Siapa kata bayi tak boleh makan kek? Yang penting bahan-bahan yang diperlukan mestilah mesra bayi. 

Jom cuba buat kek carrot kukus versi bayi, mudah disediakan dan paling penting sedap!

KEK CARROT VERSI KUKUS

Bahan A:

🥕2 biji telur
🥕½ cawan minyak masak
🥕madu @ puree kurma – sukatan ikut kemanisan yg dikehendaki (⚠️ penggunaan madu utk bayi berumur 1 tahun dan ke atas)

➡️Blend sehingga kembang dan berbuih² tiga bahan ini. lagi lama lagi bagus sbb nanti kek tu akan naik cantik dan teksturnya lembut.

Bahan B:

🥕1 cawan tepung naik sendiri (jika guna tepung gandum unbleached, perlu tambahkan baking powder)
bahan C
🥕carrot sagat (kuantiti ikut kegemaran masing²)
🥕zest lemon (utk buang bau hanyir telur,sbg pengganti esen vanila)
masukkan bahan B di dalam bekas. kemudian tuangkn bahan A yg telah siap diblend. kacau sebati menggunakan whisk. tak perlu kuat-kuat ya. Barulah masukkan bahan C. sebatikan juga.

Tuangkan ke dalam bekas@acuan@loyang. Mami guna carrot sagat, potongan kurma dan kepingan badam sebagai hiasan. (optional). Kukus selama 45minit atau sehingga masak. nak tukar kepada versi bakar pun boleh.

Kredit:Sazna Najihah

Kebanyakkan dari kita kurang gemarkan popia kerana inti sayurnya yang sarat. Apa kata ubah kelainan dengan menggunakan inti yang berbeza selain dari sayur. Pisang antara salah satu bahan inti yang paling menarik untuk di cuba malah disukai anak-anak kita.

Resipi POPIS, yang menggunakan inti pisang dalam kulit popia ini memang awesome. Paling menarik, tak perlu masak pun malah teramat mudah untuk disediakan. Jom cuba resipi Puan Munierah Eyra ini. Memang awesome!

Korang menu apa petang ni? Che’ buat POPIS (popia+pisang). Caranya pun tak lah susah mana. Korang boleh cuba!

Bahan-bahannya:
Kulit popia
Pisang
Bancuhan tepung gandum (untuk lekatkan popia)
Susu pekat (guna untuk topping cheese)
Jem coklat pilihan
Serbuk Oreo
Cheedar cheese
Cornflakes
Nestum

Potong pisang dua bahagian.

Ambil kulit popia, letakkan pisang macam dalam gambar.

Bungkus kemas macam popia.

Gamkan dengan bancuhan tepung. Kemaskan.

Siap sedia. Panaskan minyak dan goreng.

Boleh topping dengan coklat.

Atau serbuk orea, nestum, cornflakes atau apa-apa saja yang korang suka.

P/s: Korang boleh letak jer apa-apa pilihan toping yangg korang nak.

Ubi kayu merupakan satu nama yang tidak asing lagi terutamanya di kalangan masyarakat Melayu. Ianya merupakan salah makanan utama masyarakat Asia pada zaman dahulu kala.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Menurut root of science, ubi kayu merupakan makanan yang kaya dengan sumber kalsium. Kalsium adalah sejenis mikronutrisi yang penting untuk tubuh badan kita terutamanya dalam menjaga kesihatan tulang.  Terdapat 10 kebaikan dan khasiat lain yang terdapat dalam ubi kayu untuk kesihatan manusia antaranya:

1. Megelakkan peningkatan tekanan darah
2. Membantu mencegah anemia
3. Membantu melancarkan sistem percernaan
4. Membantu dalam peningkatan berat badan secara sihat
5. Mencegah kenaikan paras gula dalam darah
6. Membantu dalam pembekuan darah
7. Membantu dalam pembentukan tulang dan gigi
8. Membekalkan tenaga dengan segera
9. Baik untuk kesihatan jantung
10. Mencegah simptom yang disebabkan oleh penyakit Celiac

Jika anda nak mencuba resipi ubi kayu boleh ikuti resipi yang dikongsi ini.

Alhamdulillah ❤

Sarapan ubi tumis pagi ini. Kenyangnya boleh sampai ke petang. Resipi warisan arwah mak. Silakan yang ingin mencuba 🥰

Ubi Tumis

Bahan-bahan:

• 2 batang ubi kayu dikupas belah 2 cuci bersih kemudian direbus hingga empuk.
• 3 biji cili padi (kalau nak lebih pedas letak lebih)
• 1 biji bawang besar
• 1 ulas bawang putih
• 1 genggam ikan bilis
• Garam dan perasa secukupnya
• Sedikit minyak untuk menumis

Cara penyediaan:

Cili, bawang dan bilis ditumbuk kasar. Tumis hingga layu. Masukkan garam dan perasa secukupnya. Kacau sebati baru masukkan ubi kayu yang sudah direbus. Kacau rata sehingga ubi bersalut dgn bahan tumisan. Siap dan boleh dihidangkan bersama teh O panas.

Selamat mencuba 🥰

Baca: Ibu Menyusu Nak Anak Lebih Bijak Boleh Amalkan Pemakanan Ini!

Kredit: Bonda Zalina Amat Rosman

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini. Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.