Setiap kali membeli sayur-sayuran, bukan kesemuanya kita habiskan. Lebihannya terpaksa disimpan di dalam peti ais. Macam mana nak biarkan sayur-sayuran ini kekal lama hingga tempoh seminggu atau lebih?

Ada cara yang mudah dikongsikan oleh Khairiah Hamzah. Setiap sayur berbeza-beza cara simpanannya. Jom kita cuba!

TIPS SAYUR TAHAN LAMA DALAM PETI

Sebelum ni ada yang tanya mummy macam mana cara mummy simpan stok sayur dalam peti. Untuk stok frozen mummy dah pernah tunjuk kan.

So bahagian sayuran pulak. Ni cara mummy simpan. So far untuk taugeh, dan sawi hijau paling lama pernah tahan lebih seminggu.

Tak pernah sampai berbulan sebab selalu memang akan terus masak je. Macam halia, lengkuas, sebulan lebih masih segar. Rasa 2 bulan pun pernah simpan dan masih elok.

Nanti boleh tengok kat setiap gambar ya. Ada yang kena balut dengan tisu lembap. Ada yang kena letak air. Ada yang kena letak tisu untuk serap wap air.

Macam cili, berbulan pun masih tahan. Sayur daun bawang dalam gambar ni, usianya dah lebih seminggu. Tapi masih segar kan.

Cara simpan kobis, brokoli dan yang seangkatan dengannya, nak tahan lama, kene lapik dengan tisu basah pada ‘akar’ dia.

Lepas tu, baru wrap dengan plastik wrap. Insyaallah sebulan lebih pun masih elok.

Yang penting, semua sayur ni jangan biar terdedah atau just sumbat dari plastik masa beli kat pasar tu. Kalau buat macam ni, tak sampai 3 hari pun salad atau sayur hijau boleh layu.

Kalau kata peti sejuk kecil, tak muat letak dalam bekas, its ok, boleh guna kaedah simpan dalam plastik putih.

Balut surat khabar atau tisu je pada setiap sayur sebelum masukkan dalam plastik. Pastu, susun la dalam peti ikut kreativiti masing-masing.

Untuk detail lagi, tengok pada setiap gambar ya.

Untuk taugeh, wajib letak air. Tapi, based on komen dan pengalaman orang lain, better beli kering dan simpan kering. Tak perlu rendam air. Jadi Jangka hayat tu lebih lama.

Daun sup ni dah seminggu mummy simpan. Just balut dengan tisu basah di akarnya.

Sama dengan sayur hijau. Balut tisu basah juga di akar.

Halia ni, yang atas tu dah 2 bulan. Yang bawah baru beli and top up. Lengkuas yang dah hitam tu pun usianya dah 2 bulan macam tu.

Kobis, brokoli, bunga kobis dan yang seangkatannya balut macam ni. Letak tisu basah di akarnya tu ya. Baru wrap.

Untuk cili, buang semua tangkai. So far cara mcm ni, 2 bulan lebih pernah simpan dan masih elok untuk di guna.

Ni daun bawang yang mummy kata tu. Dah lebih seminggu. Tak ingat exactly tarikh petik daun ni berapa haribulan.

Pastu, tutup la smua bekas tadi. Mummy memang prefer bekas lutsinar. Senang nak tengok.

Menarik: Bibir Mungil Macam Umi, Nampak Sipi-Sipi, Warganet Teruja Neelofa Dah Mula Tayang Gambar Bilal!

Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Jika dahulu hidup membujang tanggungjawab banyak terletak pada ibu dan ayah. Kini bila sudah melangkah ke alam perkahwinan, tanggungjawab itu terletak pada diri sendiri.

Hakikatnya zaman bujang dan alam perkahwinan adalah satu kehidupan yang sangat berbeza. Disinilah terletaknya realiti kehidupan yang penuh dengan tanggungjawab dan kebijaksanaan dalam mengatur satu perkongsian hidup.

Anak itu tanggungjawab bersama, jangan biarkan isteri uruskan seorang diri

Cuci berak anak, isteri yang uruskan. Bagi mandi anak, isteri juga yang uruskan. Pakai baju anak, isteri yang buatkan. Suap makan anak, isteri yang suapkan. Ajar anak buat  kerja sekolah, isteri juga. Ajar mengaji, isteri yang ajarkan. Tidurkan anak, isteri yang dodoikan.

A to Z tentang pengurusan anak, semua isteri yang buat dari anak tu baby sampailah anak tu besar. Kita yang jadi suami, terus serah bulat-bulat tanggungjawab membesarkan, mendidik dan membimbing anak atas bahu isteri.

“Tengok anak jadi macam tu sebab cara awak salah dalam membesarkan dia…”

Isteri salah sebab anak nakal…isteri salah sebab anak hyper…isteri salah sebab anak kurang pandai…isteri salah sebab anak out of control.

Then, what is your function as a dad? Where and when you need to act as a dad?

Bukan bila dia dah besar, baru kita nak marah-marah dia…bukan bila dia dah besar, baru kita nak tangan-tangankan dia…bukan bila dia dah besar, baru kita nak dekati dia.

Fungsi ayah tu sejak anak dilahirkan.

Dari situ kita dah kena bersama-sama isteri untuk membesarkan dan menguruskan anak.

Ini tak, suruh basuh berak pun dah marah-marah. Suruh ajar anak kerja sekolah, kita kata sibuk…suruh main dengan anak, suruh layan anak, buat la sejam…pastu tak tahan, tak nak dah, tak boleh dah, terus pass kat isteri.

Ya, kita sibuk cari rezeki…ya, kita keluar bekerja…ya, kita balik rumah dah malam…ya, kita letih dan penat…

Tapi itu anak kita dan kita perlu untuk mendidik dan membimbingnya…ianya lebih dari sekadar menyediakan kewangan dan keperluan untuk anak tersebut…suami perlu bersama isteri dalam soal menjaga, membesarkan dan mendidik anak dari dia kecil sehinggalah dia besar…

Jadi suami ni, jangan hanya tahu untuk buat anak, tahulah sekali untuk menjaga dan menguruskan anak…

Jangan biarkan isteri uruskan seorang diri

Mencuci pakaian putih seperti tuala dan cadar memang merisaukan. Tambah lagi bila mana kesan karat air yang buat tuala putih jadi kekuningan.

Sebenarnya hendak mencuci pakaian putih, lebih-lebih lagi tuala perlu ada caranya. Perkongsian Zara Zalina ini boleh juga dijadikan panduan.

Bukan hanya cantik dan bersih, bahkan dengan hanya tip mudah ini, tuala jadi lebih lembut. Macam mana tu? Jom cuba!

Cadar putih ni memang cantik, nampak cerah dan bersih bila di bentang atas katil. Begitu juga dengan tuala putih.

Masalah bila cuci selalu ada karat kotoran dari air paip. Kaedah jimat gunakan tuala tangan yang kecil dan masukkan ke dalam tempat letak sabun.

Dapat jugaklah mengurangkn karat terjun terus ke kain cucian.

Alhamdulillah dah tak ada kotoran tu lagi.

Sesekali boleh gunakan nila untuk nampak berseri-seri gitu.

Bila guna nila jangan letak pelembut kain sekali ya, sebab akan menyebabkan nila bertompok-tompok tak sekata pada kain cucian.

Selamat mencuba!

Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.

Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!