Setiap kali membeli sayur-sayuran, bukan kesemuanya kita habiskan. Lebihannya terpaksa disimpan di dalam peti ais. Macam mana nak biarkan sayur-sayuran ini kekal lama hingga tempoh seminggu atau lebih?
Ada cara yang mudah dikongsikan oleh Khairiah Hamzah. Setiap sayur berbeza-beza cara simpanannya. Jom kita cuba!
TIPS SAYUR TAHAN LAMA DALAM PETI
Sebelum ni ada yang tanya mummy macam mana cara mummy simpan stok sayur dalam peti. Untuk stok frozen mummy dah pernah tunjuk kan.
So bahagian sayuran pulak. Ni cara mummy simpan. So far untuk taugeh, dan sawi hijau paling lama pernah tahan lebih seminggu.
Tak pernah sampai berbulan sebab selalu memang akan terus masak je. Macam halia, lengkuas, sebulan lebih masih segar. Rasa 2 bulan pun pernah simpan dan masih elok.
Nanti boleh tengok kat setiap gambar ya. Ada yang kena balut dengan tisu lembap. Ada yang kena letak air. Ada yang kena letak tisu untuk serap wap air.
Macam cili, berbulan pun masih tahan. Sayur daun bawang dalam gambar ni, usianya dah lebih seminggu. Tapi masih segar kan.
Cara simpan kobis, brokoli dan yang seangkatan dengannya, nak tahan lama, kene lapik dengan tisu basah pada ‘akar’ dia.
Lepas tu, baru wrap dengan plastik wrap. Insyaallah sebulan lebih pun masih elok.
Yang penting, semua sayur ni jangan biar terdedah atau just sumbat dari plastik masa beli kat pasar tu. Kalau buat macam ni, tak sampai 3 hari pun salad atau sayur hijau boleh layu.
Kalau kata peti sejuk kecil, tak muat letak dalam bekas, its ok, boleh guna kaedah simpan dalam plastik putih.
Balut surat khabar atau tisu je pada setiap sayur sebelum masukkan dalam plastik. Pastu, susun la dalam peti ikut kreativiti masing-masing.
Untuk detail lagi, tengok pada setiap gambar ya.
Untuk taugeh, wajib letak air. Tapi, based on komen dan pengalaman orang lain, better beli kering dan simpan kering. Tak perlu rendam air. Jadi Jangka hayat tu lebih lama.
Daun sup ni dah seminggu mummy simpan. Just balut dengan tisu basah di akarnya.
Sama dengan sayur hijau. Balut tisu basah juga di akar.
Halia ni, yang atas tu dah 2 bulan. Yang bawah baru beli and top up. Lengkuas yang dah hitam tu pun usianya dah 2 bulan macam tu.
Kobis, brokoli, bunga kobis dan yang seangkatannya balut macam ni. Letak tisu basah di akarnya tu ya. Baru wrap.
Untuk cili, buang semua tangkai. So far cara mcm ni, 2 bulan lebih pernah simpan dan masih elok untuk di guna.
Ni daun bawang yang mummy kata tu. Dah lebih seminggu. Tak ingat exactly tarikh petik daun ni berapa haribulan.
Pastu, tutup la smua bekas tadi. Mummy memang prefer bekas lutsinar. Senang nak tengok.
Menarik: Bibir Mungil Macam Umi, Nampak Sipi-Sipi, Warganet Teruja Neelofa Dah Mula Tayang Gambar Bilal!
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dr Harlina Kongsi Tip Kalau Anak Terjatuh Kepala Dahulu, 6 Perkara Ini Mesti Diperiksa
Anak keempatnya, Noah terjatuh dari kaunter dapur. Dr Harlina kongsikan tip yang berguna kepada ibu bapa terutamanya kalau anak terjatuh.
