Hidangan ringkas di pagi hari adakalanya buat anak-anak teruja untuk mencuba. Bosan dengan bijirin dengan susu, pizza dari roti gardenia ini antara yang disyorkan. Resipi ringkas tetapi pastinya dapat menarik perhatian anak kita.
Mana tidaknya, resipi Roti Pizza Tuna yang disediakan oleh Ain Aziz ini cukup menyiurkan. Paling menarik kerana bukan adunan doh biasa tetapi hanya menggunakan kepingan roti Gardenia yang dipotong dadu kecil dan kemudiannya di masak di atas kuali. Mudah sahaja hendak membuatnya. Jika anda tercari hidangan pantas untuk anak-anak, anda wajib cuba Roti Pizza Tuna ini.
Dah tak risau kalau ada extra roti yang nak expired. Buat je menu ni tapi pastikan bahan lain cukup, kalau skip rasa pun kurang tak sama. Senangkan masak atas dapur. Tapi korang Ain ingatkan, masak tu api kena slow tau & tutup kuali. Biar masak sekata semua. Takdelah hangit bawah roti nanti. Kejadian roti bawah memang akan garing & gelap tapi bukan hangit ye.
Sedap makan time panas-panas baru tarik-tarik cheese nya. Bawah garing dan roti masih lembut je bila makan walau dah sejuk. Korang cubalah nanti ok. Jangan tanya masak berapa lama, sebab Ain pun agak-agak je. Tapi pastikan masak api slow ye 😉
Roti Pizza Tuna
Bahan-bahan
Minyak masak (sapu atas kuali)
4 keping roti
2 biji telur
Sos Cili, Mayonis, cendawan butang, nenas, isi tuna, thousand island & mozarella cheese.
Ads
Bahan ni agak-agak saja, ikut pada masing-masing nak letak lebih atau kurang.
** Cendawan butang & nenas ain guna yang dalam tin saja.
Potong dadu 4 keping roti, letak dalam mangkuk.
Masukkan telur dan gaulkan rata. Sapu kuali dengan minyak dan tuangkan roti. Ratakan bentuk bulat.
Ads
Tuangkan ke dalam kuali, letak mayonis, sos cili, cendawan, bawang holand, nenas, isi tuna dan sos thousand island serta cheese.
Tutup apinya dan biarkan api masak sekata. Api pastikan perlahan. Siap!
Sedap di makan panas.
Ads
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Walaupun bayi masih kecil, tapi mereka pun perlukan pencuci mulut atau makan petang dalam menu harian mereka.
Ada pelbagai jenis resepi yang sesuai untuk bayi, yang penting bebas gula dan bahan perasa yang tidak sesuai untuk bayi. Jom ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
Resepi Aiskrim Mango 🥭
Susu full cream (1 kotak kecik)
Puri mangga 1 biji (blend tanpa air)
Panaskan susu full cream, dah mendidih masukkan puri mangga tadi kedalam kuali. Dah siap boleh masukkan dalam bekas
Resepi Aiskrim Naga 🥰
Susu full cream (1 kotak kecik)
Puri naga 1 biji (blend tanpa air)
Panaskan susu full cream, dah mendidih masukkan puri naga tadi kedalam kuali. dah siap boleh masuk kn dlm bekas
Resepi Bubur Sum Sum
Buah naga (nak guna buah mangga pun bole)
Tepung beras 3 sudu besar
Susu full cream 1 kotak kecik
1 cawan air
Masukkan susu full cream bersama tepung beras. kacau (tapi jangan bukak api dulu) dah sebati baru bukak api kacau sampai jadi likat. Dah siap bole masukkan dalam bekas. Buah naga blend tanpa letak apa-apa
Resepi cheesekut
Susu full cream
Biskut (apa2 brand janji nosugarnosalt ya)
Cream cheese (tatura)
Panaskan cream cheese dan susu guna api slow. Kacau jangan sampai berketul. Layer cream cheese + susu dgn biskut yang dihancurkan. Simpan dalam peti ais. siap
Anak ke sekolah tambah lagi semangat bila mana bekalan ibu yang sarat dengan idea cute dan comel untuk anak ke sekolah. Bosan dengan menu biasa, idea ibu ini yang menggunakan elemen pelbagai bentuk pada roti buat anak-anak teruja.
Simple tapi comel. Lebih lengkap dengan buah-buahan yang disusun kemas sebagai pelengkap menu. Idea bekal ibu ini, Nana Zaim buat anaknya setiap hari tanpa gagal memang awesome. Jom tiru idea bekal anak ke sekolah.
Saya edit sikit ye sebab ramai yang tanya beli mana acuan dan pencucuk buah. Boleh cari nama FRUIT PICKER & BREAD CUTTER ATAU BENTO.
