Setiap kali membeli sayur-sayuran, bukan kesemuanya kita habiskan. Lebihannya terpaksa disimpan di dalam peti ais. Macam mana nak biarkan sayur-sayuran ini kekal lama hingga tempoh seminggu atau lebih?
Ada cara yang mudah dikongsikan oleh Khairiah Hamzah. Setiap sayur berbeza-beza cara simpanannya. Jom kita cuba!
TIPS SAYUR TAHAN LAMA DALAM PETI
Sebelum ni ada yang tanya mummy macam mana cara mummy simpan stok sayur dalam peti. Untuk stok frozen mummy dah pernah tunjuk kan.
So bahagian sayuran pulak. Ni cara mummy simpan. So far untuk taugeh, dan sawi hijau paling lama pernah tahan lebih seminggu.
Tak pernah sampai berbulan sebab selalu memang akan terus masak je. Macam halia, lengkuas, sebulan lebih masih segar. Rasa 2 bulan pun pernah simpan dan masih elok.
Nanti boleh tengok kat setiap gambar ya. Ada yang kena balut dengan tisu lembap. Ada yang kena letak air. Ada yang kena letak tisu untuk serap wap air.
Macam cili, berbulan pun masih tahan. Sayur daun bawang dalam gambar ni, usianya dah lebih seminggu. Tapi masih segar kan.
Cara simpan kobis, brokoli dan yang seangkatan dengannya, nak tahan lama, kene lapik dengan tisu basah pada ‘akar’ dia.
Lepas tu, baru wrap dengan plastik wrap. Insyaallah sebulan lebih pun masih elok.
Yang penting, semua sayur ni jangan biar terdedah atau just sumbat dari plastik masa beli kat pasar tu. Kalau buat macam ni, tak sampai 3 hari pun salad atau sayur hijau boleh layu.
Kalau kata peti sejuk kecil, tak muat letak dalam bekas, its ok, boleh guna kaedah simpan dalam plastik putih.
Balut surat khabar atau tisu je pada setiap sayur sebelum masukkan dalam plastik. Pastu, susun la dalam peti ikut kreativiti masing-masing.
Untuk detail lagi, tengok pada setiap gambar ya.
Untuk taugeh, wajib letak air. Tapi, based on komen dan pengalaman orang lain, better beli kering dan simpan kering. Tak perlu rendam air. Jadi Jangka hayat tu lebih lama.
Daun sup ni dah seminggu mummy simpan. Just balut dengan tisu basah di akarnya.
Sama dengan sayur hijau. Balut tisu basah juga di akar.
Halia ni, yang atas tu dah 2 bulan. Yang bawah baru beli and top up. Lengkuas yang dah hitam tu pun usianya dah 2 bulan macam tu.
Kobis, brokoli, bunga kobis dan yang seangkatannya balut macam ni. Letak tisu basah di akarnya tu ya. Baru wrap.
Untuk cili, buang semua tangkai. So far cara mcm ni, 2 bulan lebih pernah simpan dan masih elok untuk di guna.
Ni daun bawang yang mummy kata tu. Dah lebih seminggu. Tak ingat exactly tarikh petik daun ni berapa haribulan.
Pastu, tutup la smua bekas tadi. Mummy memang prefer bekas lutsinar. Senang nak tengok.
Menarik: Bibir Mungil Macam Umi, Nampak Sipi-Sipi, Warganet Teruja Neelofa Dah Mula Tayang Gambar Bilal!
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedar Tak Anak Yang Kita Rasa Panjang Akal, Lasak Jadi ‘Ladang Pahala’ Buat Mak Ayah
Anak-anak yang panjang akal, yang lasak, yang bertuah ni selalu je buat kita geram kan?
Tapi, sedar tak, anak-anak ni sebenarnya menjadi ladang pahala kita?
Mereka ni juga menjadi asbab rezeki kita murah dan bertambah-tambah. Kadang-kadang, rezeki muncul dari pelbagai arah! Allah…Masih ingat lagi?
Kita selalu berdoa agar malaikat kecil ini membesar sihat dalam rahim seawal perkahwinan dulu? Tapi, selalu pulak merungut dengan karenah dan telatah mereka. Ye.
Menang penat membesarkan seorang anak. Apatah lagi yang ada dua, tiga atau lebih.
Alina pun manusia biasa jugak.
Ada masa memang geram, kadang-kadang ‘menyinga’ dan ‘mengaum’. Tapi cubalah untuk tenang & sabar. Dua key word ni tak mudah nak amal, tapi tak susah juga nak apply. Anak adalah saham akhirat kita.
Kita corak baik, dapat baik. Kita didik baik, kita juga yang menuai hasilnya. Doalah tanpa henti untuk mereka.
Belajar minta maaf dengan anak-anak jika kita pernah marah mereka, pukul mereka dan sebagainya.