Anak kecil akan banyak meneroka dan tidak akan lepas daripada terjatuh. Sebagai doktor dan ibu, Dr Harlina telah berkongsi beberapa tips yang boleh digunakan oleh ibu bapa lain ketika anak jatuh, terutamanya jika melibatkan bahagian kepala yang terlebih dahulu.
drhalina Budak bertuah ni baru lepas bagi mommy heart attack and buat TokYah menangis… dia jatuh kitchen counter.. Noah.. Noah..
To parents out there.. kalau anak kita jatuh especially bila kena kepala dulu… check;
#1-Conscious level.. nangis ke tidak (nangis is good, that means your baby is conscious)
#2-Pernafasan ok ke tidak…
#3-Look for any bump / benjol (you can put ice to stop benjol from getting bigger).
Over time, check anak kita, kot2 dia
#4-Ada rasa nak muntah / muntah2 kat rumah (feeling nauseous / muntah is NOT good),
#5-Make sure kaki & tangan all boleh gerak macam biasa.
#6-If there’s abnormality, bring to hospital immediately!
Para follower mendoakan agar keadaan Noah baik dan berharap tiada apa kesan yang teruk berlaku. Mereka malah menghargai tips yang dikongsikan Dr Harlina.
Sumber: drhalina
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Modal Dalam RM7.90, Lelaki Ini Kongsi Cara Berkesan Bunuh Lipas Dalam Kereta!
Bila tengah memandu tiba-tiba nampak lipas lalu terus buat kita hilang fokus nak memandu kan? Kadang-kadang ada lipas dalam kereta ni bukannya punca tak jaga kebersihan pun. Faktor tempat parking kereta, boleh jadi lipas masuk dalam kereta. Kita tak tahu tempat tu bersih atau tak.
Selain tempat parking, punca utama juga adalah makanan. Lagi-lagi kereta yang ada anak kecil. Disebabkan sisa-sisa makanan yang tercicir dan tertumpah tu lah yang menjadi port lipas.
Bagaimanapun, ada juga kereta yang memang bersih tak ada sisa makanan pun, tapi tetap ada lipas. Dah puas buat macam-macam. Walaupun lipas dalam kereta kecil-kecil dan tak bersayap, tapi bila kehadiran itu menganggu fokus pemandu atau penumpang, tetap rasa geli.
Oleh itu, sebagai penyelesaiannya, seorang pengguna Facebook, Khushairi Borhanudin berkongsi cara yang digunakannya untuk ‘melenyapkan’ lipas-lipas kecil di dalam kereta.
Berbekalkan RM7.90, lelaki ini kongsi cara berkesan bunuh semua lipas dalam kereta.
“Kereta ada anak kecil macam ini la, Kinderjoy la, ‘cikedis’ la, ais krim tumpahlah. Semua di adun sebati atas seat dan lantai kereta”, tulisnya.
Keadaan itulah yang membuatkan lipas datang ke dalam kereta serta beranak pinak di dalamnya. Maka dengan itu, ia muncul dengan satu penyelesaian.
“Saya beli Fumakilla Vape ni di Speedmart. RM7.90 lebih kurang. Sembur dua tiga kali bawah seat kereta. Buat waktu malam sebelum tidur”, tambahnya lagi.
Kemudian pada keesokan paginya, akan ada bangkai-bangkai lipas kecil ini di dalam kereta. “Puas hati kutip seekor-seekor”.
Kredit: Khushairi Borhanudin
ARTIKEL MENARIK [Sinki Dapur Lebih Kotor Dari Tanda, Nak Masak Tak Perlu Letak Barang Basah Dalam Sinki!]
LAGI YANG MENARIK [“Air 1 Inci Pun Boleh Lemas.” Dr Kongsi Tip Elak Anak Lemas Dalam Bilik Air]
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kerap Kata ‘Jangan’ Ketika Melarang Anak Boleh Buat Si Kecil Dah Tak Kisah Dan Takut
Kanak-kanak sangat mudah mengikut atau meniru kelakuan ibu bapa mereka baik dari segi kelakuan mahupun percakapan. Mereka masih kecil untuk menentukan sama ada kelakuan atau percakapan itu adalah betul atau salah. Menjadi tugas ibu bapa untuk mendidik anak mereka bagi memastikan mereka membesar dengan sebaiknya.
