Selera makan dan perkembangan otak anak berkait rapat dengan selera makan. Anak yang tidak selera makan tentu akan jejaskan perkembangan fizikal dan otak anak. Selain membekalkan sumber khasiat untuk tumbesaran tubuh badan yang sihat, makanan juga penting untuk perkembangan otak.
Justeru, hendak anak pintar bukan sahaja melakukan rangsang aktiviti motor kasar dan motor halus kepada anak tetapi soal pemakanan juga perlu dititikberatkan. Hakikatnya usia satu hingga enam tahun merupakan tempoh tumbesaran kritikal bagi setiap kanak-kanak.
Ketika ini mereka memerlukan nutrien mencukupi untuk pembangunan kemahiran fizikal dan kesejahteraan sosio-emosi. Begitu juga untuk kematangan saraf otak juga sistem imun (pertahanan) yang cekap untuk mempertahankan tubuh badan dari serangan virus, bakteria dan parasit.
Justeru, pemakanan sihat mampu memberi impak positif secara langsung terhadap kesihatan dan kesejahteraan kanak-kanak. Malah, konsep pemakanan dan tumbesaran sempurna sebenarnya perlu dimulakan dari rumah.
Dalam pada itu, terdapat ENAM kesilalapan ibu bapa yang tidak disedari yang boleh menjejaskan selera makan anak iaitu:
2. Pengambilan snek iaitu pengambilan makanan ringan (snek) dua jam sebelum waktu makan, waktu mengganggu selera makan anak.
4. Ada juga ibu bapa yang suka berleter, mengancam atau memarahi anak supaya menghabiskan makanan akan membuatkannya takut dan menjauhi waktu makan.
5. Hidangan makanan yang sama setiap hari menyebabkan anak kurang menikmati aneka jenis diet.
6. Gangguan muzik, televisyen dan barang mainan yang dibawa ke meja makan menyebabkan anak hilang minat untuk makan.
Aspek pemakanan merupakan faktor paling penting dalam proses tumbesaran anak termasuk berapa banyak dan kerap mereka makan. Untuk memastikan anak anda mencapai potensi tumbesaran dengan sepenuhnya, penting bagi ibu bapa memberi makanan sesuai dalam jumlah sepatutnya. Ia juga bagi mengelak kekurangan atau berlebihan zat, menyebabkan anak bukan sahaja berisiko dilanda penyakit malah menjejaskan tumbesaran mental dan fizikal mereka.
Setiap ibu bapa penting untuk memahami asas amalan pemakanan baik untuk anak mereka seperti pengambilan pelbagai jenis zat, perubahan keperluan zat apabila anak membesar, keseimbangan diet, kuantiti pemakanan sederhana dan sentiasa memantau pertumbuhan dan corak pemakanan anak, supaya daya tumbesaran fizikal, penglihatan sihat, kecergasan fizikal dan pembangunan emosi kanak-kanak tidak terganggu.
