Dah nak masuk dua minggu berpuasa, ramai ibu mula nak mencuba buat biskut raya pula kan? Tambah lagi sekarang anak-anak pun ada di rumah, jadi ramailah pembantu yang boleh tolong.
Orang kata walaupun raya tahun ini tak boleh raya seperti tahun sebelumnya, mood raya tetap ada. Apa salahnya meriahkan rumah dengan buat biskut hasil air tangan sendiri pula. Mungkin sebelum ni kita banyak beli je.
Kali ini ibu boleh cuba buat biskut red velvet ranggup resipi dari blog Maisarah Sidi.
Biskut Red Velvet Rangup
Bahan-bahan yang diperlukan:
200 gram mentega
100 gram gula perang
50 gram gula kastor
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
250 gram tepung gandum (diayak)
20 gram serbuk koko (diayak)
Secubit garam
200 gram cip coklat
200 gram badam cincang
1 sudu teh pewarna merah
ARTIKEL RESIPI MENARIK [Sedapnya Kuih Ketayap Ni, Inti Penuh Puas Makan, Mudahnya Nak Buat!]
Cara membuatnya:
– Pukul mentega, gula perang, gula kastor dan garam sehingga kembang dan putih.
– Dalam satu bekas, campurkan pewarna merah dan esen vanila dengan telur. Kacau rata.
– Kemudian masukkan dalam adunan mentega tadi dan pukul lagi sehingga sebati.
– Masukkan cip coklat dan badam cincang, kacau rata.
– Masukkan campuran tepung yang telah diayak (tepung gandum dan serbuk koko diayak bersama) sedikit demi sedikit sehingga dapat adunan yang lembut.
– Sudukan adunan mengikut saiz yang dikehendaki dan susun atas dulang pembakar.
– Bakar dengan suhu 170 ⁰C selama 15-20 minit mengikut oven masing-masing.
LAGI ARTIKEL MENARIK [Guna Kulit Popia Je Buat Wantan, Paling Cepat & Sedap. Ranggup Bila Makan!]
– Setelah siap dibakar, biarkan biskut sejuk dahulu kemudian simpan di dalam balang.
* Satu adunan ini boleh dapat lebih 100 keping biskut (mengikut saiz yang anda bentukkan).
* Biskut akan terasa lembut selepas dikeluarkan daripada oven. Biarkan sejuk nanti biskut akan mengeras. Kalau biskut masih lembut (tidak rangup) setelah sejuk, masukkan semula ke dalam oven beberapa minit supaya masak sepenuhnya.
Sumber: maisarahsidi.com
https://www.youtube.com/watch?v=UrGkvX0EjUQ
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Waffle Yang Sedap Macam Dekat Kedai. Rangup Diluar, Lembut Didalam Jadi Kegemaran Anak-Anak
Waffle menjadi kegemaran anak-anak kerana rasanya yang rangup diluar dan lembut didalam ditambah pula dengan jem perisa kesukaan mereka memang sedap. Lebih teruja kalau mama sendiri buatkan dekat rumah.
Resipi Waffle rangup diluar, lembut didalam.
Bahan-bahan:
👉2cawan tepung gandum
👉2 cawan air
👉1/3 cawan minyak
👉1biji telur
👉1 1/2 sudu baking powder
👉2 sudu susu tepung
👉2 sudu gula
👉Secubit garam
Cara Penyediaan:
Bancuh kesemua bahan menjadi satu adunan. Panaskan bekas acuan waffle, dah siap..perisakan ikut kesukaan korang, Selamat mencuba.
Kredit: Bunga Indah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kek Batik Versi Lembut & Kenyal, Anak-anak Mesti Suka
Bagi penggemar kek batik, wajib cuba resipi kek batik versi lembut dan kenyal ini. Anak-anak mesti suka sebab rasanya yang lembut dan kenyal pasti menambat selera. Nak buat pun tak susah.
