Pelik juga bila anak kita selalu sangat sakit, demam dan selesema. Kadangkala sampai dua kali sebulan. Duit habis belikan ubat setiap bulan. Bila jadi begini kita selalu tertanya-tanya. Soal pemakanan adalah jawapannya bila anak sering sakit dan lemah dalam pelajaran.

Menurut Dr Rizal Abu Bakar, pakar otak dan neuro, pemakanan anak-anak teramatlah penting dalam memastikan kesihatan anak-anak. Malah untuk fokus dalam pembelajaran juga perlukan pemakanan yang sihat. Baca perkongsiannya dan elakkan makanan yang satu ini.

“Anak-anak saya selalu sakit. Lepas seorang sakit, dan baik ,yang lain pula sakit.
Letih ambil ubat.” Kak Kiah melepaskan keluhannya.

Kak Kiah bekerja sebagai operator pengeluaran. Pendapatan tidak seberapa. Kalau kerja lebih masa, dapatlah lebihan sedikit. Tinggal di Bayan Lepas tidak murah. Apatah lagi menyewa. Suami pun bekerja di sektor yang sama. Pulang ke kampung terserempak dengan Kak Kiah.

“Anak-anak selalu sakit apa?” soal saya meminta kepastian.

“Asyik demam jer budak-budak ni. Si Alif masa UPSR pun boleh demam. Akak risau keputusan dia teruk. Dalam sebulan mesti sekali atau dua kali demam. Ubat penuh dalam peti ais.

Kadang-kadang malas nak pergi klinik. Akak la jadi doktornya. Bagi dia orang makan ubat –ubat yang tak habis.” jelas Kak Kiah penuh semangat.

“Maaf Kak. Selalu anak-anak makan apa?” saya cuba mencari pangkal isu.

“Makan nasi macam biasa. Malam biasanya belilah apa-apa kat pasar malam ke. Burger ke.” kata Kak Kiah lagi.

“Makanan ringan anak-anak makan tak?” soal saya lagi.

“Itulah favourite dia orang. Dari segala jenis keropok, gula-gula, asam-asam, ais krim dan mee segera. Hari-hari mesti makan.”

Saya tarik nafas panjang. Masa berbual dengan Kak Kiah anak-anak Kak Kiah masing-masing menjinjing junk food.

JUNK FOOD ATAU MAKANAN RINGAN MELEMAHKAN SISTEM IMUN KANAK-KANAK.

Apabila sistem imun lemah, penyakit dengan bangganya menghampiri. Tubuh mereka jadi sarang pembiakan penyakit. Virus mudah hinggap.

Junk food juga ganggu otak. Bahagian utama gangguan ialah hippocampus- tempat memori. Ganggu proses belajar. Apabila belajar paling susah nak lekat.

Berulang kali pun pelajaran tak masuk. Menjadi benak. Hantar tuisyen terbaik pun tidak akan membantu. Hantar pula ke kem motivasi. Habis duit berkoyan-koyan. Balik ke rumah masih tiada perubahan. Tuisyen atau kem motivasi itu umpama software.

Walau software itu baik, andai hardware iaitu otak tidak baik masakan software dapat dimuat naik ke hardware? Baiki hardware. Baiki otak.

Usah beri racun pada otak. Makanan ringan bukan makanan. Makanan ringan adalah racun. Usah kita racun anak dan diri sendiri.

Jaga otak, otak akan jaga kita.

Resipi hidangan tomyam selalu menjadi penyelamat ibu ketika di dapur. Mana taknya, cara memasaknya cukuplah mudah. Tak sampai 15 hidangan siap tersedia. Memang jimat masa.

Tapi macam mana nak tomyam yang sedap? Resipi air rebusan akar daun ketumbar ini anda wajib cuba. Sedapnya lain macam! Jom cuba resipi perkongsian Mastura Razali ini.

Masak tomyam hari ni. Rasa nak hirup kuah masam-masam pedas. Maka terhasil la tomyam se periuk.

Resepi tomyam ala cikmas

Bahan utama tomyam.
Isi ayam / udang / sotong
Carrot
Bunga kubis
Jagung muda
Saleri
Cendawan -saya guna cendawan enoki je
Bawang holland
Bawang putih
Lengkuas
Serai
Daun limau purut
Akar ketumbar
Tomato
Daun ketumbar
Susu sejat
Pes tomyam -saya guna pes tomyam ni best, rujuk gambar, pes ni dah tak yah masuk cili padi. Pedasnya dah terasa.

Rebus air masukkan akar ketumbar, masukkan isi ayam. Masak sampai agak mendidih.

Kemudian masukkan bawang-bawang, lengkuas, serai, daun limau purut dan pastu masukkan pes tomyam. Saya guna 1 botol pes tu, botol kecil je. Lebih kurang dalam 4 sudu besar.

Lepas tu boleh masukkan sayur-sayuran, cendawan masuk last sekali. Kita kasi masuk yang keras-keras je dulu.

Perasakan dengan garam dan aji. Masukkan sotong dan udang di ikuti dengan susu cair.

Last masukkan cendawan dengan tomato. Jangan lupa juga daun ketumbar. Kalau ada sos ikan boleh masukkan,tak ada abaikan je. Siap!

Hidang panas-panas lawan pula dengan telur dadar. Dah rasa macam makan kat kedai!

Menarik: Resipi Tauhu Goreng Crispy, Kriuk Kriuk Rangup, Potong Dadu Lagi Senang Makan

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Personaliti media sosial, Farah Lee dilihat mempunyai cara tersendiri mendidik dan mengajar anaknya walaupun tanggungkjawab itu digalasnya bersendirian tanpa kehadiran seorang suami.

Apa yang boleh dipuji, Farah berjaya membuktikan ibu tunggal tetap kuat dan mampu mendidik anak dengan baik dan caranya itu boleh jadi contoh kepada ibu bapa lain.

Melalui Facebooknya, Farah berkongsi mengenai aktiviti anak perempuan tunggalnya hasil perkahwinan dengan Ally Iskandar, Maream Esabel.

Farah memberitahu setakat ini Maream masih lagi bebas dengan gajet dan sebab itulah kalau ke mana-mana dia seperti ‘ulat buku.’

“Maream masih bebas gajet jadi tu pasal dia sentiasa bawa beg walau ke mana sahaja dia pergi. Sebab dalam tu ada buku nota, buku cerita, alat tulis dan sebagainya.

“Bagaimanapun, sesekali Maream ada juga pinjam telefon saya dan saya okay je untuk beri dia guna sebab saya tahu dia tak selalu dapat dan sekarang pun tetap juga kena pelajari teknologi semasa,” kongsinya.

Tambah Farah lagi, dia bukan tak mahu dedahkan Maream dengan gajet tetapi ia masih terlalu awal untuk Maream.

“Saya hanya fikir masih terlalu awal untuk membiarkan dia mempunyai gajet sendiri sehingga dia tahu apa yang baik dan apa yang buruk (mumayyiz) dan tahu bagaimana untuk menghormati orang sekeliling,”ujarnya.

Oleh itu, Farah menasihatkan sebagai ibu jika kita bergelut untuk meminimumkan masa skrin anak-anak, bersabarlah. Cuba perlahan-lahan meminimakan dan lama-lama anak akan faham

Ingat saya seorang ibu tunggal yang bekerjaya  namun saya berjaya melakukannya, jadi saya pasti anda juga boleh 💪🏼

Kredit: FB Farah Lee

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera di sini https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)