Nak fikir masak apa untuk sarapan pagi dan minum petang anak memang pening. Apa kata mama cuba resipi bakwan ini. Simple tapi sedap.
Buat yang pening fikir nak masak apa untuk sarapan makan pagi & makan petang, apakata korang cuba resepi bakwan perkongsian Khadijah Jaafar ni.
Bakwan sayur yang confirm rangup, memang sedap & berkhasiat. Boleh pikat selera anak, yang cerewet makan sayur pun suka bakwan.
Nampak macam sama cucur, tapi rasanya agak lain sebab ada beberapa tambahan bahan yang buatkan makan tak boleh berhenti. Goreng nipis nipis bakwan ni akan rangup. Nak sediakan pun mudah & bahan-bahan pun ringkas sahaja.
Jangan buang masa. Jom cuba. Sebelum cuba baca betul-betul dulu bahan & caranya ye. Segala tips yang diberi jangan derhaka, nanti tak jadi.
Bakwan Sayur Rangup
Bahan-Bahan
1 ½ cawan tepung gandum
½ cawan tepung beras
1 cawan isi jagung
1½ cawan lobak merah – disagat halus
1 ½ cawan kobis – dihiris halus
1 batang daun bawang – dihiris halus
6 ekor udang – dipotong kecil – optional(tak nak letak tak pe)
2 ulas bawang putih – ditumbuk hancur
Air sejuk secukupnya
*nak letak taugeh pun boleh
Bahan bumbu
½ sudu kecil serbuk ketumbar
½ sudu kecil serbuk lada hitam
½ sudu kecil serbuk pati ayam/ikan bilis
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil gula
Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam mangkuk besar. Tepung gandum, tepung beras, isi jagung, lobak merah, kobis, daun bawang, udang (yang ni tak nak letak pun tak pe, nak ganti dengan ikan bilis pun boleh) & bawang putih yang sudah ditumbuk hancur.
Langkah seterusnya, masukkan bahan bumbu iaitu, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk pati ayam/ikan bilis, gula garam.
Bila sudah masukkan semua bahan, tuangkan air sedikit demi sedikit, kacau adunan sehingga sebati, pastikan air tu sejuk ye.
Adunannya tidak terlalu kental atau terlalu cair. Ini supaya bila digoreng, bakwan akan jadi nipis & rangup. Rasa tu, ikut pada selera, boleh adjust garam & gula. Sesedap rasa.
*Jika cair boleh tambahkan sedikit lagi gandum.
Panaskan minyak, bila minyak dah panas. Ambil adunan secukupnya dan goreng ke dalam kuali yang panas . Pastikan kuali betul-betul panas, supaya adunan tidak melekat pada kuali.
Sekali sekala siram kan adunan dalam kuali tadi dengan minyak panas. Goreng sehingga garing, ikutlah pada tahap kegaringan yang korang suka.
Angkat & toskan minyak. Hidangkan dengan sos pencicah. Saya suka cicah dengan sos cili thai.
Selamat mencuba!
Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!
Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.
Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nasi Goreng Cili Kering, Asing Telur Hancur Dan Bilis, Padu Sungguh!
Nasi goreng sememangnya menjadi kegemaran kita. Nasi goreng cili kering yang satu ini, khas buat suami yang suka makan pedas-pedas. Simple tapi terangkat.
Bukan sahaja ringkas bahkan rasanya cukup enak dan sedap. Jom cuba resipi perkongsian Pn Nasriah Ramli ini.
Permintaan dari En Suami. Nasi Goreng Cili Kering.
Bahan blend:
Cili kering
Bawang merah
Bawang putih
Goreng ikan bilis dan telur hancur dan ketepikan.
Panaskan minyak dan tumis bahan blend. Masak hingga pecah minyak.
Masukkan kiub bilis. Perasakan garam dan gula.
Kemudian masukkan nasi dan kacau sebati.
Masukkan fishcake yang dipotong nipis dan goreng sekata.
Kemudian masukkan telur hancur dan biarkan masak sekejap.
Akhir sekali sebelum tutup api, taburkan ikan bilis goreng tadi.
Siap!
Menarik: Pandai Dia Mengadu, Daddy Mummy Kena Kerja, Bijaknya Fatima Mengadu Nasib Dengan Nenek!
