahagian A
6 biji kuning telur
100 gm gula castor
140 ml santan
115 ml minyak jagung
2 sudu besar pati daun pandan (blend 8 helai daun pandan dengan 1 sudu besar air – perah)
Bahan B:
2 sudu kecil esen vanila
1/2 sudu kecil esen pandan
1/2 sudu kecil garam
Bahan Ayak:
180 gm tepung gandum
20 gm tepung jagung
2 sudu kecil baking powder
Pukul kuning telur dan gula castor sampai kembang.
Dalam bekas lain, satukan santan, minyak jagung dan pati daun pandan.
Kacau rata semua bahan B dan masukkan dalam adunan kuning telur. Pukul rata.
Masukkan bahan ayak dan gaul bahan ini ke dalam adunan kuning telur tadi. Kacau hingga tidak berbintil.
Bahan C:
9 putih telur
1 sudu teh jus lemon
100 gm gula castor
Pukul putih telur hingga berbuih. Masukkan jus lemon, pukul hingga kembang.
Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Teruskan memukul hingga putih telur bertanduk (macam dalam gambar kedua).
Fold kan 1/3 adunan putih telur ke dalam adunan pandan. Aduk dengan berhati-hati. Masukkan 1/3 lagi putih telur, aduk – ulang hingga habis putih telur. Aduk dengan lembut hingga tak nampak lagi alur-alur putih telur.
Masukkan adunan dalam loyang kek chiffon 10 inci. Loyang jangan diminyakkan. Bakar 55 minit pada suhu 170 darjah C. Letakkan loyang pada bahagian paling bawah oven.
Selepas 30 minit, letakkan aluminium foil di atas kek untuk memastikan kek tidak merekah akibat haba bahagian atas oven.
Menarik: 6 Bulan Ni, Sayalah Paling Bahagia, Rutin Urus Bilal Mencabar Tapi Membahagiakan PU Riz!
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat!
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dua Bahan Ni Buat Ayam Goreng Jadi Terlebih Rangup Macam KFC, Padu Sungguh!
Sebut sahaja ayam goreng, anak-anak mulalah melompat suka. Anak mana tak suka ayam goreng? Selain isinya yang lembut, keruping-keruping tepungnya yang rangup buat anak tertarik untuk makan.
Macam mana nak ayam jadi rangup sama seperti di restoran makanan segera KFC? Tip resipi rangupkan ayam goreng yang dikongsikan oleh pengguna Tik Tok, @nasilemakbunianhq ini anda kena cuba.
“Cara-cara goreng ayam crispy. Ranggup macam KFC,” tulisnya dikapsyen.
Tak perlu bahan padu, dua bahan ni saja buat ayam lagi melekat dan rangup hasilnya. Jom cuba!
1. Campurkan ais batu dan kuning telur.
2. Kemudian celup ayam dalam ais dan telur tadi.
3. Buat dua kali celupan, mula-mula celup dalam ais batu dan kemudian tepung Bestari.
4. Buat langkah yang sama sekali lagi (dua kali celup dalam ais dan tepung).
5. Goreng dengan suhu minyak yang panas. Api jangan terlalu besar.
Selamat mencuba!
@nasilemakbunianhq selamat mencuba….ayam crispy..tepung Bistari paling elok guna…..#myfoodie #nasilemakbunianjb #tqsupport❤️ #fypシ #fypシ #fypシ ♬ OJO DIBANDINKE AFRO VERSION – Kenza Trona
Menarik: Rawatan Best Snek Pantang Sedap, Suraya Mother Care Beauty Tawarkan Servis Terbaik!
Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!.
Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
