Musim panas sekarang ni, bila makan sagu gula melaka pun sedap juga. Letak dalam peti ais, makan sejuk-sejuk, memang terbaik. Bestnya sagu ni ibu boleh buat juadah minum petang atau pencuci mulut seisi keluarga.
Cuma yang menjadi masalahnya, ramai yang kurang arif untuk masak sagu dan mendapat biji yang cantik. Sebabnya sagu ni kalau tak dimasak betul-betul akan terasa mentah ditengah atau jika terlebih masak pula akan jadi bergumpal dan melekat. Nak makan pun jadi tak sedap.
Bagi anda yang tertanya cara nak buat sagu yang teksturnya cantik dan elok, tip yang dikongsikan oleh Waniy SH ini boleh anda cuba. Mesti suami dan anak suka.
1. Air dah mendidih baru masukkan sagu.
2. Masak sampai tiada warna putih sagu.
IKLAN
3. Siram air.
4. Masukkan dalam air lepas siram.
5. Tapis. Letak pewarna.
IKLAN
6. Biar dalam 10 minit. Siram sekali lagi.
7. Siap.
IKLAN
Alhamdulillah helok kejadian dia dan bolehlah dimakan dengan penuh nikmat❤️
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Resepi Puding Jagung, yang manis dan lemak berkrim. Sesuai dihidangkan sebagai kuih petang atau pencuci mulut. Cara penyediaan sangat mudah. Yang penting sedap dan ‘soft’ ais krim!
Dok tangguh banyak hari dah nak buat puding jagung ni…hari ni baru jadi…puas makan sesedap rasa…
Sapa suka kita geng!
Bahan-bahan:
1 tin susu cair
1 cawan santan
1/2 cawan gula
Sedikit garam
1 1/4 cawan tepung kastad
1 cawan jagung…yang dalam tin pun boleh
400 ml air
Cara penyediaan:
Campur semua bahan, whisk hingga sebati. Kemudian tuang dalam periuk kacau hingga berkilat dengan api yang perlahan. Dah siap cepat-cepat tuang dalam loyang…baru cantik…kalau lambat tuang dia berketul-ketul nanti tak cantik…tunggu sejuk baru potong.
Kredit: Siti Nardina
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Setiap kali berbuka puasa, seakan tidak lengkap bila mana tidak menjamah seketul dua kuih-muih tradisional. Rasa manis dari kuih buat kita rasa berselera.
Sempena berbuka puasa dalam bulan Ramadan ini, apa kata anda cuba pula buat sendiri lepat sagu ini di rumah. Memang lain daripada yang lain. Nak buat pun cukup senang!
Bahan-bahan:
1 cawan tepung jagung
2 sudu besar tepung Hoen Kwe
1 cawan gula
5 1/2 cawan santan
1 sudu teh garam
1/2 cawan sagu
2 helai pandan disimpul
Daun pisang secukupnya untuk membungkus
*1/2 cawan sagu, 3 cawan air (Didihkan air, masukkan sagu dan masak hingga jernih)
Cara-caranya:
1. Rebus sagu hingga jernih, basuh, toskan dan ketepikan.
Musim-musim raya ni memang biasa sangat orang buat rumah terbuka. Banyak juadah yang dihidangkan buat para tetamu dan semuanya sedap-sedap belaka.
Rendang, lemang, kuah kacang dan masak lodeh adalah antara menu popular yang akan disediakan oleh tuan rumah buat para tetamu.
Untuk kelainan, apa kata hidangkan Nasi kandar uat tetamu yang menyerikan majlis rumah terbuka rumah anda?
Shafiqah Liyana ada kongsikan resipi ekspres yang boleh anda cuba;
✨️ RESEPI NASI KANDAR EXPRESS ✨️ Teringin nak makan ala ala Nasi Kandar tapi nak versi jimat musim musim gini. Dan saya cuba untuk buat semudah yang mungkin sebab ada anak kecil, dan saya juga homebaker 😊
Terima kasih pada yang sudi berkongsi resepi sebelum ni. Share dulu, kot kot nanti teringin nak cuba tapi dah tak jumpa resepi ni.
Kisarkan: – Bawang besar – Bawang putih – Halia. Dalam 2 biji bb, 3 ulas bp, dan seinci halia. Bahan kisar ni akan digunakan dalam 3 jenis lauk utama
AYAM GORENG ALA MAMAK Perapkan ayam menggunakan 1/3 bahan kisar tadi. Dalam setengah ekor ayam. Tambahkan : – serbuk kari – pewarna merah – tepung jagung – garam – gula perang / putih sikit Biarkan ayam dulu,sambil tu, jom tanak nasik.
NASI KUNING – Tumis 4 beradik dengan planta – Basuh beras, dan ukur air spt biasa – Curahkan tumisan planta tadi – Tambah sedikit serbuk kunyit untuk warna
KUAH HITAM – Tumis 1/3 lagi bahan kisar tadi – Dah pecah minyak, masukkan sedikit serbuk kari ikan / daging – Tambah kicap pekat dan kicap manis – Perasakan dengan gula dan garam
KUAH KARI – Tumis 4 beradik, dan daun kari – Tumis baki 1/3 bahan kisar tadi – Dah garing sikit, tambah cili boh dlm 2 sudu – Dah pecah minyak, masukkan serbuk kari – Tambah air asam jawa – Perasakan dengan garam
Celur bendi kalau ada,dan rebus telur asin. Laassttt sekali, goreng ayam Makan panas-panas, kriuk kriuk waktu makan nanti.
Hidangan berat lain seperti laksa dan bihun sup juga menjadi pilihan. Bagus juga kalau sesekali kita buat kelainan. Pasti hidangan ini menjadi pilihan utama para tetamu.
Nak pelbagaikan lauk, mungkin boleh tambahkan lauk kurma ataupun kuah madu. Selamat mencuba!
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI