Sambal sardin selalu jadi penyelamat di kala kita kesibukan atau terlalu buntu dengan menu. Jemu dengan lauk pauk bersantan, sardin selalu jadi pembangkit selera.
Biasanya kita hanya masukkan cili kering yang dikisar, resipi perkongsian Linda Mohd ini paling sesuai untuk yang suka makan pedas. Bukan cili kisar tapi digantikan dengan cili padi. Wow, padu!
Hari nie nak share resipi sambal sardin. Ek eleh, sambal sardin pun nak bagi resipi ke?
Ala..biar lah nak share jugak, sebab nie first time masak guna cili api, biasa guna cili air, eh cili giling. Okay dekat gambar resipi nya.
Guna sardine nie, entah lah, guna apps untuk beli dia bagi yang nie, biasa yang sos tomato saja. Ini dengan cili.
Biasa botan sedap, tapi tak kisah guna sardine apa..janji sardine, bukan tuna.
Ads
Kalau perempuan melayu terakhir, dia guna lesung tumbuk-tumbuk. Saya bukan perempuan melayu terakhir, sebab masih ramai perempuan melayu dekat malaysia, so i pakai manual chopper. Katang bahu baq hang.
Bahan : bawang merah, bawang putih, cili api , cili merah besar.
Goreng sardine dulu, jangan lupa pakai helmet. Letupan nya tak boleh bawak bincang, macam letupan kemarahan bila bergaduh laki bini lah.
Lepas tu goreng kentang bagi layu di pusaran.
Ads
Tumis bahan chopper tadi bagi garing, takde air lesung, ada air chopper je.
Jangan garing sangat nanti tukar nama jadi sambal garing sardine or sambal hangus sardine. Time ni perasakan terus dengan garam gula and pak aji kalau pakai. Cukup rasa tak cukup rasa pon bole pakai.
Sudah siap boleh dihidangkan, makan nasi panas-panas.
Ads
Boleh perah limau nipis, untuk rasa lebih padu beb.
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bosan dengan bubur, cubalah berkreatif dengan roti pula untuk bayi kecil kita. Potongan kecil tetapi penuh rasa asli adakalanya buat bayi tertarik untuk mencuba kesemua jenis makanan.
Salah satu menu yang ringkas tetapi sihat dan mengenyangkan buat si comel kita ada Roti Bungkus Telur Cheese Dengan Bayam yang dikongsikan oleh Anne Jalil. Resipinya ringkas tetapi nampak cukup menyelerakan. Malah penambahan kepingan daun bayam juga menambahkan lagi khasiat. Potong sahaja kecil dan jadikan hidangan pelengkap menu anak anda. Jom cuba.
Kali ni dalam telur tu ibu susun baby bayam atas telur, terbalikkan dan baru bungkus roti tu.
Roti bungkus boleh potong 9 kepingan kecil yang mudah untuk baby pegang.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Bagi orang utara, resipi makanan popular orang Jawa, Sambal Goreng Jawa ini mungkin sedikit asing. Namun bagi masyarakat di selatan tanah air, resipi yang satu ini semestinya menjadi menu wajib bagi mereka. Gabungan sayuran ini rupanya tidaklah sesukar mana hendak disediakan.
Ringkas tetapi resipi yang dikongsikan oleh Mariana Zainal ini memang padu malah mendapat perkongsian yang tinggi iaitu sebanyak 16 ribu di media sosial. Nak tahu rahsia sedap 6 bintangnya, jom cuba resipi yang dikongsikan olehnya.
Suami kita bagi 6⭐⭐⭐⭐⭐⭐. Orang utara masak style jawa. Suami bagitau bahan kita jalankan. Ramai yang call cakap sedap. Terima kasih pada yang dah cuba.
Bahan-bahannya:
2 paket tempe (hiris dan goreng garing)
3-4 ketul tauhu (hiris dan goreng garing)
3-4 biji kentang (hiris dan goreng garing)
Sedikit hati ayam (hiris dan goreng)tak nak letak pun boleh, nak letak isi udang segar pun boleh..goreng jer sekejap.
2 paket suhun (rendam dalam air)
1 keping fucuk (potong)tak mau letak pun tak apa (rendam dalam air)
Sedikit kacang panjang -hiris serong
1 sdb gula
Sedikit perasa jika perlu
1/2 sdt garam
Kicap manis secukupnya (saya guna kipas udang)
1/2 cawan air asam jawa (cair)
1 cawan air
3 sudu besar ikan bilis (tumbuk lumat)
2 senduk minyak masak (untuk menumis)
Bahan Tumis
2 biji bawang besar (hiris nipis)
4 ulas bawang putih (hiris nipis)
10 tangkai cili kering (potong nipis menyerong) suka pedas boleh tambah cili padi hiris serong.
Panaskan minyak, masukkan ikan bilis yang dah ditumbuk lumat dan masukkan bahan tumis.
Tumis hingga agak garing, masukkan air asam jawa, gula, perasa dan sedikit garam. Renjiskan kicap manis.
Kacau hingga naik minyak kemudian masukkan suhun dan fucuk serta air.
Masukkan pula kacang panjang, kacau seketika.
Masukkan bahan-bahan lain yang dah siap digoreng tadi. Gaul rata.
Bagi yang pernah mencuba mee celup Thai pasti tidak cukup makan semangkuk sahaja bukan? Pasti bertambah lagi dan lagi.
Resipi mee celup Thai yang dikongsikan oleh Maya Miera ini memang terlajak power.
Tidak hairanlah perkongsiannya mendapat sehingga 8 ribu perkongsian di facebook. Resipi tanpa rahsia dan mudah ini katanya confirm sedap. Ayuh cuba!
RESEPI MEE CELUP THAI
Lepas ni tak payah p kedai siam dah, sedap dari makan dekat kedai. Rugi sapa tak cuba, saya memang cerewet kalau makan mee celup yang tak sedap haha. Hampa kena try resepi ni confirm sedapp!
BAHAN BAHAN:
1 labu bawang putih (ditumbuk)
3-4 Akar ketumbar (ditumbuk)
2 sudu besar lada hitam (ditumbuk)
Halia ketuk
Tulang daging 2kg
1 keping Gula melaka
Kicap cair
Sos ikan
Kicap pekat
Garam secukup rasa
Ajinomoto (kalau nak buh)
Gula
Sup bunyut
Minyak untuk menumis
Air secukupnya (saya letak hampir 3 liter)
Ayam rebus dan diracik
Meatball
Megi/bihun celur
Hirisan daun ketumbar
Kangkung celur
Kacang tanah
Chili flakes
Cili sambal ( cili padi merah+cuka+garam+gula diblend)
1. Mula mula panaskan minyak di dalam periuk.
2. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi dan halia hingga garing dan berbau wangi.
3. Masukkan tulang daging, air, sup bunyut, halia, gula putih, gula melaka, garam, kicap cair dan sos ikan. Kalau masak dapur biasa, bila air mendidih baru masukkan perisa-perisa serta kicap.
4. Rebus ayam dan carik carikkan halus.
5. Celur mee/bihun/megi dan celur jugak kangkung.
6. Sediakan semua bahan-bahan, sedia untuk dihidangkan dan makan.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Selepas insiden membawa dua lelaki ke dalam rumah, kali ini pempengaruh doctor selebriti, Dr Say diuji sekali lagi bila mana pembantu rumahnya mengasari anak ketiganya yang baru berusia 10 bulan.