Jom, kongsikan foto comel si manja anda bertemakan Jungle Cuties di SINI! Ada hadiah menarik menanti.(https://www.majalahpama.my/pencarian-bayi-pilihan-pama/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Tart Cadbury Confirm Jadi! Sekejap Je Boleh Habis Sebalang
Sebut je tart nanas, pasti semua membayangkan rasanya yang gebu dan cair di mulut bila mengunyahnya.
Ditambah pula dengan inti nanasnya yang masam manis, tak sedar boleh habis sebalang.
Mungkin bagi yang ada anak-anak kecil, biskut ni kurang digemari. Maklumlah anak-anak ni kalau berasaskan coklat itu yang akan dituju dulu.
RESIPI WAJIB CUBA [Mudahnya Masak Kek Sarang Semut Guna Periuk Nasi, Blender Dan Tekan Button Sahaja, Awesome!]
Apa kata kali ini mama cuba resipi Tart Cadbury pula. Mesti anak-anak suka. Cara nak buatnya pun tak adalah susah sangat.
Resepi Tart Cadbury Confirm Jadi
Resepi:
250g butter/marjerin
4sdb susu pekat
2sdb minyak sapi
1bji kuning telur
2sdb tepung jagung
2sdb tepung kastard
3 1/2 cawan tepung gandum(agak-agak- letak sikit-sikit agak dah elok sebati je). Jangan keras sangat nanti tart senang pecah. Uli semua sampai jadi doh lembut.
Inti:
- Cadbury bar
– Guna acuan tart. Terapkan atas loyang dan gulungkan selepas letakkan inti coklat.
ARTIKEL RESIPI MENARIK [Jemu Makan Nasi, Bihun Sup Utara Daging Pembuka Selera. Letak Sambal Special Memang Umph!]
– Nak nampak lagi menarik boleh sapu kuning telur di atasnya.
– Bakar dalam 20 minit api atas bawah 170° atau sehingga kekuningan.
Kredit: bunga danish via MAHN
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Simple Tapi Sedap, 14 Menu Pantang Masak Sendiri, Sedap Sungguh!
Siapa kata menu pantang tak sedap? Menu pantang yang ringkas tapi dimasak dari bahan segar ini cukup sedap rasanya. Lagi-lagi jika dikenakan dengan kepedasan halia yang buat badan bertambah segar.
Menu simple ibu ni, Rida Shafie, semuanya nampak cukup menyelerakan. Asalkan pandai gabungkan dan kena dengan tekak, kenyang dibuatnya.
Menu ibu berpantang by #airtanganrida, #masaksendiri, #czernormal.
Hari 1, 2 dan 3, makan menu kat wad. Hari ke 4 sampai today hari ke 16 pantang baru masak kat rumah. Ni menu lunch Rida, menu bekpes lain yer.
Lain badan, lain orang, lain cara. Sakit kita, kita rasa. Nak makan ayam pulak, daging ke.
Ikan Tenggiri Masak Halia
Ikan tenggiri masak halia, mudah je. Masukan air dalam kuali, mendidih masukkan bawang putih ketuk, halia lebih.
Masukkan ikan dan serbuk lada sulah, serbuk lada hitam, serbuk cukup rasa sikit dan nak masam masukkan air asam jawa sikit je. Siap laa.
Air Kurma
Rebus je terus dengan air. Saya sukat pakai cawan air bekas saya tu. Lebih sikit je ngam dapat secawan tu. Lepas tu letak stevia setitik bagi manis sikit.
Sup Isi Ayam
Tumis bawang merah, putih sampai garing supaya dapat kuah gelap. Didihkan sampai masak.
Ikan Kukus Halia
Kukus ikan bersama hirisan halia, bawang merah dan putih serta lengkuas hingga masak. Sedap!
Singgang Ikan Tenggiri
Didihkan ikan tenggiri bersama lengkuas, halia, bawang merah dan putih serta sedikit serbuk kunyit. Siap!
Selamat lunch yer semua.
Menarik: Hidung Terletak Macam Baby Korea, Wajah Ala-Korea Anak Intan Ladyana Curi Perhatian, Comelnya!
Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.
Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
