Setiap kali makan di kedai makan Siam, tak sah rasanya tanpa memesan telur dadar sebagai pelengkap. Namun peliknya, bukan seperti biasa, telur dadar yang dihasilkan ini terlebih rangup dan cukup sedap.
Rupanya ada resipi khas untuk pastikan sedap dan rangup. Perkongsian seorang pengguna Tik Tok, @nurulyaacOb ini kena cuba. Memang lain dari yang lain!
Sebijik rasa macam kat kedai siam tu.
Bahan-bahan:
Telur
Garam
Serbuk kunyit
Kicap sotong
Pecahkan telur dalam mangkuk dan perasakan dengan garam.
Masukkan sedikit serbuk kunyit.
Kemudian sedikit kicap sotong dan pukul sampai buih jadi halus.
Panaskan minyak. Minyak kena banyak dan betul-betul panas baru tuang dalam kuali.
Biarkan sampai garing dan balikkan.
Siap!
Memang tak cukup nasi sepinggan!
@nurulyaac0b Sebijik rasa mcm kt kedai siam tu 🤭 #minyakurutmodenmmg #MMGFighters #bisnesonline #food #telurdadar @CEOofMinyakUrutModen ♬ Kutukan Mantan – Fhia.
Selamat mencuba!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Yakin Nak Cuba, Ini Step By Step Buat Kuih Lopes Paling Mudah, Wangi & Sedap!
Kuih lopes antara kuih wajib sepanjang bulan puasa ini. Malah kuih yang satu ini menjadi menu tradisi keluarga turun temurun ketika berpuasa. Walaupun mudah, namun kuih lopes sering dianggap sukar sedangkan hakikatnya cara hendak membuatnya cukuplah mudah.
Rasa tidak yakin untuk mencuba? Resipi langkah demi langkah yang dikongsikan oleh Sally Aqua ini cukup lengkap untuk anda ikuti. Confirm jadi. Jadi jom kita cuba!
Resipi wajib cuba: Resipi Cookies Ala Famous Amos Krup Krap Rangup, Makan Sebalang Tak Perasan!
Bahan-bahan:
Pulut secukupnya
Daun pandan -blend ambil airnya.
Pewarna hijau
Kelapa parut
Sedikit garam
Air gula:
Gula merah
Gula pasir
Malas nak buat air pandan, letak pewarna aja.
Guna beras pulut susu pun boleh.
Masuk daun padan bagi wangi.
Masukkan minyak sikit.
Tanak bagi lembik sikit. Kalau pulut 2 cawan, air 2.5 cawan. Tanak sampai masak elok.
Prepare air gula. Masak sampai pekat.
Prepare kelapa parut.
Masa pulut tengah suam-suam tu, tekan dalam tupperware.
Tebal agak-agak nak tebal macam mana.
Ambil cawan plastik dan tekap.
Angkat dan gaul dalam kelapa.
Siap!
Resipi wajib cuba: Sos Butterscotch Homemade Ala Kampung Untuk Moreh, Senangnya Nak Buat!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Raya Lagi Sedap Tambah Santan, Kek Marble Bersantan Air Tangan Azlina Ina Ni Paling Senang!
Kek raya dengan santan? Macam mana tu? Bosan dengan kek marble biasa, apa kata kali ini ada ubah pula dengan kek marble bersantan, air tangan cikgu Azlina Ina yang cukup popular di media sosial.
Bukan sahaja sedap dan berlemak bahkan paling mudah hendak di sediakan. Jom cuba!
Bahan-bahan:
5 biji telur gred A (suka pakai nutriplus)
1 cawan gula halus
1 sb ovalate
1 sk esen vanila
1/2 kotak kecil santan kara
2 cawan tepung self rising
1 cawan/180g butter yg di cair kan
1 sb emolco pandan coconut
1 sb pewarna hijau apple
Mix sebati sampai gebu telur, gula, ovalate, esen vanila, santan serta tepung self rising.
Last sekali masukkan butter yang di cairkan. Kacau rata.
Bahagikan 2 bahagian. Satu bahagian ori satu bahagian letak 1 sb emolco pandan coconut dan 1 sb pewarna hijau apple.
Kacaukan dan lapik loyang dengan baking paper.
Letak satu-satu senduk adunan sampai habis.
Panaskan oven 5 minit dan masukkan kek. Set masa 160-170 selama 45-55 minit, api atas bawah. Gunakan rak no 2 dari bawah.
Bila dah masak, terbalikkan atas redai dan biarkan 1 jam baru terbalik kan semula ya. Masa terbalikkan tu tak yah bukak loyang ok. Dah nak letak board baru bukak loyang ok.
Menarik: Hidung Terletak Macam Baby Korea, Wajah Ala-Korea Anak Intan Ladyana Curi Perhatian, Comelnya!
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat!
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Kredit: Azlina Ina Fan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Bingka Pisang & Kuih Bakar Pisang, Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah!
Resepi bingka pisang dan kuih bakar pisang sangat mudah disediakan dengan hanya menggunakan sukatan cawan.
Bagi yang ada lebihan pisang di rumah, daripada dibiarkan lebam elok lah dibuat bingka pisang atau kuih bakar pisang. Selamat mencuba!
BINGKA PISANG/KUIH BAKAR PISANG ❤
- 2 Cawan Pisang dilenyek. ( Suka hati nak guna pisang apa )
- 1 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 2 sudu Minyak
- 1 Cawan Santan Kara
- Secubit garam
- ½ cawan gula ( ikut lah kalau nk manis tambah )
- ½ cawan susu cair/ susu segar
- 1 Sdb Mentega/planta
- Bijan sebagai hiasan
Cara-cara:
Saya blend semua sampai gebu kemudian panaskan acuan dan gris acuan dengan mentega kemudian masukkan adunan tadi dan tabur bijan secukupnya. Panaskan oven dengan suhu 200° selama 10 minit. Kemudian masukkan adunan ke dalam oven selama sejam atau sehingga masak. Sejukkan dulu baru potong ye supaya bila potong kuih nampak cantik.
Nota: Kalau guna acuan kemboja tu gris minyak pada acuan tu dan panaskan atas api selama 5 6 minit baru tuang adunan tadi dan masukan ke dalam oven, tujuan bagi memudahkan kuih dikeluarkan dari acuan.
Dan tak perlu guna banyak telur, guna sebiji pun cukup, tak nk letak telur pun takpe, tetap sedap dan kenyal. Sy dah cuba buat tanpa telur dan letak telur, takde beza.
Kredit: Aida
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