Yang hijau tu bukan petai tapi edamame yang saya dah siap kopek kan untuk anak. Anak sulung saya darjah 1 tahun ni. Memang dari tadika dah di bekalkan dengan makanan dari rumah walau pun di tadika memang dah sediakan makanan.
Nampak banyak, tapi selalunya yang biskut belum buka tu akan bawak balik kerumah. Awal-awal dulu saya silap, buka siap-siap dan bila balik dah lemau. Jadinya, lesson learn. Kita jangan buka. Dah pesan dengan anak, kalau nak makan, guna gunting je. Alhamdulillah, anak pandai guna gunting.
Anak saya speech delay. Alhamdulillah sekarang dah banyak improvement cuma masih belum berapa lancar nak bercakap.
Sebelum pergi sekolah dah siap-siap sarapan di rumah. Pernah bekalkan duit belanja, tapi duitnya hilang.
Nak bagitau ke mana duitnya, masih belum pandai. Jadinya saya ambil inisiatif untuk tidak bekalkan duit belanja bagi mengurangkan kontroversi sebab tak nak susahkan cikgu nak kena siasat pula nanti.
Makan pun agak memilih. Jadi, mama agak risau keadaan dia dekat sekolah. Makanya, mama bekalkan makanan setiap hari tanpa gagal.
Awal-awal sekolah dulu, memang bekalkan macam-macam menu dan bertukar setiap hari. Tapi bila dah masuk bulan ke 3 sekolah, anak request nak bawak roti je pergi sekolah sebab senang nak makan dan tangan tak kotor.
Hari-hari menu roti cuma buahan-buahan dan side dish je bertukar. Seronok bila balik sekolah anak akan cakap ”mama, hari ni roti mickey mouse, yad suka. Mickey cute”
Gigih lah setiap hari mama bekalkan roti dengan pelbagai bentuk.
Di hari-hari terakhir Ramadan ni, boleh jadi buntu nak masak apa untuk berbuka puasa. Boleh dikatakan semua jenis masakan sudah kita sediakan untuk keluarga tersayang. Sekiranya anda sekeluarga suka makan hidangan berasaskan ayam, bolehlah cuba resipi mudah ini.
Biarpun tidak sukar untuk dibuat, tapi rasanya sangat lazat. Boleh bertambah-tambah nasi dibuatnya. Anda boleh mengubah resipi mengikut selera anak-anak. Resipi ini ada menggunakan cili padi, jika tidak mahu terlalu pedas bolehlah digantikan dengan lada masak. Resipi menarik ini dikongsikan oleh Kalaivani Krishnasamy. Bukan saja dimakan dengan nasi, kalau dinikmati dengan pulut kuning pun sedap juga ni!
RESIPI AYAM PEDAS MANIS
Hi smua.. hari ni kalai nak share resepi yang super duper simple ye senang je..rasa pedas..manis..
Kalai biasa buat resepi ni dgn cauliflower.. hari ni try buat pakai ayamnama resepi xtau lg nanti kita sama2 pikir ye
Resepi ni lg lama disimpan lg sedap.. buat tgh hari..balance tu time mkn mlmlg sedap..bg kalailah.
CARA-CARANYA:
1. Ok..kalai pakai setengah ekor ayam ye
Ginger garlic paste
Telur putih 1
Lada hitam.
Garam sedikit
Perapkan
2. Campurkan tepung jagung..sblm ni kalai grg tambah tepung gandum.campur tepung beras..xpi pakai tepung jagung pun cukup crispy..
4. Tumis Bawang besar satu Sedikit bawang putih dan halia..di potong dadu ye..kalai tumis dgn myak bijan..minyak biasa pun blh ye sis2
5. Then tambah cili padi.. cili padi kalau lbh lg sedap bg kalai lah nak kurang blh..xpi jgnlah kurang sgt sis2.. nanti tak sedapnak ganti yg kaler hijau pun blh. Xpi cili merah ni lagi ummmmpppphhhh
6. Once smua dah layu..naik bau.. masukkan sos cili dan kicap manis dan tiram ckit ye adjuz manis dan pedas ikut tekak masing2 ye.. dan tambahkan sedikit air mengikut selera nak kuah banyak mana.
7. Blh add white pepper ckit..rasakan..sebatikan rasa dia ikut tekak masing2..bancuhkan tepung jagung dan air sedikit..letak dlm tiga sudu mkn.. pekat kan sedikit kuat tu..kalau ikutkan pedas kena lbh ckit lah..kalau tak manis kan..tu yg kalai bubuh cili bnyak awal2
9. Then masukkan bawang besar yang dipotong besar2..bijan yg di roast.. cili padi hijau..nak bg kaler ckit dan daun bawang….kacau sekejap..semua sebati..siap!