Resipi Kek Batik Versi Lembut & Kenyal
Bagi ibu-ibu yang ingin mencuba resipi kek batik versi lembut dan kenyal ini, bolehlah mencuba resipi seperti yang dikongsikan oleh saudari Mawar Wilsa ini. Kata beliau resipi yang dicuba daripada saudari Faridzoh mempunyai tekstur yang sangat enak dan lain dari yang lain. Sedap! Anak-anak pun suka sebab tidak keras. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
Artikel berkaitan: Resepi Kek Batik Indulgence Versi Premium, Manisan Hari Raya. Anak-Anak Pun Suka!
Kek Batik Tanpa Telur Hanya Kacau, Gaul Je. Tekstur Biskut Pun Tetap Ranggup!
RESIPI KEK BATIK VERSI LEMBUT & KENYAL
BAHAN-BAHAN:
700gm Biskut Marie
250gm buttercup
1 tin susu pekat manis (500gm)
½ cawan serbuk koko + 1 tin susu air panas untuk melarutkan serbuk koko
2 cawan vico @ milo
3 biji telur – dipukul sedikit
Sedikit esen vanilla
Anak-anak Mesti Suka
CARA MEMASAK:
1. Masukkan buttercup, susu, vico @ milo dan serbuk koko yang telah dilarutkan ke dalam kuali. Kacau hingga semua bahan sebati.
2. Masukkan telur dan kacau laju-laju untuk mengelakkan adunan berketul.
3. Masukkan esen vanilla. Kacau hingga adunan hampir pekat.
4. Masukkan biskut marie dan gaulkan adunan dengan api perlahan sehingga semua biskut marie disaluti adunan coklat (kacau perlahan agar biskut tidak pecah).
5. Bila semuanya sudah bersalut coklat, masukkan ke dalam loyang yang telah dialas dengan plastik. (empunya resipi guna loyang persegi 9″)
6. Tekan dan padatkan adunan. Biarkan sejuk barulah letakkan ke dalam peti sejuk semalaman sebelum dipotong menggunakan pisau yang tajam.
Kredit petua & foto: Mawar Wilsa
Baca lagi: Kek Batik Horlicks Sedap. Tak Muak, Anak Pun Suka!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Coklat Putih Lebih Tak Guna, Boleh Cuba Resipi Cornflakes Tiga Bahan Ni, Rangup Betul!
Tidak seperti hari biasa, musim cuti sekolah terasa lebih menguji kemahiran mak-mak di dapur. Ada saja permintaan anak-anak di sepanjang cuti sekolah ini.
Coklat lebihan di rumah terutama coklat putih, apa kata mama olah jadikan coklat rangup dengan Cornflakes. Lain macam sedapnya. Jom cuba perkongsian resipi Zeeda Hasain.
Tempoh hari saya minta adik belikan sedikit white chocolate nak buat hiasan dekat kek. Tapi dia beli satu bar yang sangat besar.
Tercari-cari resipi yang boleh habiskan white chocolate ni. Tadaa muncul pula satu resepi yang sangat mudah dekat reels. Saya guna 3 bahan sahaja.
Bahan-bahan:
1. White Chocolate Bar/Coin
2. Satu sudu besar butter
3. Cornflakes (guna yang biasa, jangan guna honey terlampau manis nanti)
Mudah sangat caranya. Cairkan white chocolate dengan butter. Boleh double boil atau masuk dalam microwave.
Campurkan cornflakes yang telah ditumbuk atau kisar serta boleh juga ramas kasar.
Menarik: Bulat-Bulat Comel, Pancake Mini Dengan Cereal, Air Tangan Superdaddy, Cute Betul!
Ratakan nipis dalam loyang. Biarkan keras seketika.
Saya rasa biar diluar sahaja pun dah ok. Kalau letak dalam peti nanti macam susah sikit nak potong cantik.
Sebenarnya saya buat untuk jamuan sekolah nephew saya, tapi sebab letak dalam peti ais, tak dapat nak potong terus pagi sebelum ke sekolah sebab keras.
Last-last beli cookies di 7-eleven bawa ke sekolah katanya.
Tapi tak apa boleh makan-makan di rumah dah berjaya potong lepas letak luar jap. Menarik juga dibuat as juadah raya rasanya.
Menarik: Nama Pendek & Sweet, Mia Ahmad Kongs Nama Buah Hati Terbaru, Senang Nak Sebut!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
