Bosan menikmati air bancuhan biasa untuk berbuka puasa, apa kata cuba kopi ais pula untuk berbuka nanti. Menikmati secawan kopi ais yang kaw-kaw rupanya memerlukan teknik dan cara bancuhan yang tepat. Barulah rasanya sedap, likat dan padu.
Nak tahu cara sukatan yang betul dan rasa terbaik, Ben Safwan kongsikan resipi paling ringkas dengan sukatan yang tepat untuk dapatkan rasa kaw-kaw. Ini sukatannya! Jom cuba!
Nampaknya banyak jasa jug Ben tu. Hee serbuk kopi premium Ben guna tu warna hitam dia tak terlalu terang. Sebab pilih yang roasted sederhana.
2 sudu makan serbuk kopi
1/2 cawan air mendidih
1 cawan susu cair
1/2 tin susu pekat
Ais secukupnya
Reneh 1/2 cawan air biar mendidih.
Tutup api. Ben gunakan 2 sudu makan serbuk kopi pilihan. Biarkan 3-4 minit. Tapis tuang masuk dalam jug.
Isi 1 cawan susu cair dan 1/2 tin susu pekat. Kacau dan tambahkan ais. Tak perlu tambah air. Biarkan air ais turun. Fuhhh.
Simpan dalam freezer. Sukatan untuk 1.6 liter.
Sedap kaw kaw.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kecahnya Anak Makan Nasi, Grilled Rice Stick Mudah Anak Nak Pegang, Bawa Bekal Hujung Minggu Pun Senang!
Bila anak makan dengan berselera, sebagai ibu kita rasa lega dapat kenyangkan anak. Ibu menjadi bertambah pening dan runsing bila anak tidak gemar makan dan hanya makan mengikut moodnya sahaja. Buntu dibuatnya. Bagi anak yang ‘kaki makan’, ibu boleh mencuba resipi Grilled Rice Stick ini. Mudah nak dibawa ke mana-mana di hujung minggu.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Myra Shafie ini menerusi Happy Baby Food Malaysia antara resipi awesome lagi kreatif untuk ibu-ibu cuba. Beliau yang menyediakan menu ini buat anaknya, Hud Eizaz yang berusia 8 bulan ini boleh dijadikan pilihan hujung minggu anda. Paling penting anak senang nak pegang dan makan. Jom cuba.
Hari-hari ibu kena suap nasi kan. So hari ni lunch, ibu bagi dia makan nasi sendiri. Mommy kalau keluar weekend jalan-jalan boleh je prepare nasi ni bagi baby. Kenyang pun kenyang. Cukup lengkap karbo, protein, serat.
Bahan ringkas lagi mudah
Secawan nasi
Sedikit isi ayam
2 sudu CFS
Lada hitam
Oregano / mix herbs
Sedikit sawi cincang
Sedikit bwg putih cincang
Sedikit carrot cincang
Sedikit potato cincang
*carrot & potato sebelum cincang saya steam dulu bagi lembut.
Gaul / ramas-ramas bagi mesra & sebati. Saya letak sedikit telur nak bagi melekat. Anak allergik telur boleh ganti bancuhan tepung jagung sedikit.
Tambah 2 sudu besar unbleach flour.
Dah siap adun, buat roll memanjang. Boleh tabur tepung sikit.
Boleh potong ikut suka hati.
Grill dalam 5 minit dengan unsalted butter agak-agak dah masak.
Ayam cincang halus-halus, lagi cepat masak or boleh rebus dulu isi ayam tu kalau was-was tak masak masa grill tu. Boleh juga steam kalau tak nak grill.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Corndog Air Fryer Lagi Mudah Guna Roti Paratha, Semudah ABC!
Minggu cuti sekolah yang baru bermula ini apa agaknya resipi istimewa untuk anak-anak? Apa kata untuk minum petang ini kita sediakan Corndog menggunakan roti Paratha saja. Lagi senang!