Sebab anak-anak itu rezeki dan amanah yang besar. Begitulah, menjadi ibu dan ayah ni, kita tak boleh ego.
Hidup kita saling memerlukan. Mereka perlukan doa dan redha kita. Kita juga memerlukan doa dan cinta mereka.
3 amalan yang VALID untuk dibawa ‘balik’ ke sana.
– Ilmu bermanfaat.
– Sedekah jariah.
– Doa anak soleh.
Mudah-mudahan. Jom amalkan doa ni sama-sama. Sharekan supaya ramai lagi dapat manfaat.
رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا
‘Wahai Tuhan kami, anugerahkanlah kepada kami isteri dan keturunan kami sebagai penyenang hati, dan jadikanlah kami imam (pemimpin) bagi orang-orang yang bertakwa.’
Doakan Alina jugak. InshaAllah!
Kredit: Alina Adenan
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jangan Berkira Sangat Dengan Anak, Rezeki Kita Makin Murah, Mama Papa Take Note!
Bila kita nak belikan sesuatu buat anak, kita selalu fikir berkali-kali sedangkan bila kita nak belikan telefon mahal atau tudung sekalipun kita beli tanpa banyak fikir. Jangan berkira sangat dengan anak-anak, amanah Allah pada kita.
Hakikatnya merekalah kunci pembuka rezeki selain ibu ayah kita. Tak salah tunaikan keinginan mereka, asalkan ia tidak berlebih-lebihan. Setiap kali dapat gaji, belikanlah buku baru atau mainan kesukaan mereka. Paling tidak belikan makanan kesukaan mereka. Tak gitu?
Perkongsian tip yang dikongsikan oleh Puan Maryam Salleh ini ada banyak benarnya. Jom kita amalkan sama-sama.
Nak murah rezeki?
1. Selalulah belanja anak-anak makan. Kita kerja susah payah pun sebab nak bagi anak-anak kita dapat makan sedap-sedap macam orang lain.
2. Minta anak-anak doakan kita selalu. Bebudak kan tiada dosa. Doa mereka cepat sampai pada Rabb tanpa halangan. Makbul.
3. Kalau anak minta sesuatu jika mampu belikanlah. Jika tak mampu bagitau mereka nanti ada rezeki lebih mummy akan belikan. Janji tau.
4. Jangan sombong dengan anak, jangan sombong dengan ALLAH. Jika sombong, semua rezeki tersebut boleh ditarik ALLAH.
5. Jangan takbur dengan anak, setiap rezeki ada bahagiannya untuk anak. Anak jadi penyebab kepada rezeki. Bukan datang dari usaha keras kita semata-mata.
6. Sediakan keperluan yang terbaik buat mereka. Prihatin terhadap perkembangan dan emosi anak-anak.
7. Ketika sedang marah, jangan keluarkan kata-kata kesat pada anak-anak kerana mereka akan belajar dari sikap kita. Lebih baik diam, minum air dan istighfar banyak-banyak.
8. Bersyukurlah kerana di kurniakan anak. Ramai orang yang masih tidak di berikan rezeki mempunyai anak. Jadi hargailah kurniaan Ilahi yang tak ternilai dengan wang ringgit ini.
Akhir kata, setiap anak yang lahir itu sudah Allah tetapkan rezekinya sejak dari awal kandungan lagi. Apa kita nak risau, anak adalah magnet rezeki, penyejuk hati.❤️
Kredit: Maryam Salleh
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dah Layu Jangan Terus Buang, Ikut Langkah Ni Segarkan Daun Kesum, Segarnya Lain Macam!
Daun kesum antara daun-daunan herba yang paling cepat layu berbanding daun herba lain dalam masakan.
Bila disimpan di dalam peti ais, daun yang cukup popular dalam pembuatan Asam Pedas dan Laksa ini lebih tidak tahan lama.
Bagaimana hendak mengembalikan semula kesegarannya? Jangan terus dibuang sebaliknya ikuti tip ini seperti yang dikongsikan oleh satu akaun Tik Tok, @muaketom.
“Lemahhhh kan bila tengok sayur layu tak segar.”
Tak perlu membazir kita segarkan daun ini dengan mineral salt & aloe vera.
Nampak tak sayur ni mula-mula nampak layu kan.
Kita rendam je dulu dengan air sekali dengan Sunlight.
Biarkan rendam seketika dalam lima minit.
Lepas dah rendam nampak tak? Sayur nampak macam segar sangat. Macam baru petik, kembang-kembang semuanya.
Lepas rendam kita bilas dan asingkan daun yang buruk dan tangkainya. Kemudian cuci sekali lagi bagi bersih.
Siap!
@muaketomlemahhhh kan bila tengok sayur layu x segar
Menarik: Bodygoals Betul, Cantik & Langsing-, Bella Astillah Dipuji Tak Macam Anak Dua
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