Dalam percakapan misalnya, kanak-kanak kecil sangat mudah terpengaruh dengan ibu bapa atau orang di sekeliling mereka. Sebagai contoh, mereka suka mengajuk perkataan yang disebut kepada mereka. Ini kerana mereka masih dalam tempoh belajar untuk bertutur dan meniru merupakan praktis yang terbaik untuk mereka. Proses ini penting bagi melahirkan minat seseorang kanak-kanak itu terhadap bahasa yang membolehkan mereka untuk membaca dan menulis kelak.
Adakah penggunaan kata ‘jangan’ memberi kesan kepada anak?
Perkataan yang disebut oleh ibu bapa akan mempengaruhi anak-anak dari segi mental. Ibu bapa seharusnya menggunakan perkataan yang tepat ketika mendidik anak-anak. Ketika sedang marah, kawal perasaan anda dan cuba gunakan perkataan yang paling tepat agar tidak menyinggung sekaligus merencatkan perkembangan mental anak anda.
Adakah perkataan ‘jangan’ merupakan perkataan yang tepat untuk melarang anak anda melakukan sesuatu? Kajian mengatakan bahawa penggunaan kata ‘jangan’ dengan kerap akan menyebabkan anak anda tidak mudah terpengaruh atau terbiasa yang akan menyebabkan anak anda tidak lagi percaya mahupun menurut larangan anda.
Sebaiknya, perkataan ‘jangan’ ini seharusnya digunakan ketika waktu kecemasan sahaja. Contohnya ketika anak anda bermain dengan peralatan bahaya seperti pisau atau gunting, maka penggunaan kata ‘jangan’ ini diharuskan.
Perkataan alternatif yang boleh digunakan untuk menggantikan kata ‘jangan’
Selain perkataan ‘jangan’, terdapat beberapa perkataan ataupun cara untuk melarang, mencegah atau menghindar anak anda daripada melakukan sesuatu yang tidak diingini. Ibu bapa boleh cuba menggunakan cara berikut dalam situasi yang tepat.
Jika anda ingin melarang anak anda daripada makan sesuatu yang tidak sihat seperti coklat atau aiskrim, anda boleh menggunakan cara ini:
- ‘Ibu tahu kamu suka coklat, tetapi makan dalam kuantiti yang banyak tidak bagus untuk kesihatan’
- ‘Ibu akan belikan aiskrim kegemaran kamu pada esok hari’
Jika anda ingin melarang anak anda daripada bermain dengan makanan mereka, anda boleh menggunakan cara ini:
- ‘Makanan itu untuk makan, bukan untuk main’
Jika anda ingin melarang anak anda yang salah cara bermain permainannya, anda boleh menggunakan cara ini:
- ‘Permainan itu bukan untuk digigit, biar ibu tunjukkan cara untuk main’
Jika anda ingin melarang anak anda daripada memukul orang lain atau menjerit ketika sedang marah, anda boleh menggunakan cara ini:
- ‘Gunakan mulut, bukan tangan kamu’
- ‘Ibu tidak faham apa kamu cakap jika kamu menjerit, guna nada yang sesuai’
Jika anda ingin melarang anak anda daripada bermain sesuatu yang anda tidak gemar, anda boleh menggunakan cara ini:
- ‘Berikan ibu telefon itu, ibu ganti dengan lego’
- ‘Anak patung yang cantik ini akan jadi milik kamu jika kamu berikan ibu krayon itu’
Terdapat juga beberapa perkataan yang pendek namun memberikan maksud yang sama seperti jangan namun lebih berkesan, contohnya perkataan ‘tidak’, ‘sudah’ atau berhenti’. Kita juga boleh menggunakan kata yang memberi maksud fizikal sesuatu barangan yang hendak didekati oleh anak-anak seperti ‘panas’ untuk seterika serta ‘bahaya’ untuk dapur gas.
Sumber: Hello Doktor
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