Jika sebelum ini kita gunakan roti keping, apa kata kali ini kita gunakan pula roti paratha. Jom cuba resipi perkongsian Pn Fatihah Anis.
Cuti-cuti ni jom buat corndog untuk minum petang anak-anak.
Bahan-bahan:
Roti Paratha Brand Fatihah
Mozzarella
Sosej
Bread crumb
Lidi
Potong mozzarella ikut size yang kita nak (lebih elok sama besar sosej).
Sekeping paratha dipotong empat segi panjang.
Ambil mozzarella dan sosej cucukkan pada lidi.
Gulung Mozzarella dan sosej dengan Roti Paratha yang telah dipotong tadi (seperti dalam gambar dibawah).
Golekkan dalam pinggang berisi breadcrumb sehingga semua bersalut.
Masukan dalam Air Fryer sehingga Masak(air fryer saya 180° 10minit)
Dah Masak angkat Dan letakan mayonis Dan sos cili kalau nak bertambah sedap.
Siap untuk di makan.
Selamat mencuba!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nasi Daging Kurma Adabi, Menu Jimat Masa, Tumis Dan Biar Sampai Masak Je!
Resipi yang mudah dan ringkas sememangnya amat membantu kita ketika musim PKP ini. Mana tidaknya, dengan hanya menyediakan menu mudah dapatlah menjimatkan masa masa untuk fokus kepada kelas online anak dan kerja-kerja lain dirumah.
Bukan sekadar jimat, masa bahkan bonus sebab masak nasi terlebih sedap untuk keluarga. Wajib cuba resipi yang dikongsikan oleh Superdaddy, Khairul Abdullah ini.
Kurma Daging Adabi dalam tin tu barang rare wehh. Payah kemain nak jumpa kat kedai. Barang sedap, gitulah. So bila dah jumpa maka kita kena masak special sikit bagi kat dia.
Jom kita buat Nasi Daging Kurma Adabi “One Pot Meal” yang mudah yakmat ni.
Bahan-bahan yang perlu ada:
1 Tin Kurma Daging Adabi. https://shp.ee/dvjcatg
2 Pot beras biasa atau basmathi. Kalau basmathi kau rendam dulu 30 minit dan toskan.
½ biji bawang besar dikisar/dihiris pun boleh
3 ulas bawang putih dikisar/dihiris pun boleh
1 inci halia dikisar/dihiris pun boleh
1 kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 helai daun pandai disimpul (dia pandai sebab pergi sekolah)
1 batang karot (optional) dan dipotong baji.
1 biji tomato (optional) belah 4
½ biji bawang besar belah dua
2 sudu minyak sapi atau butter atau minyak masak, ikut suka
1. Panaskan minyak sapi/butter/minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia bersama kulit kayu manis, bunga lawang dan juga daun pandan sampai naik bau.
2. Masukkan 1 tin kurma daging adabi dan kacau sebati, lalu masukkan karot dan tomato jika ada. Kacau sekejap dan masukkan sedikit garam.
3. Masukkan beras, kacau pelan-pelan biar rata sebab takut daging hancur dan kemudian masukkan air.
4. Air nak masukkan lebih sikit sahaja dari paras beras. Sikit jer tau like setengah kuku jer. Then masaklah seperti biasa. Kalau guna periuk letrik maka kau tekan ON.
Kalau pakai periuk biasa maka masak pada api sederhana. Dah kering perlahankan api sekejap sampai betul masak.
5. Siapppp.
Hidangkan dengan lauk lain jugak sebab dalam tin tu ada like 2-3 ketul jer daging dengn kentang. So aku ni mujur budak-budak suka telur rebus. So settle.
Ada nasi sedap, ada lauk dan ada sayur sekali. Tak sampai 30 minit dah siap. Cepat yakmat dan tak perlu tunggu lama.
Menarik: Resipi Mee Sanggul Goreng Basah Berlemoih, Simple Tapi Sedapnya Tak Boleh Bawa Bincang
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI