Biasanya buah mangga, kedondong, jambu atau nanas pilihan ramai untuk buat jeruk asam boi. Namun kali ini ada kelainan sikit apabila menggunakan buah rambutan. Kebetulan sekarang musim buah rambutan, boleh cuba.
Ini resipi yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam. Nampak sedap apabila makan sejuk-sejuk.
Ada banyak buah rambutan kat rumah ni. Saya buat rambutan asam boi pula. Ada peminat menu ni tak?
Resepi rambutan asam boi
Buah rambutan
Asam boi
Limau kasturi
Cilipadi
Garam dan gula
Cara-cara:
1) Kupas, basuh bersih dan toskan buah rambutan.
2) Masukkan isi rambutan ke dalam mangkuk
3) Masukkan pula asam boi , serbuk asam boi , cilipadi , garam dan gula ke dalam mangkuk tersebut..gaul bagi mesra
4) Buang biji limau kasturi kemudian perahkan airnya ke dalam mangkuk yang berisi buah rambutan
5) Gaul sebati, akhir sekali masukkan ke dalam peti sejuk dalam satu @ 2 jam
Keluarkan dan sedia untuk di nikmati.. Anak 8 Tahun Sebak
Kredit: Ani Zam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
