Bosan juga kalau asyik makan nasi je. Sesekali nak juga tukar selera, terasa nak makan pasta. Sebenarnya ada banyak versi resipi untuk masak pasta ni, terpulang kepada kreativiti kita. Nak tarik selera anak pun senang, sebab kebanyakan anak lebih gemarkan mi atau pasta berbanding nasi.

Jangan risau kerana kandungan karbohidrat yang ada dalam pasta juga dapat memberi rasa kenyang. Dimasak pula bersama sayur atau protein seperti isi ayam, daging mahupun seafood pun dah cukup memenuhi keperluan nutrisi.

Superdaddy atau Khairul Abdullah berkongsi resipi Aglio Olio Mit Scampi, nampak sedap! Jom tengok resipinya;

Aglio Olio Mit Scampi, kata orang Jerman. Orang Kedah pulak panggil Spageti Udang Merah Ngat Aihh.

Mudah dan sedap yakmat ni.

Tapi kena masak dua kali, mula kena buat spaghetti dulu lepas tu baru buat udang tu pulak.

Bahan-bahan nak kena ada:

1 pek spaghetti, rebus al-dente (11 minit)
12 ulas bawang putih dihiris nipis.
12 ekor udang dibersihkan ikut suka hati.
3 sudu besar butter/marjerin whatever.
5 sudu minyak zaitun.
1 tangkai daun parsli atau ketumbar atau whatever yang ada
2-3 biji cili padi atau
1 sudu chiili flakes, ikut yang mana ada
Sedikit serbuk lada hitam
Garam secukup rasa

Cara nak buat dia;

1. Didihkan air, lepas tu masukkan 1 sudu besar garam dan spaghetti dan set timer 11 minit. Sambil tu kacau-kacau. Spaghetti sedap: 

2. Sementara tunggu spaghetti tu masak. Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun dan masukkan 3/4 bawang putih (simpan sedikit untuk udang nanti) dan kacau sampai keperangan. Pastu masukkan cili padi atau chilli flakes dan kacau sekejap. 

Baca Juga:

Anak Reject Nasi Buatkan Sup Tepung. Resipi Mudah Nak Buat, Makan Pun Bertambah-Tambah!

Resipi Cucur Bilis Kentang Paling Mudah. Confirm Berebut Makan Satu Keluarga!

Resipi Rice Ball Sesuai Untuk Anak Reject Nasi. Sedap Sangat, Paling Penting Kenyang!

3. By the time, spaghetti pun dah cukup 11 minit, maka toskan dan ambil sekitar ½ cwan air rebusan tadi dan masukan ke dalam bahan tumis bersama spaghetti. Kacau sebati, lalu taburkan daun parsli/ketumbar yang diracik halus serta garam dan lada hitam. Tutup api.

4. Panaskan kuali bersama butter/marjerin dan masukkan baki bawang putih. kacau biar keperangan lalu masukkan serbuk lada hitam dan garam kacau lagi dan masukkan udang dan balik-balikkan. Bila udang bertukar dari jernih kepada putih pekat maka tutup api. Gaul sebati biar semua sos butter tadi meyelimuti semua udang.

Masukkan spaghetti ke dalam pinggan paling cantik dan letakkan udang ke atasnya. Ceduk sikit sos/minyak udang tadi dan renjiskan ke atas spaghetti.

Hidangkanlah kepada isteri atau suami dan anak-anak atau mak ayah hampa semua.

Mudah-mudahan masuk syurga.

Aamiin.

#superdaddy
#aglioolio
#agliooliowithprawns

Best ni! Kalau tiba-tiba teringin nak makan pasta, bolehlah cuba resipi versi ni pula. Sedap dan mudah, sesuai buat untuk anak-anak. Tak makan udang, gantikan dengan seafood lain.

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Melihat orang lain membungkus atau membalut popia dengan begitu kemas membuatkan kita tertanya-tanya apa cara yang digunakan mereka. Adakah menggunakan pembungkus bersaiz kecil atau memotong terlebih dahulu bagi mendapatkan saiz yang cantik. Semua ini selalu jadi persoalan kita.

Namun perkongsian dari Pn Suriati Abd Talib ini memberi idea untuk kita membungkus popis lebih kemas cantik. Lagi kemas dan sama saiznya. Yang lebih penting, intinya tak terkeluar.

Ini cara saya balut popia inti carbonara, alhamdulillah tak risau isi terkeluar bila goreng.

Petuanya lepas balut, simpan dalam peti ais bagi sejuk dahulu. Sejam pun dah ok.

Nak makan, keluarkan dari peti dan terus goreng. InsyaaAllah rangup popianya.

Ok yang ini pula resipi popia carbonara yang dikongsikan oleh Puteri Hana Sofea. Anda boleh cuba untuk anak-anak. Paling mudah dan sedap!

RESEPI POPIA CARBONARA

Bahan-bahan
2 cawan susu dutch lady
4 pcs slide cheese
2 cawan mozzarella cheese
1 sudu kecil serbuk lada putih/hitam
Carrot
1 biji bawang besar(cincang)
Ayam (ayam frozen ayamas)
Sosej
Sos carbonara
Kulit popia

Tumis bawang kemudian masukkan semua bahan di atas kecuali kulit popia.

Masukkan garam secukup rasa. Jangan lebih-lebih sebab sos carbonara, cheese tu dah masin.

Inti siap. Boleh la mula membalut guna kulit popia. Pastu goreng. Siappp!

Terpulang la nak tambah mozzarella cheese ke, slide cheese ke, mushroom ke. Ikut selera masing-masing ye. Sis guna bahan yang kebetulan ada kat rumah je tu.

Selamat mencuba!

Menarik: Creamy Crab Croquette Dengan Isi Ketam Padu, Bulat-Bulat Cantik, Laju Anak Makan

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Suka sangat buat cookies tanpa tepung, sebab kurang karbo dalam cookies, jadi makan fiber yang sangat sihat untuk badan terutama untuk gigi.

Jom try resepi Dr Izzy, senang, mudah, jimat & paling penting sihat dan kenyang.

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya

Biskut Tanpa Tepung (Oats Choc Chip)

Bahan-bahan :

• 2 sudu kecil esen vanila
• 1 biji telur saiz A
• 4 sudu besar brown sugar
• 1/2 cawan minyak kelapa
• 1 1/2 cawan oats di blender kasar
• 1/2 sudu kecil baking soda
• 1 sudu kecil serbuk kayu manis
• Secubit garam
• 1/2 cawan coklat chips

Cara penyediaan:

1. Campurkan bahan-bahan di atas satu per satu

2. Masukkan oats, esen vanila, telur dan brown sugar

3. Kemudian, masukkan minyak kelapa sedikit demi sedikit, diikuti baking soda, serbuk kayu manis dan garam secukup rasa

4. Akhir sekali masukkan coklat chips

5. Biarkan adunan tadi selama 1 jam di dalam peti ais.

6. Panaskan oven pada suhu 35°C.

7. Gunakan sudu atau cubit-cubit adunan ala-ala Famous Amos.

8. Bakar dalam masa 8-10 minit. Sejukkan dalam 2 minit baru alihkan dari tray.

9. Dah boleh makan

** Boleh je kalau nak tambah almond atau apa-apa kacang untuk cookies ni.

Kredit: Dr Izzy

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!